혈액지방 줄이는 천연식품 8가지, 베트남 국민이 질병예방 위해 꾸준히 먹어야

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의학 전문가에 따르면, 콜레스테롤 (혈액에 존재하는 지방, 혈중 지방이라고도 함)은 신체에서 매우 중요한 역할을 하며, 세포가 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민을 흡수하는 데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤은 비타민 D, 스테로이드 호르몬, 에스트로겐, 테스토스테론과 같은 성 호르몬의 전구체 역할도 합니다.

그뿐만 아니라 콜레스테롤은 세포막의 필수적인 구성 요소로서 다른 많은 중요한 역할도 수행합니다. 콜레스테롤의 양에 따라 막이 부드러운지 단단한지가 결정됩니다. 그러나 콜레스테롤이 너무 많으면 해롭습니다. 특히 " 나쁜 콜레스테롤 "이라고도 불리는 저밀도 지단백질(LDL)은 동맥 벽에 플라그를 형성하여 심장마비와 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.

8 thực phẩm tự nhiên giúp giảm mỡ máu, người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 2. — 삽화

혈액 속의 '나쁜 콜레스테롤'의 양에 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있습니다. 유전자, 나이 또는 성별, 체중, 신체 활동, 생활 습관, 관련 질병, 특히 식단을 포함합니다.

음식에서 유래된 나쁜 콜레스테롤의 이상을 제한하기 위해서는 균형 잡히고 영양가 있는 식단을 구성해야 합니다. 구체적으로는 다음과 같습니다.

나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되는 8가지 천연 식품

기름진 생선

건강 전문가들은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 고기 대신 생선을 먹어야 하며, 특히 포화지방이 많은 붉은 고기를 먹어야 한다고 권고합니다. 연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있는데, 이는 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추거나 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 트리글리세리드 수치를 낮춰 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 되는 필수 지방입니다.

견과류

콜레스테롤을 낮추려면 포화지방 섭취를 줄이고 견과류와 같은 건강에 좋은 불포화지방으로 대체하는 것이 중요합니다. 아몬드, 피스타치오, 캐슈넛, 호두에는 콜레스테롤이 혈액으로 들어가는 것을 막아주는 섬유질이 들어있습니다.

또한 현미, 통밀빵, 통밀 파스타와 같은 통곡물은 섬유질의 좋은 공급원입니다. 섬유질이 풍부한 식단은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 이는 뇌졸중이나 심장병의 위험을 증가시킵니다.

토마토, 올리브 오일

과학에 따르면 토마토와 토마토 제품에는 염증을 줄이고, "나쁜 콜레스테롤"을 감소시키고, "좋은 콜레스테롤"을 증가시키는 데 도움이 되는 카로티노이드 색소인 리코펜이 함유되어 있습니다. 이는 토마토에 들어있는 펙틴과 함께 루틴이라는 비타민 덕분입니다.

또한 토마토는 혈관을 더 잘 확장시켜 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 동시에 동맥경화증을 포함한 심혈관 질환의 위험도 감소시킵니다. 특히 조리된 토마토와 올리브 오일과 함께 섭취하면 동맥 막힘을 개선하고, 심혈관 질환을 예방하며, 혈중 지방을 효과적으로 줄이는 데 도움이 됩니다.

오트밀

연구에 따르면, 4주 동안 매일 귀리 섭취하면 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 크게 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 귀리에는 β-글루칸과 수용성 섬유질이 풍부하여 신체의 콜레스테롤 흡수를 억제하고 혈중 지질을 조절하는 데 좋은 효과가 있습니다.

귀리에는 심혈관계를 보호하고 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있으며, 삼산성 간 지방을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 동시에 이 음식에 함유된 칼륨은 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 이는 혈액 건강에 매우 좋습니다.

생마늘

8 thực phẩm tự nhiên giúp giảm mỡ máu, người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 3. — 삽화

마늘이라고 하면 사람들은 종종 그 놀라운 약효 성분인 알리신을 떠올립니다. 이 물질은 총 콜레스테롤, "나쁜 콜레스테롤", 혈중 중성지방을 포함한 심장병 지표를 크게 감소시킬 수 있습니다. 게다가 검은 마늘을 꾸준히 섭취하면 신체의 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데도 도움이 됩니다.

Very Well Health에 발표된 미국의 한 연구에 따르면, 6주 동안 마늘을 보충한 사람들의 "좋은 콜레스테롤" 수치가 15% 증가한 것으로 나타났습니다. 동시에 마늘 추출물을 4개월 동안 정기적으로 섭취한 결과 혈중 지질 수치도 개선되었습니다.

양파

양파에는 혈관을 확장하고, 혈액 점도와 혈관의 압력을 낮추고, 혈소판 응집을 방지하고, "나쁜 콜레스테롤"을 제거하는 효과가 있는 프로스타글란딘 A라는 물질이 들어 있습니다.

또한, 양파에 함유된 유황 아미노산과 디알릴디설파이드는 피브린 가수분해 활성을 높이고, 혈중 지질을 감소시키며, 동맥경화증을 예방하는 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 양파에는 케르세틴이 풍부합니다. 케르세틴은 저밀도 단백질의 산화를 예방하는 데 도움이 되는 물질입니다. 이것은 죽상경화증을 예방하고 혈액 순환을 촉진하며, "나쁜 콜레스테롤"이 너무 많아 발생하는 고지혈증과 관상동맥 심장병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

아보카도

미국 심장 협회 저널에 발표된 한 연구에 따르면, 매일 아보카도를 먹는 것과 평소 식단을 먹는 것의 효과를 비교한 결과, 매일 아보카도를 먹은 사람들은 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮은 것으로 나타났습니다.

아보카도에는 건강에 좋은 지방과 섬유질이 풍부하고 콜레스테롤이 없습니다. 따라서 매일 아보카도를 먹으면 "나쁜 콜레스테롤"인 LDL 수치를 크게 낮추는 데 도움이 되며, 이로써 죽상경화증, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등을 제한합니다.

녹차

녹차는 좋은 콜레스테롤을 낮추는 데 가장 효과적인 것으로 나타났습니다. 미국 임상영양학 저널에 발표된 연구의 메타분석 결과, 녹차를 섭취하면 총 콜레스테롤 수치가 현저히 감소(7mg/dl 이상)하고, 나쁜 콜레스테롤 수치가 현저히 감소(2mg/dl 이상)하는 것으로 나타났지만, 신체의 좋은 콜레스테롤 수치에는 아무런 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.

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