하이퐁의 마을 전체가 밭으로 가서 빽빽하게 떠다니는 지렁이를 모았습니다. 신선한 지렁이의 가격은 낮았지만 모두가 매우 행복했습니다.

다른 애완동물처럼 매일 먹이를 주거나 보살펴줄 필요가 없습니다. 매년 음력 9월 말과 10월 초에 지렁이가 다시 나타납니다. 이 "천상의 보물"은 하이퐁 하구 의 많은 가구에 큰 수입을 가져다 주었는데, 특히 날씨와 조수가 좋을 때 그렇습니다.

영상: 하이퐁시 빈바오구의 농부들이 "천상의 보물"로 여겨지는 지렁이를 채취하는 과정입니다. 출연: Thu Thuy

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9월 초부터 하이퐁의 강변 지역에서 루이를 재배하는 농부들은 "천상의 선물"을 모으기 위해 조수가 돌아올 때까지 분주히 준비했습니다.

Nguyen Van Viet 씨의 가족인 Kim Ngan 마을(Hai Phong Vinh Bao 현 Vinh An 면)에는 ruai 재배 전통이 있습니다. 그는 그의 가족이 강가에 7사오 크기의 연못을 가지고 있는데, 그곳은 개조되어 이전에는 루이를 재배하고 수확하는 데 사용되었다고 말했습니다.

하지만 최근 몇 년 동안 가족들은 벼를 심지 않고 잡초만 제거하고 땅을 갈아서 흙을 푸석하게 만들었습니다. 그렇게 해서 연말에 지렁이를 수확해서 팔 수 있게 된 것입니다.

올해는 9월부터 마을 전체에서 지렁이를 수확하고 있습니다. 지렁이 농사는 실패하지 않았지만 지렁이가 작고 예년에 비해 크지 않습니다.

비엣 씨 가족은 사오당 약 60~70kg을 수확하여 석호에서 kg당 27만~30만 달러에 판매할 것으로 예상합니다.

위의 가격으로 르이를 판매하는 가구는 가족의 농경 지역에 따라 수천만 원에서 수억 원의 수입을 얻을 수 있습니다.

지렁이는 하이퐁시, 빈바오구, 빈안읍 주민들이 깨끗이 씻어 무게를 재고, 쟁반에 포장하여 소비를 위해 운반합니다. 사진: 투 투이

Kim Ngan 마을(Hai Phong Vinh Bao 현 Vinh An 면)의 Nguyen Van Viet 씨가 연못에서 지렁이를 채취하고 있습니다. 사진: 투 투이.

지렁이 번식을 돕기 위해 우리 가족은 닭똥과 쌀겨를 사서 퇴비로 만들어 연못에 뿌렸습니다. 그리고 지렁이들이 살 곳을 마련하고 둥지를 틀 수 있도록 땅을 갈아서 흙을 부드럽게 만들었습니다.

가끔 잡초를 제거하고 옥수수겨를 뿌려서 흙에 벌레가 자랄 수 있는 영양분을 더 공급해 주세요. 그래서 가족들은 9월과 10월에 수위가 오를 때까지 연말까지 석호의 물을 빼낼 것입니다.

그러면 벌레가 떠올라 물과 함께 그물 속으로 헤엄쳐 들어온다. "저희 가족은 그물에서 벌레를 그릇에 붓고, 풀과 쓰레기를 모두 집어 올린 다음, 상인에게 무게를 달아서 전달하기만 하면 됩니다."라고 비엣 씨는 흥분해서 말했습니다.

응우옌 반 비엣 씨와 같은 마을에 사는 팜티민 씨는 댄 비엣 기자에게 이곳에서 루이를 만드는 가계들의 기쁨에 대해 이야기했습니다.

민 여사는 옛날 고향의 논은 굽이굽이하고 계획되지 않은 상태였다고 말했습니다. 벌레의 물이 나올 때마다 농부들은 서로를 불러 손만 한 작은 그물을 만들어 직접 물을 모은다. 그것을 모을 수 있는 가족은 먹을 수 있고, 모을 수 없는 가족은 배고픔을 느끼게 됩니다. 그 당시에는 지금처럼 지렁이가 많지는 않았어요. 있을 때도 있고 없을 때도 있었고, 매우 불규칙적이었어요.

빈안사, 빈바오구(하이퐁)의 농부들에게서 지렁이를 사기 위해 각지의 상인들이 밭으로 찾아온다. 사진: 투 투이.

최근 몇 년 동안 강변 석호 지역을 계획, 건설, 관리, 개조하고 기술을 적용하고 전문 분야로 개발했기 때문에 rười의 생산량은 매우 안정적입니다. 많은 가족이 지렁이 덕분에 부자가 되었습니다.

지렁이가 자랄 수 있는 환경을 조성하기 위해 지렁이 연못을 만드는 모든 가정은 연못의 흙을 깨끗하게 유지해야 합니다. 벼를 재배하는 곳은 한 번만 농사를 지어야 합니다.

재배과정에서 벼가 자연스럽게 자라도록 두고, 살충제나 화학비료는 절대 사용하지 않습니다. 심지 않을 경우 밭을 그대로 두고 유기 비료, 벼 껍질, 겨 등을 첨가하여 흙을 비옥하고 부드럽게 만듭니다.

댐을 건설하고, 제방을 쌓고, 강물을 석호로 흘려보내는 운하 시스템을 파고, 조수에 따라 물의 유입과 유출을 조절하는 수문을 건설할 계획입니다. 민 씨는 "가족이 리모델링에 더 많은 투자를 할수록 토양이 더 깨끗하고 다공성이 높아지고 지렁이도 더 많아지고 더 크고 맛있어질 것"이라고 말했다.