ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត និងកែច្នៃតែ

តំបន់ដាំតែនៅភូមិ Ba Dinh (ឃុំ Tan Long, Dong Hy) មានផ្ទៃដីផលិត ១៥ ហិកតា តាមស្តង់ដារ VietGAP។

ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធពូជ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា

ស្រុក Dong Hy ជាភូមិភាគទី ៣ ក្នុងខេត្ត ទាក់ទងនឹងផ្ទៃដីដាំតែ ៣.៩៣៦ ហិកតា។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ បន្ថែមពីលើការលើកទឹកចិត្ត និងលើកទឹកចិត្តគ្រួសារឱ្យផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធពូជតែ ណែនាំពូជថ្មីដែលមានភាពធន់នឹងជំងឺ និងគុណភាពខ្ពស់ ដុងហ៊ីក៏បានអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រ 70% នៃតម្លៃពូជតែ។

ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2022-2024 តែឯង ស្រុក Dong Hy បានគាំទ្រតម្លៃគ្រាប់ពូជតែសម្រាប់ 75,9 ហិកតា; ប្រជាពលរដ្ឋនៅក្នុងស្រុកបានដាំ និងដាំឡើងវិញលើផ្ទៃដីជាង ៣២០ ហិកតា ធ្វើឲ្យផ្ទៃដីដាំតែថ្មីក្នុងស្រុកនាពេលបច្ចុប្បន្នកើនឡើងដល់ ៨២% នៃផ្ទៃដីសរុប។

ក្រៅ​ពី​នេះ ស្រុក​ក៏​អនុវត្ត​កម្មវិធី និង​គោល​នយោបាយ​លើក​កម្ពស់​យន្តការ​ក្នុង​ការ​ផលិត និង​កែច្នៃ​តែ។ បច្ចុប្បន្នស្រុកទាំងមូលមានម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំម៉ូទ័រអគ្គិសនីជាង 1,500 និងម៉ាស៊ីនកាត់តែ 2,000 ដែលរួមចំណែកដល់ 90% នៃផ្ទៃដីត្រូវបានកាត់ដោយម៉ាស៊ីន កាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ និងបង្កើនផលិតភាព។ ផ្ទៃដីតែជាង 950 ហិកតាប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ rotary valve (កើនឡើង 250 ហិកតាបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020)។ ប្រព័ន្ធនេះមិនត្រឹមតែជួយមនុស្សឱ្យធ្វើការស្រោចស្រពយ៉ាងសកម្មទៅតាមរដូវត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពនៃតែ ជាពិសេសដំណាំរដូវរងារ។

ស្រុក Dong Hy ទាំងមូលមានផ្ទៃដីតែជាង 950 ហិកតា ដោយប្រើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ rotary valve ។

ក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ សហករណ៍តែនៅក្នុងស្រុកបានកែលម្អដំណើរការបច្ចេកទេសឥតឈប់ឈរ ដោយបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗដូចជា ម៉ាស៊ីនអាំងអគ្គិសនី ម៉ាស៊ីនអាំងហ្គាស ម៉ាស៊ីនបូមធូលី ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រព័ន្ធផ្ទុកត្រជាក់...

យោងតាមស្ថិតិបឋម ស្រុក Dong Hy មានរោងចក្រកែច្នៃដែលមានសមត្ថភាពធំជាង 30 និងគ្រឿងបរិក្ខារខ្នាតតូចជាង 1,000 ដោយមានទិន្នផលជាមធ្យម 50 តោននៃតែស្រស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោ និងបណ្តាញ

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងគ្រឿងចក្រទំនើបមិនត្រឹមតែឈប់នៅដំណាក់កាលផលិត និងដំណើរការប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានអនុវត្តដោយមនុស្សក្នុងការធ្វើម៉ាកយីហោផងដែរ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុក Dong Hy បានកសាងម៉ាកតែសមូហភាពចំនួន 2 គឺតែ Song Cau តែ Trai Cai និងគំរូផលិតតែតាម VietGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គនៅតំបន់តែប្រមូលផ្តុំនៅ Minh Lap, Khe Mo, Van Han, ឃុំ Hoa Binh, ទីក្រុង Song Cau ...។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីផលិតតែតាមស្តង់ដារ VietGAP ឈានដល់ 2,420 ហិកតា (កើនឡើងជិត 1,000 ហិកតា បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020) ក្នុងនោះតែជិត 800 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ VietGAP និងសរីរាង្គ (ស្មើនឹង 20,5% នៃផ្ទៃដីតែសរុបក្នុងស្រុក)។

សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តគ្រឿងចក្រក្នុងដំណាក់កាលថែទាំ និងដំណើរការផលិតភាព និងគុណភាពនៃផលិតផលតែនៅដុងហ៊ីត្រូវបានកែលម្អ។

ក្រៅ​ពី​នោះ ស្រុក​ក៏​ជំរុញ​សហករណ៍ និង​សហគ្រាស​ជំរុញ​កិច្ច​សហប្រតិបត្តិការ ផលិត​តាម​ស្តង់ដារ​សុវត្ថិភាព និង​បង្កើត​ម៉ាក​យីហោ​របស់​ខ្លួន​ផង​ដែរ។ ស្រុកបានសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារមុខងារ ដើម្បីគាំទ្រត្រាតាមដានប្រភព QR ជាង 364,000 សម្រាប់គ្រួសារ និងកន្លែងផលិត ជួយអ្នកប្រើប្រាស់ងាយស្រួលរកមើលប្រវត្តិផលិតផល ដោយហេតុនេះបង្កើតការជឿទុកចិត្តលើផលិតផលកសិកម្មរបស់ស្រុក។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលតែចំនួន 23 ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ដែលក្នុងនោះផលិតផលចំនួន 3 ទទួលបានផ្កាយ 4 ។

យោងតាមលោក Duong Van Thinh នាយកសហករណ៍ Sao Thinh Tea៖ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ សហករណ៍បានជោគជ័យនូវផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដោយភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងគ្រួសារ និងកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារ VietGAP ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍ទិញតែស្រស់ពី ៣ ទៅ ៦ គីទ្បូតុង ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយសារការគាំទ្រមានម៉ាស៊ីនក្រឡុកចំនួន ៤០ គ្រឿង ម៉ាស៊ីនឆុងតែ ៥ គ្រឿង ម៉ាស៊ីនដកតែគ្រាប់ ម៉ាស៊ីនបូមធូលី... ដោយមានបុគ្គលិកតែ ៣ នាក់ប៉ុណ្ណោះ សិក្ខាសាលារបស់សហករណ៍ផលិតតែស្ងួតជាមធ្យមពី ១០០-១២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការលើកកំពស់គុណភាពពូជ និងធ្វើសមកាលកម្មដំណើរការដាំ ផលិត និងកែច្នៃបានរួមចំណែកបង្កើនតម្លៃប្រាក់ចំណូលពីផលិតកម្មតែនៅស្រុក Dong Hy ដល់ 250-300 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។

នៅឆ្នាំ 2024 ទិន្នផលតែស្រស់នឹងកើនឡើងដល់ 45,500 តោន (កើនឡើង 3,935 តោន បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020); ផលិត​ផល​តែ​កែច្នៃ​សម្រេច​បាន ៩.១០០ តោន នាំ​មក​នូវ​តម្លៃ​រហូត​ដល់ ១.៨២០ ពាន់​លាន​ដុង។

លោក Ngo Xuan Huy អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Dong Hy បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីបន្តជួយប្រជាជនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអនុវត្តន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកនឹងបន្តដឹកនាំមូលដ្ឋានដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់គ្រួសារ និងគ្រឹះស្ថាននានា ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត និងកែច្នៃតែ ទន្ទឹមនឹងការពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ ជាមួយនឹងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ឧស្សាហកម្មតែរបស់ស្រុក Dong Hy សន្យាថានឹងក្លាយទៅជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់មួយ រួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍រួមរបស់មូលដ្ឋាន។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202504/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-san-xuat-che-bien-che-ccb142f/