CNN, 베트남의 소박한 케이크를 세계 최고 중 하나로 선정

만두는 보편적인 음식입니다. 간단하면서도 복잡하고, 전 세계적으로 적용 가능하면서도 지역적으로 특유하며, 맛있고 저렴한 간식으로 여겨집니다. CNN에서 선정한 세계 각 지역의 인기 음식은 아래와 같습니다.

샤오롱바오(小龍包)

샤오롱바오는 다른 중국식 만두와 달라 보이는데, 만두피를 반으로 접은 것이 아니라 모아서 위에 샌드위치처럼 올려놓았기 때문입니다. 게다가 케이크에는 맛있는 국물이 들어있습니다.

맨틀

이 요리는 중앙아시아나 중국 북서부에서 인기가 많으며 동아시아 만두 요리와 매우 밀접한 관련이 있습니다. 만두에는 양고기, 소고기, 메추라기, 닭고기를 넣을 수도 있고, 아무것도 넣지 않을 수도 있습니다.

시오메이

야채와 땅콩 소스와 함께 제공되는 찐 생선 만두, 슈오마이는 인도네시아의 길거리 음식으로 슈마이와 유사합니다.

만두(한국식 만두)

이 한국 요리는 중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아 요리의 만티와 더 가깝습니다. 만두는 종종 원형으로 접히는데, 이는 중국 요리에서는 거의 볼 수 없는 기술입니다.

피에로기

중부 및 동유럽이 원산지인 피에로기는 종종 폴란드 요리로 여겨진다. 만두에는 감자, 다진 고기, 치즈, 과일 또는 자우어크라우트를 넣어 만들 수 있습니다. 보통 삶은 후 양파와 함께 버터에 넣고 팬에 볶습니다.

만두

러시아 만두는 원래 시베리아에서 유래되었으며, 아마도 몽골인을 통해 러시아 요리에 소개되었을 것입니다. 펠메니는 고기부터 버섯, 치즈까지 무엇이든 넣을 수 있습니다…

코신하

브라질의 인기 있는 길거리 음식: 튀긴 반죽에 가운데에 찢어진 닭고기를 넣은 닭고기 만두

엠파나다

아르헨티나(또는 주변의 라틴 아메리카 국가들)에 가본 적이 있다면 아마도 엠파나다를 먹어봤을 것입니다. 엠파나다는 페이스트리 안에 고기, 생선 또는 다른 속을 채워 굽거나 튀긴 음식입니다.

타피오카 만두

타피오카 가루를 입힌 베트남 새우와 돼지고기 팬케이크입니다. 타피오카 가루는 요리하면 투명해져서 케이크가 보기 좋게 보이고 쫄깃하고 탄력 있는 껍질을 갖게 됩니다. 반봇록은 크게 두 가지 종류가 있는데, 바나나 잎으로 싸서 먹는 방법과 찜이나 삶아서 먹는 방법이 있습니다.

이 목록에는 라비올리, 이탈리아 요리 등이 포함됩니다. 매콤한 쓰촨식 원톤; 새우 만두와 중국식 딤섬; 브릭, 터키; 브린조베 할루슈키, 슬로바키아…

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