중국 시장에 야채와 과일을 수출할 때의 기회와 과제

엄청난 잠재력에도 불구하고, 베트남의 과일과 채소 산업은 중국 시장으로 수출할 때 많은 어려움에 직면해 있습니다.

중국으로 과일과 채소를 수출할 수 있는 잠재력이 크다

11월 12일 오후, 무역진흥원(산업무역부)은 "중국 시장으로의 공식 과일·채소 제품 수출 가능성"을 주제로 워크숍을 개최했습니다.

워크숍에서 베트남 과일 및 채소 협회의 Dang Phuc Nguyen 사무총장은 " 중국은 14억 명의 인구를 보유하고 있으며 세계에서 두 번째로 큰 경제입니다. 따라서 과일과 채소에 대한 수요가 점점 커지고 있으며, 특히 베트남이 대량으로 좋은 품질로 생산할 수 있는 이점이 있는 열대 과일에 대한 수요가 커지고 있습니다 ."라고 말했습니다.

베트남 과일채소 협회의 사무총장인 당푹 응우옌 씨가 워크숍에서 온라인으로 공유한 내용입니다. 사진 제공: Phuong Cuc

전문가들에 따르면, 베트남은 세계에서 가장 중요한 과일 수출국 중 하나가 될 잠재력이 있으며, 특히 중국으로의 수출 잠재력이 높습니다. 베트남은 약 120만 헥타르의 과일나무 면적을 보유하고 있으며, 매년 총 1,400만 톤이 수확됩니다.

베트남은 지리적 조건으로 인해 세계 최대의 과일과 채소 소비시장 바로 옆에 위치하고 있습니다. 중국은 매년 전 세계 과일과 채소 수출의 15% 이상(170억 달러 이상의 과일과 채소)을 수입합니다. 이러한 수입 거래량은 매년 최소 10%씩 증가하고 있습니다.

현재 베트남은 두리안, 잭프루트, 드래곤프루트, 바나나, 망고, 롱안, 리치, 수박, 람부탄, 망고스틴, 패션프루트 등 여러 가지 특수 과일을 중국에 공식적으로 수출하고 있습니다. 고구마와 검은삼도 첨가했습니다. 2023년 베트남의 과일과 채소 수출액은 56억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이 중 중국이 단독으로 36억 3천만 달러를 차지해 베트남 전체 과일 수출액의 약 65%를 차지할 것으로 전망된다. 2024년 베트남의 과일과 채소 수출액은 약 75억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이 중 중국만 해도 50억 달러를 돌파하여 전체 규모의 약 70%를 차지할 것으로 예상됩니다.

한편, 당푹 응우옌 씨에 따르면, 중국 소비자들은 점점 더 깨끗하고, 안전하며, 천연 유래이고, 가격이 적당한 농산물에 관심을 갖고 있다고 합니다. 이것이 바로 베트남 과일과 채소의 강점입니다. 두리안, 드래곤프루트, 바나나, 잭프루트, 망고, 패션프루트, 리치 등 많은 베트남 과일들은 이웃 나라들에 뒤지지 않는 맛과 품질 덕분에 중국 소비자들에게 알려지고 선호되고 있습니다.

또한, 베트남과 중국 간의 무역 협정(ACFTA(중국-ASEAN 국가), RCEP 등)은 세금을 줄이고 베트남의 과일 및 채소 수출에 유리한 환경을 조성하는 데 도움이 됩니다.

또한, 베트남 국경의 국경 관문은 중국 측 도매시장과 매우 ​​가깝습니다. 이로 인해 중국의 생산 현장에서 소비자 시장까지 상품을 운송하는 데 걸리는 시간이 크게 단축되어 다른 국가에 비해 물류 비용이 크게 절감되었습니다. 중국의 항구조차도 베트남의 항구와 매우 가깝습니다. 이는 베트남 과일과 채소 산업의 경쟁력을 높이는 데 도움이 됩니다.

베트남 과일 산업의 수출 잠재력에 대해서도 언급하면서, AutoAgri Software Technology Joint Stock Company의 대표이사인 응웬 티 탄 투크 여사는 " 현재 베트남에서 발전하고자 하는 중국 야채 종자 기업이 많습니다. 야채 종자를 개발할 능력이 없는 우리에게도 좋은 기회입니다. 중국 기업이 베트남에 투자하면 종자와 공정에서 명확한 추적 가능성, 높은 생산성, 낮은 비용...이런 측면에서 중국으로의 공식 수출 협상 과정에 더 유리할 것입니다 ."라고 강조했습니다.

중국이 더 이상 쉬운 시장이 아닐 때, 기업은 무엇에 주의해야 할까?

베트남은 중국 시장으로 상품, 특히 야채와 과일을 수출하는 데 많은 이점이 있지만, 베트남 과일 및 채소 협회 사무총장은 중국 시장에는 태국, 말레이시아, 필리핀, 캄보디아, 호주와 칠레, 페루, 에콰도르 등 남미 국가 등 다른 국가와 경쟁자가 많다고 말했습니다. 특히 바나나, 드래곤프루트, 리치, 롱안, 자몽, 생강, 마늘 등 중국산 야채와 과일이 많습니다.

반면, 중국의 식품 안전 기준은 점점 더 엄격해지고 변화하고 있어, 베트남 기업은 이러한 요구 사항을 업데이트하고 충족해야 합니다. 중국의 식물검역 및 동식물 검역 규정은 매우 복잡하고 시간이 많이 걸립니다. 베트남의 과일과 채소 수출에는 중국 세관 당국(GACC)이 발급한 재배 지역 코드가 있어야 합니다. 가공 및 포장 시설도 엄격한 검사를 거친 후 중국 세관에서 발급한 코드를 등록해야 합니다.

따라서 중국에서 고객을 찾고 유통 채널을 구축하는 것 역시 베트남 기업이 직면한 큰 과제입니다. 대부분의 베트남산 과일과 채소는 베트남 북부 국경을 따라 밀집해 있는 소규모 중국 상인들에게 판매됩니다. 베트남 기업은 아직 국내 시장과 중국 북부 지방에 깊이 진출하지 못했습니다.

산업무역부 아시아-아프리카 시장국의 응우옌 중 끼엔(Nguyen Trung Kien) 씨는 중국 시장으로 수출되는 과일과 채소의 시장을 확대하기 위해 베트남 기업에 많은 권고안을 제시했습니다.

특히 키엔 씨는 기업들이 해외 시장에서 브랜드를 잃지 않기 위해 브랜드를 구축하고 보호하는 데 집중해야 한다고 지적했습니다. 또한, 품질 ​​기준, 검사-격리, 포장, 추적 가능성에 대한 중국 규정을 준수합니다. 베트남-중국 철도 운송 노선을 홍보하고 적극 활용합니다.

" 중국어에 능통하고 중국 문화를 이해하는 직원 팀을 구성하는 것은 기업이 중국 시장에 대한 정보를 더 잘 파악할 수 있도록 하는 데 매우 중요합니다 ."라고 Kien 씨는 말했습니다.

또한, 키엔 씨는 기업들이 생산, 가공, 제품 보존에 대한 연구에 계속 투자하고 첨단 기술을 적용해야 하며 전자상거래 플랫폼을 통해 중국 B2B 및 B2C 시장을 활용해야 한다고 지적했습니다.

두리안은 베트남의 과일과 채소 수출 분야에서 '챔피언'입니다. (사진: 정부 포털)

협회 측에서는 잠재력을 극대화하고 어려움을 극복하기 위해 베트남 기업들이 더 많은 노력을 기울여야 한다고 Dang Phuc Nguyen 씨는 말했습니다.

첫째, 중국 국내 과일과 채소의 생산시기를 파악하여 대응책을 마련하거나 베트남 수출제품의 생산일정을 조정하여 드래곤프루트, 바나나, 망고, 롱안, 리치, 수박 등과의 경쟁을 피한다. 제품 품질을 향상시키다 생산 및 가공 기술에 투자하고, 국제적인 기술과 표준을 적용하여 식품 품질, 위생 및 안전을 보장합니다. 베트남 과일과 채소 제품의 '판매' 기간을 연장하기 위한 최적의 조건을 조성하기 위해 과일과 채소의 보존 및 가공을 위한 첨단 기술을 수입하거나 연구합니다.

둘째, 브랜드를 구축하고 추적성을 구현합니다. VietGap, Global Gap과 같은 우수한 생산 관행을 통해 베트남 과일과 채소 제품의 품질에 대한 중국 소비자의 신뢰를 얻기 위해 중국 시장에서 베트남 과일과 채소 제품의 좋은 이미지를 구축합니다. 소비자에게 마음의 평화를 제공하기 위해, 제품은 아름다운 포장, 명확한 라벨, 쉬운 원산지 추적 기능을 갖춰야 합니다.

셋째 , 제품을 다양화하고 시장과 제품을 확대합니다. 그곳에서 중국 내 베트남 무역 사무소와 협력하여 도매시장에만 집중하는 게 아니라 내륙 깊숙한 곳의 대형 슈퍼마켓과 틈새 시장으로 확장합니다. 산둥, 베이징, 상하이 등 중국 북부의 성(省)과 지방을 개척하는 데 주의하세요.

넷째 , 파트너와 협력하세요. 중국 기업과 협력하여 공동으로 공급망을 구축하고 상호 이익의 정신으로 중국으로 수출되는 베트남 과일과 채소 제품을 유통합니다.

출처: https://congthuong.vn/co-hoi-va-thach-thuc-khi-xuat-khau-rau-cu-qua-chinh-ngach-sang-thi-truong-trung-quoc-358307.html