아이가 고형식품을 먹을 수 있을 만큼 자랐을 때, 가족들은 아이가 머리를 제대로 가누지 못하는 것을 보고 몸을 "튼튼하게" 하기 위해 더 많은 소금을 먹도록 강요했습니다. 모든 고형식품에는 약간의 소금과 생선 소스가 첨가되었습니다. 맞나요? 아기에게 어떻게 젖을 먹여야 하나요? (Quynh Trang, 35세, Thai Nguyen ).
회신하다
고형식품을 먹는 아기는 신장이 아직 발달하지 않아 소금을 배출하는 능력이 부족합니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 어린이의 신장 기능에 영향을 미쳐 장기적으로 고혈압과 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 소금(나트륨)을 너무 많이 섭취하는 어린이는 뇌 손상을 입을 수 있다고 합니다.
소금을 섭취하는 것 역시 아이들이 칼슘을 흡수하는 데 도움이 되지 않으며, 뼈를 튼튼하게 하거나 머리를 더 안정적으로 유지하는 데도 도움이 되지 않습니다. 반대로 나트륨이 과잉하면 아이의 몸은 수분 균형을 잃어 소변으로 나트륨을 과잉 배출할 위험이 커지고, 그 결과 아이의 칼슘이 부족해지고 키 성장이 둔화됩니다. 게다가, 짜게 먹는 음식은 아이들의 식욕을 저하시키고 더 피곤하게 만듭니다.
게다가 이 연령대의 아이들은 소금이 거의 필요하지 않습니다. 매일 먹는 음식에 이미 충분한 소금이 들어 있기 때문입니다. 예를 들어 우유, 계란, 고기, 신선한 야채 등이 있습니다. 소금(나트륨) 함량이 낮거나 높은 식단은 어린이의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 1세 미만 어린이를 위한 이유식을 준비할 때 가족은 소금을 첨가해서는 안 됩니다.
이유식에는 소금을 첨가해서는 안 됩니다. 사진: 프리픽
가족들은 보건부가 권장하는 어린이의 소금 필요량을 알아보려면 아래 표를 참조하세요.
연령대 | 나트륨(mg/일) | 소금(g/일) |
0~5개월 | 100 | 0.3 |
6-11개월 | 600 | 1.5 |
1~2세 | <900 | 2.3 |
아기 음식은 아기의 신체 발달에 필요한 영양소가 풍부해야 합니다. 가족은 아기에게 조금씩 많은 양의 음식을 먹여야 합니다. 예를 들어, 처음 1~3끼 동안은 아기에게 적은 양의 음식을 주고, 점차 음식 양을 늘려 아기가 새로운 음식에 익숙해지도록 해야 합니다.
처음에 아기가 고형식을 먹기 시작하면 가족은 죽, 야채, 과일 등 쉽게 소화되는 음식을 먹여야 합니다. 9~11개월이 되면 아이들은 쌀, 고기, 계란, 생선, 새우, 게, 야채 등 4가지 식품군을 충분히 먹어야 합니다. 1세부터 아이들은 향신료를 먹을 수 있지만, 소금의 양은 하루 1g을 넘지 않아야 합니다.
가족들은 나중에 아이들이 건강하게 자라도록 하기 위해 아이들에게 자극적이지 않은 음식을 먹이는 습관을 들여야 합니다. 어른들이 이유식을 먹어보고 아기가 먹기에 적당하지 않을 정도로 짜다고 느낄 경우, 음식에 가볍게 양념하거나 소금을 넣지 않는 것이 가장 좋습니다. 음식에 풍미를 더하고 싶다면 치즈를 조금 더 첨가하면 됩니다.
오히려 가족들은 아이들의 건강에 영향을 미치지 않기 위해 달콤한 죽을 아이들에게 먹이면 안 됩니다. 너무 딱딱하거나 질기거나 질식을 일으킬 수 있는 음식은 피하세요. 아기 음식을 준비할 때는 일반 기름을 사용해서는 안 되며, 호두 기름, 카놀라 기름, 올리브 기름 등 아기에게 특별히 맞는 식물성 기름을 사용해야 합니다. 아기는 온 가족과 함께 앉아서 먹으면서 먹는 법, 음식을 집어 올리는 법, 음식을 완전히 씹는 법을 배워야 합니다.
석사 응우옌 안 두이 퉁 박사
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호치민시 탐안 종합병원
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