요리 - 태국 관광의 돌파구

태국 남부 지방의 전형적인 맛을 담은 요리입니다. 사진: Huy Tien/VNA

코사무이에서는 요리 강좌가 점점 더 늘어나고 있으며, 국제 관광객을 위한 새로운 명소가 되고 있습니다. 수랏타니 주에 있는 코사무이는 태국 남부에 있는 섬으로, 세계 최고의 여행 및 라이프스타일 잡지인 Travel + Leisure에서 2024년 아시아 태평양에서 가장 아름다운 섬으로 선정되었습니다.

"황금탑의 땅"에서 가장 유명한 관광지 중 하나인 이 섬은 아름다운 자연 경관, 수많은 장엄한 사원, 활기찬 어촌 마을 옆에 있는 맑고 푸른 긴 해변, 그리고 세계적 수준의 의료 시설로 방문객을 끌어들입니다.

하지만 그뿐만이 아닙니다. 코사무이는 이제 톰 얌 꿍(새우 수프), 솜땀(풋파파야 샐러드), 팟 크라파오(바질 잎으로 볶은 고기) 등 정통 태국식 요리 수업을 통해 현지 요리에 열광하는 관광객을 끌어들이고 있습니다. 코사무이의 여행사들은 태국의 음식을 통해 태국을 홍보하는 정책에 앞장서고 있다고 할 수 있다.

손님들은 해변에서 바로 건강관리 서비스를 경험할 수 있습니다. 사진: Huy Tien/VNA

코사무이의 대부분의 주요 리조트와 호텔은 현장에서 요리 수업을 제공합니다. 또한 방문객은 Samui Institute of Thai Culinary Arts(SITCA), Jungle Kitchen, Pai Cooking Class, Samahita Retreat의 채식 요리 수업 등 일부 시설에서 태국 요리 수업에 참여할 수 있습니다.

1999년에 설립된 SITCA는 코사무이에서 가장 인기 있는 태국 요리 학교 중 하나로, 경험이 풍부하고 유창한 영어 강사가 진행하는 하루 두 개의 수업을 제공합니다. 정글 키친(Jungle Kitchen)은 숯불을 이용한 전통적인 요리 방식을 선보이고, 파이 쿠킹 클래스(Pai Cooking Class)는 사무이 리조텔 리조트 앤 스파(Samui Resotel Resort and Spa) 맞은편, 사우스 차웽 비치(South Chaweng Beach)가 내려다보이는 길가에 위치해 있으며, 즐겁고 편안한 분위기 속에서 친밀한 분위기의 수업을 제공합니다.

사마히타 리트리트는 맛있는 채식 요리에 초점을 맞춘 건강한 태국 요리 수업을 제공하는 인기 있는 요가 센터입니다. 많은 해외 ​​방문객, 특히 유럽과 미국에서 온 방문객에게 코사무이에서 태국 요리 수업을 듣는 것은 흥미로운 경험으로 여겨집니다.

"혼옹, 혼바"는 코사무이 섬의 유명한 관광 명소 중 하나입니다. 사진: Huy Tien/VNA

태국만의 성수기가 다가오면서, 코사무이의 관광 사업자들은 유럽 관광객이 크게 늘어날 것으로 기대하고 있습니다. 코사무이 관광협회 회장인 라차폰 풀사와디에 따르면, 사무이 공항에서 모든 항공편이 재개됨에 따라 성수기 동안 섬의 관광 활동이 완전히 회복될 것으로 예상된다고 합니다.

코사무이의 주요 관광 시장으로는 독일, 영국, 프랑스, ​​호주 등이 있으며, 태국 정부의 비자 정책 조정으로 인해 외국 관광객의 체류 기간이 늘어나고 있습니다. 이로써 93개국의 방문객은 최대 60일까지 체류할 수 있게 되었습니다.

라차폰 씨는 인근 수랏타니 공항으로 가는 항공편이 추가되고 페리 서비스도 생기면서, 태국만의 성수기인 7월과 8월에는 호텔 객실 점유율이 80~90%에 도달할 것으로 추산했습니다.

Do Sinh - Huy Tien (베트남 통신사)

출처: https://baotintuc.vn/du-lich/am-thuc-diem-tua-but-pha-du-lich-cua-thai-lan-20240707205056871.htm