이는 호치민시 8군에 거주하는 응우옌 티 킴 치(66세)와 판 탄 응아(67세) 부부가 8군 Pham The Hien 거리에 있는 작은 반보 카트에서 판매하는 방식입니다.
응아 씨는 반보를 파는 일은 어머니에게서 물려받았다고 말했습니다. 그와 그의 아내는 반보 카트를 직접 조립하기 위한 재료를 구입했습니다.
"처음에는 학교 정문 앞에서 학생들에게 판매했지만, 그렇게 붐비지 않았어요. 그러다가 몇몇 사람들이 들러서 음식이 맛있다고 했고, 점점 더 많은 사람들이 왔기 때문에 아내와 저는 번호가 매겨진 카드를 만들었어요. 그렇지 않으면 누가 먼저 왔고 누가 마지막으로 왔는지 알 수 없어서 사람들이 불편해했을 거예요. 번호가 매겨진 카드가 있으면 판매가 훨씬 더 빨라질 거예요." 응가 씨가 말했다.
응아 씨와 그의 아내의 반보 카트는 매일 오후 3시부터 저녁까지 판매를 시작합니다. 반보에는 코코아, 치즈, 땅콩과 같은 충전물이 들어 있으며, 모두 10,000 VND입니다. 속을 채우지 않은 반보는 5,000 VND입니다. 오후 4시부터 많은 사람들이 번호표를 받고 반보를 사기 위해 기다렸다.
영상: 반보는 5,000 VND입니다. 구매하려면 번호표를 받으세요.
Binh Tan 지구에서 8 지구로 여행하여 32개의 반보를 사러 간 Ms. Ngoc Hieu는 "여기 케이크는 매우 맛있고 타지 않고 향기롭고 기름기가 많습니다. 5,000 VND라는 가격은 꽤 저렴하지만 품질은 만족스럽습니다."라고 말했습니다.
응아 씨가 처음 판 날부터 이 반보를 먹어온 바오 응옥(8군)은 여전히 "열렬한 팬"으로, 학교가 끝난 후 매일 사러 온다. "손님이 많이 팔면 기뻐요. 번호가 적힌 카드를 아주 잘 만들어서 손님이 많을 때 서로 부딪히고 어지러워지는 상황을 크게 줄여요. 당신이 굽는 케이크는 정말 맛있고 향긋해요."
응아 씨에 따르면, 재료를 준비하는 것은 쉽지만, 가장 어려운 부분은 케이크를 굽는 것이라고 합니다.
왜 5,000 VND에 팔았느냐는 질문에 응아 씨는 "이 세상에는 매우 가난한 사람들이 많기 때문입니다. 지난번에 어떤 사람이 아이 셋을 데리고 와서 케이크 2개만 사려고 했는데, 어떻게 먹을 만큼 남았을까요? 그래서 더 주었습니다. 2개를 사면 2개를 더 드리겠습니다."라고 답했습니다.
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