붉은 책에 나오는 야생 동물인 다랑게를 칸토 사람들이 성공적으로 키웠는데, 1kg당 40만 동에 팔렸다.

10년 넘게 100마리의 다랑게와 "관계"를 맺은 후, Quan 씨는 이제 칸토 시에서 유명한 다랑게 농장과 다랑게 농장의 주인이 되었습니다.  

쩐 민 꾸안 씨는 또한 20명의 회원으로 구성된 콴 티엔 크랩 협동조합의 대표로서, 매년 수천 개의 크랩 씨앗과 고기를 시장에 공급하고 있습니다.

칸토시, 퐁디엔구, 노응이아읍, 탄탄 마을에서 특산 게를 키우는 농부인 쩐 민 꾸안 씨는 매년 약 2,000마리의 어린 다랑어와 약 2톤의 다랑어 고기를 판매하여 약 10억 VND의 이익을 냅니다. 사진: 투 히엔 - VNA.

2011년 이전까지 Tran Minh Quan 씨는 부드러운 껍질의 거북이를 키웠습니다. 그러나 몇 년 동안 키우면 소프트쉘 거북이의 가격은 저렴해지고, 소프트쉘 거북이는 특히 어릴 때 자주 병에 걸립니다. 그래서 권 선생은 더 이상 거북이에 관심이 없게 되었습니다.

친척들의 소개로 권 선생은 다랑게를 키우는 일을 시도했습니다. 다랑어게는 거북이과에 속하는 파충류로, 주로 남부의 강가에 서식합니다.

특징 - 다랑어 게는 부드러운 껍질을 가진 거북이와 매우 비슷한 모양을 하고 있어 남부 부드러운 껍질 거북이라고도 불립니다.

그러나 남부연갑거북은 머리 양쪽에 "발톱"이 두 개씩 있다는 독특한 특징을 가지고 있습니다.

다랑게는 베트남 붉은 책에 등재된 야생 동물입니다. 이 희귀한 야생 동물을 키우고자 하는 개인이나 조직은 반드시 허가를 받아야 합니다.

콴 씨 가족이 시멘트 탱크에서 다랑어를 키우는 모델은 작은 칸으로 나뉘어 있으며, 각 칸에는 암컷 다랑어 4마리와 수컷 다랑어 1마리가 있고, 다랑어가 알을 낳을 수 있는 장소가 있습니다. 사진: 투 히엔 – VNA.

다랑게를 키우며 경력을 시작했던 당시에 대해 콴 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "그 당시 가족 경제가 어려워서 아내와 저는 다랑게 100마리를 키우기 위해 5,000만 동을 빌려야 했습니다.

다랑어에게 줄 먹이를 마련하고 돈을 아끼기 위해, 콴 씨와 그의 아내는 다랑어에게 줄 달팽이와 물고기를 잡으러 갑니다.

권 씨는 이전에 거북이를 키운 경험 덕분에 다랑어를 키우는 것이 더 쉽고 먹이 비용도 적게 든다는 것을 깨닫고 과감하게 번식용 종을 더 많이 키웠습니다.

현재, 쩐 민 꾸안 씨의 가족은 부모 다랑게 200마리를 키우고 있습니다.

시멘트 탱크에서 다랑어를 키우기 위해, 권 선생님은 탱크를 작은 칸으로 나누고, 각 칸에 암컷 다랑어 4마리와 수컷 다랑어 1마리를 넣어 다랑어가 알을 낳을 수 있는 공간을 마련했습니다.

2년 동안 키우고 무게가 약 3kg인 다랑게는 상업용 다랑게로 판매될 수 있습니다. 다랑게는 멸종위기 야생동물로 지정되어 있으므로, 다랑게를 키우고자 하는 개인이나 사업체는 해당 관리 기관으로부터 허가를 받아야 합니다. 사진: 투 히엔 – VNA.

다랑어의 산란기는 대개 매년 음력 12월에서 7월경에 시작됩니다. 매년 다랑어 어미는 3~4개의 알을 낳는데, 한 알에는 8~15개의 알이 들어 있습니다.

콴 씨는 알을 수집한 후, 알이 부화할 때까지 100~105일 동안 알을 품었습니다. 어린 다랑게는 60일 이상 자랄 때까지 키워서 번식용으로 판매합니다.

콴 씨에 따르면, 다랑어는 60일이 넘은 후에만 판매해야 합니다. 질병 발생을 줄이고 사육자의 손실을 막기 위해서입니다. 매년 콴 씨는 시장에 다랑게 2,000마리를 판매하는데, 가격은 게 한 마리당 약 35만 VND입니다. 고객은 전국의 여러 지방과 도시에서 옵니다.

콴 씨는 시멘트 탱크에서 다랑어를 사육하고 다랑어 씨앗을 판매하는 것 외에도, 시장에 공급할 다랑어 고기를 키우기 위해 연못에 투자하기도 했습니다.

현재, 콴 씨의 연못에는 매일 300~400마리의 다랑어가 항상 준비되어 고객들에게 판매되고 있습니다. 평균적으로, Quan 씨는 게와 고기를 판매하여 매년 약 10억 VND를 벌어들입니다.

Tran Minh Quan 씨(흰 셔츠)가 다랑어를 키우고 싶어하는 사람들에게 기술적인 지침을 제공하고 있습니다. 사진: 투 히엔 – VNA

권 선생의 말게 양식이 경제적으로 매우 효율적이라는 것을 깨닫고, 이웃의 많은 가구들도 어린 말게를 사서 키우고 권 선생으로부터 농사 기술을 열정적으로 배웠습니다. 동시에, 콴 씨는 말게 농가의 생산량도 보장했습니다.

다랑게는 대량 생산과 높은 판매 가격으로 인해, 성공적으로 사육될 경우 높은 수익을 올릴 수 있으며, 특히 농부들이 자체 품종을 생산할 수 있을 때 더욱 그렇습니다. 다랑게를 키우면 시장 수요를 충족할 수 있고, 농가의 수입도 늘어납니다.

다랑게를 키우면 식량 비용이 거의 들지 않고 수익성도 있다는 것을 깨달은 Nhon Nghia 마을의 Tran Van Sau 씨는 두리안 재배 외에도 수입을 늘리기 위해 다랑게를 키웁니다.

사우 씨는 3.5년 동안 150마리의 어린 다랑어를 키웠으며, 며칠 안에 무게 4~7kg의 다랑어 50마리 정도를 판매하여 다랑어 번식지 확장 비용을 충당할 계획이라고 밝혔습니다.

매년 어미 말게는 3~4개의 알을 낳는데, 한 알에는 약 8~15개의 알이 들어 있습니다. 사진: 투 히엔 – VNA

다랑어가 1kg당 40만 동에 판매될 예정이므로, 사우 씨는 약 1억 동 이상을 벌 수 있을 것으로 추산합니다. 이번에 다랑게를 팔아서 번 돈으로 지난 3년 반 동안 다랑게 씨앗과 사료를 사왔습니다.

"남은 게 100마리는 수익입니다. 이 게들은 번식을 위해 부모 게로 키워지고, 새끼를 낳으면 계속 키우거나 판매할 수 있습니다."라고 사우 씨는 말했습니다.

사우 씨에 따르면, 다랑어게는 하루에 두 번(아침과 오후) 달팽이, 오리 내장, 틸라피아 등의 먹이만 주면 된다고 합니다. 다랑어가 아직 작을 때는(약 2cm) 매일 물을 갈아줘야 합니다.

2개월 이상 키운 다랑게는 2~3일에 한 번씩 물을 갈아줘야 합니다. 다랑어가 커지면 1~2주마다 물을 갈아주세요.

다랑게는 첫해에는 느리게 자라지만 그 다음 해부터는 빠르게 자랍니다. 다랑게는 약 2년 동안 키우면 무게가 3kg 정도까지 나가며, kg당 40만 동에 판매됩니다. 다랑어를 부모로 키우면 3년 후에 번식을 시작합니다.

다랑어게는 거북이과의 야생동물이자 파충류로, 주로 남부의 강가에 서식하며, 거북이와 생김새가 매우 비슷해서 남방거북이라고도 불립니다. 남부연갑거북은 머리 양쪽에 "발톱"이 두 개 있다는 특징이 있습니다. 사진: 투 히엔 – VNA

다랑게 양식 모델을 효과적으로 복제한 결과, 2023년 Nhon Nghia 공동체 농민 협회는 다랑게 양식 농가 20가구를 동원하여 Quan Tien 다랑게 협동조합을 설립했습니다.

총 농장 면적이 약 5,000m2인 콴티엔 크랩 협동조합은 현재 시장에 약 4,000개의 크랩 씨앗과 4톤의 크랩 고기를 공급하고 있습니다.

협동조합의 Tran Minh Quan 이사에 따르면, 현재 협동조합의 다랑게와 고기 수량은 특히 하노이 지역의 시장 수요를 충족시키기에 여전히 충분하지 않습니다.

다랑어살은 영양분이 풍부하여 볶음, 발효쌀로 짓기, 생강으로 찜 등 다양한 맛있는 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 제품을 다양화하고 시장 수요를 충족하기 위해 협동조합은 소규모 및 소매 고객에게 1kg당 80만 VND의 가격으로 냉동 다랑어살을 생산합니다.

또한 협동조합 이사는 고객 주문을 충족하기 위해 협동조합 회원에게서 수집한 상업용 다랑어게를 "보관"하기 위한 연못에 투자했습니다.

지금까지 칸토 시에는 170개의 농업 협동조합이 있으며, 그 중 다랑어를 양식하는 협동조합은 논응이아 뿐입니다.

다랑게는 대량 생산과 높은 판매 가격으로 인해, 성공적으로 사육될 경우 높은 수익을 올릴 수 있으며, 특히 농부들이 자체 품종을 생산할 수 있을 때 더욱 그렇습니다. 사진: 투 히엔 - VNA

다랑게 양식이 농가에 가져다주는 경제적 효율성에 대해 논평하면서, 깐토시 퐁디엔구 노이응이아(Nhon Nghia) 농민협회 회장인 쩐 탄 히에우(Tran Thanh Hieu) 씨는 다랑게를 키우는 데는 많은 면적과 시간이 필요하지 않고, 비용도 저렴하며, 키우기도 쉽다고 말했습니다. 땅 면적이 작은 가구라도 다랑게를 키울 수 있는데, 이는 매우 경제적인 특산품입니다.

현재 평가에 따르면, 다랑어포 시장은 여전히 ​​많은 잠재력을 가지고 있습니다. 따라서 농민회는 시장 수요에 맞춰 다랑어 양식에 참여하는 조합원을 계속 모집하여 다랑어 생산량을 늘리려고 노력할 것입니다.

출처: https://danviet.vn/con-cua-dinh-dong-vat-hoang-da-sach-do-nguoi-can-tho-nuoi-thanh-cong-ban-400000-dong-kg-20240827223357582.htm