"រទេះគុយទាវសូន្យ" - "ផ្អែម" ការចែករំលែក "ក្រអូប"

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន អាហារជាមួយសាច់ និងស៊ុតគឺជារឿងធម្មតា។ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​កាលៈទេសៈ​ដ៏​លំបាក អាហារ​មាន​តែ​បន្លែ​ជ្រលក់ ត្រី និង​បន្លែ​ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវការ។ គុយទាវ​មួយ​ចាន ឬ​វល្លិ​ក្លាយ​ជា​របស់​ប្រណីត​សម្រាប់​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន។ ស្វែងយល់ពីកាលៈទេសៈទាំងនោះ សម្ព័ន្ធយុវជននៃនាយកដ្ឋាននគរបាលចរាចរណ៍ខេត្ត Soc Trang បានអនុវត្តគំរូយុវជន “រទេះគុយទាវសូន្យរបស់យុវជននគរបាលចរាចរណ៍ខេត្ត Soc Trang” ដើម្បីបម្រើអាហារឆ្ងាញ់ៗដោយឥតគិតថ្លៃដល់ប្រជាជន និងកុមារនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច។

រៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចានគុយទាវសម្រាប់បម្រើសិស្សនៅអនុវិទ្យាល័យ Phu My (ឃុំ Phu My ស្រុក My Tu ខេត្ត Soc Trang)។ រូបថត៖ NGOC HAI

អនុសេនីយ៍ឯក Tran Thanh Phuong លេខាសម្ព័ន្ធយុវជននៃនាយកដ្ឋាននគរបាលចរាចរណ៍ខេត្ត Soc Trang បានឲ្យដឹងថា គំរូ "រទេះគុយទាវ Zero-dong សម្រាប់យុវជននៃប៉ូលីសចរាចរណ៍ Soc Trang" ត្រូវបានអនុវត្តន៍នៅដើមខែមីនា ឆ្លើយតបនឹងខែយុវជនឆ្នាំ 2025។ គោលបំណងគឺនាំយកអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងជីវជាតិដល់ប្រជាជន និងកុមារជនជាតិ Trang ។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ សម្ព័ន្ធយុវជននៃនាយកដ្ឋាននគរបាលចរាចរណ៍ ចម្អិនគុយទាវ ២០០ ទៅ ៣០០កេស ជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ លើសពីនេះ សហភាព​យុវជន​ក៏បាន​បើក​បញ្ជរ​សម្លៀក​បំពាក់​សូន្យ​ដុង​សម្រាប់​ប្រជាពលរដ្ឋ​ជ្រើសរើស​សម្លៀក​បំពាក់​យកទៅផ្ទះ​ផងដែរ​។ រហូតមកដល់ពេលនេះ រថយន្តគុយទាវសូន្យនេះ បានទៅដល់ ៤ទីតាំង (ឃុំ Dai Tam (ពីរដង) នៅស្រុក My Xuyen ឃុំ Phu My ឃុំ Thuan Hung ស្រុក My Tu) ចម្អិនគុយទាវ ១៤០០ មុខ ដើម្បីបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងកុមារ។ នាពេលខាងមុខ រទេះគុយទាវនឹងបន្តធ្វើដំណើរទៅកាន់ឃុំនានាក្នុងខេត្តសុកត្រាំង។ ហើយ​នាយកដ្ឋាន​នគរបាល​ចរាចរណ៍​នឹង​ព្យាយាម​នាំ​រទេះ​គុយទាវ​ទៅ​គ្រប់​ស្រុក​ក្នុង​ខេត្ត។

ជា​ទៀងទាត់​នៅ​រសៀល​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍ មន្ត្រី និង​សមាជិក​នៃ​នាយកដ្ឋាន​នគរបាល​ចរាចរណ៍​កាន់តែ​មមាញឹក​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​ចង្ក្រាន ផើង គ្រឿង​ចាំបាច់ តុ កៅអី ចាន ចង្កឹះ​ជាដើម ដើម្បី​ដាក់​លើ​យានជំនិះ​ដើម្បី​ទៅ​កន្លែង​ចម្អិន​គុយទាវ​បម្រើ​គ្រប់​គ្នា​។ យោងតាមប្រធានក្រុម Tran Thanh Phuong ការចំណាយលើការទិញឧបករណ៍ចម្អិនម្ហូប គ្រឿងផ្សំ តុ និងកៅអី... ត្រូវបានរួមវិភាគទានដោយសហការី និងមួយផ្នែកដោយអ្នកមានគុណ។ អ្នកដែលចេះធ្វើម្ហូបគួរតែចូលផ្ទះបាយ ហើយអ្នកដែលមិនពូកែធ្វើម្ហូប គួរតែជួយរៀបចំគ្រឿងផ្សំ រៀបចំតុ និងកៅអី ហើយបម្រើគុយទាវដល់អ្នករាល់គ្នា។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ អ្នកគ្រប់គ្នាពាក់ស្រោមដៃដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ សហភាព​យុវជន​ចង់​នាំ​យក​អាហារ​ឆ្ងាញ់ និង​ផ្តល់​សុខភាព​ដល់​ប្រជាជន និង​កុមារ​នៅ​តំបន់​ជនជាតិ​ភាគតិច។

គំរូ "រទេះគុយទាវសូន្យរបស់យុវជននគរបាលចរាចរណ៍ខេត្តសុកត្រាំង" នាំមកនូវភាពកក់ក្តៅនៃការចែករំលែក។ រូបថត៖ NGOC HAI

រទេះគុយទាវមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទីសម្រាប់អាហារស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានលក់អស់។ ក្មេងខ្លះអាចញ៉ាំគុយទាវបាន២ដង ក្មេងខ្លះហូបហើយផឹកអស់ស៊ុប ប៉ុន្តែនៅតែឆ្ងាញ់ ហើយជូនពរគុយទាវមកម្តងទៀត។ Lam Anh Duy ជាសិស្សថ្នាក់ទី 9 នៃអនុវិទ្យាល័យ Phu My បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលខ្ញុំឃើញរទេះគុយទាវនៅមុខក្លោងទ្វារសាលាក្រោយសាលារៀន។ គុយទាវមួយចានមានបន្លែ សាច់ និងស៊ុត ហើយខ្ញុំយល់ថាឆ្ងាញ់ណាស់ ក្រៅពីគុយទាវក៏មានឪឡឹក និងទឹកផងដែរ។ ក្រពះខ្ញុំឆ្អែតតាំងពីអាហារថ្ងៃនេះ"។

អង្គុយក្បែរគាត់ លី ជីតៃ ជាសិស្សថ្នាក់ទី៦ នៅអនុវិទ្យាល័យ Phu My បានបន្ថែមថា “គុយទាវមួយចាននេះឆ្ងាញ់ជាងគេ។ បន្ទាប់ពីចប់ហើយ ខ្ញុំនៅតែចង់ញ៉ាំមួយចានទៀត ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តញ៉ាំជាមួយមិត្តរួមថ្នាក់ និងមិត្តរួមសាលារបស់ខ្ញុំណាស់។ ខ្ញុំឃើញថា មន្ត្រីនគរបាលចរាចរណ៍មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងពេញចិត្តក្នុងការចម្អិនគុយទាវមួយចានសម្រាប់ពួកយើង”។

Duong Lam Yen Phuong ជាសិស្សថ្នាក់ទី៦នៅអនុវិទ្យាល័យ Phu My បាននិយាយថា "ប៉ូលីសចរាចរណ៍បានខិតខំយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចរាចរណ៍។ ឥឡូវនេះពួកគេក៏ឆ្លៀតពេលចំអិនគុយទាវឆ្ងាញ់ៗអោយយើងហូបដែរ"។

គំរូ “រទេះគុយទាវសូន្យសម្រាប់យុវជននគរបាលចរាចរណ៍ខេត្តសុកត្រាំង” មិនត្រឹមតែនាំមកនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងកុមារជនជាតិភាគតិចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ និងការចែករំលែករបស់សម្ព័ន្ធយុវជននៃនាយកដ្ឋាននគរបាលចរាចរណ៍ដល់ប្រជាពលរដ្ឋដែលជួបការលំបាកផងដែរ។ លើសពីនេះ សហភាពសហព័ន្ធយុវជននៃនាយកដ្ឋាននគរបាលចរាចរណ៍ ក៏បានធ្វើសមាហរណកម្មការឃោសនា និងក្រើនរំលឹកដល់អ្នកចូលរួមចរាចរណ៍ ឱ្យគោរពច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាព និងសណ្តាប់ធ្នាប់ចរាចរណ៍ផងដែរ។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគំរូនៃចលនាមហាជនប្រកបដោយជំនាញ ពង្រឹងចំណេះដឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ និងការគោរពច្បាប់ចរាចរណ៍ដោយស្ម័គ្រចិត្ត រួមចំណែកក្នុងការគ្រប់គ្រង និងកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ និងកំណត់ការបំពាន ដែលជាមូលហេតុដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

NGOC ហៃ

ប្រភព៖ https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/