갑상선암 수술 후에는 닭고기를 먹지 않아야 하나요?

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저는 방금 암 때문에 갑상선을 제거했습니다. 닭고기가 켈로이드를 유발한다는 정보를 많이 읽었는데, 닭고기를 피해야 할까요? (홍톰, 45세, 칸토)

회신하다:

상처 치유에는 염증 반응, 세포 증식, 조직 재생의 세 가지 단계가 있습니다. 각 단계는 약 3~6개월 동안 지속됩니다.

흉터의 형성은 손상의 정도와 치유 과정에 따라 달라집니다. 상처 치유 과정에 관여하는 모든 요소가 유리하면 상처는 작고 희미한 흉터를 남깁니다. 반대로, 상처는 보기 흉한 흉터(비대성 흉터, 켈로이드 흉터, 위축성 흉터)를 형성할 수도 있습니다.

비대성 흉터가 생기는 원인은 감염, 이물질, 상처의 먼지 등 다양합니다. 부적절하게 치료된 외상은 쉽게 비대성 흉터를 형성할 수도 있습니다. 켈로이드는 종종 유전적 요인으로 인해 발생합니다. 상처를 적절히 치료하고 관리하더라도 켈로이드 흉터가 생길 위험은 여전히 높습니다.

닭고기에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어 있어 소화하고 흡수하기 쉽습니다. 매일 충분한 단백질을 보충하면 환자의 건강이 개선되고 피로와 신체적 쇠퇴에 맞서는 데 도움이 됩니다. 현재, 닭고기를 먹으면 켈로이드가 생긴다는 것을 증명하는 연구는 없습니다.

갑상선 암 수술 후 환자는 상처 치유, 건강 회복, 면역 체계 강화, 감염 예방을 위해 다양한 음식을 섭취해야 합니다.

환자는 어떤 음식도 금할 필요가 없습니다. 방사성 요오드 치료가 필요한 경우, 방사성 요오드를 복용하기 전과 복용하는 동안 요오드 소금, 해산물, 양배추 등 요오드가 함유된 음식을 섭취해서는 안 됩니다. 방사선 치료 후에는 환자는 정상적으로 식사해야 하지만 요오드 소금은 제한해야 합니다. 요오드가 너무 많으면 갑상선 암이 재발할 위험이 높아지기 때문입니다.

갑상선 암 수술 후 1주일 동안 환자의 목이 부어 오르고, 뻣뻣하고, 감각이 없을 수 있습니다. 상처가 치유되고 딱지가 생기면 이런 증상은 감소합니다. 목이 아프면 부드럽고 삼키기 쉬운 음식을 섭취해야 합니다. 삼키는 데 어려움이 있다면 식사 중이나 식사 후에 물을 충분히 마셔도 됩니다.

수술 후에는 수영을 피하세요. 상처가 원활하게 치유되려면 7~14일 동안 상처가 건조하게 유지되어야 합니다. 축구, 배구, 농구 등 힘을 많이 쓰는 접촉 스포츠는 약 한 달간 제한하세요. 목의 상처가 터지거나 갈라지는 것을 예방하기 위해서입니다.

비대성 흉터를 예방하고 켈로이드 흉터를 제한하기 위해 환자는 생리식염수나 살균제로 상처를 씻고 이물질(머리카락, 털 등)을 제거해야 합니다. 상처에 붕대를 너무 꽉 또는 느슨하게 감지 마십시오. 상처가 특이하거나 불확실한 경우, 즉시 외과의를 찾아 적절한 치료를 받으세요.

마스터, 닥터 CKII 도안 민 트롱
호치민시 탐안 종합병원 두경부과

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