បន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏លំបាកជាច្រើនក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្ដៅគគុក ពីអ្នកស្រែអំបិលដ៏កំសត់ម្នាក់ ឥឡូវនេះបន្ទាប់ពីរយៈពេល 40 ឆ្នាំ លោក Phan Van Phuc (ឃុំ Vinh Thinh ស្រុក Hoa Binh ខេត្ត Bac Lieu) បានក្លាយទៅជាប្រជាជនមួយរូបដែលមានផ្ទៃដីផលិតអំបិលធំជាងគេនៅក្នុងតំបន់។ លោកជាមហាសេដ្ឋីអំបិលនៅស្រុកបាកលឿ។
ឪពុកម្តាយរបស់លោក Phuc គឺជាអ្នកធ្វើស្រែអំបិលដំបូងគេដែលយកដីសំណល់នៅឃុំ Vinh Thinh (ស្រុក Hoa Binh ខេត្ត Bac Lieu)។
បន្តប្រពៃណីគ្រួសារ នៅឆ្នាំ ១៩៧៩ បន្ទាប់ពីបម្រើក្នុងជួរកងទ័ព លោក ភុក ត្រូវបានរំសាយចេញពីជួរកងទ័ព ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ រៀបការ និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអំបិល។
កាលពីដើម នៅលើដីស្រែប្រៃទំហំជិត 6 ហិកតា លោក Phuc និងភរិយាបានខិតខំបង្កើតផ្ទៃរាបស្មើ និងសាងសង់ទំនប់ទឹកដើម្បីធ្វើអំបិល។
ដោយសារដី និងអាកាសធាតុមិនអំណោយផល និងកង្វះបទពិសោធន៍ក្នុងផលិតកម្ម ដំណាំប្រៃជាប់ៗគ្នាជាច្រើនមានកម្រិតទាបខ្លាំង។
លោក Phuc បានរំលឹកថា៖ “នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានចំណាយប្រាក់ប្រហែល ៥០ លានដុង ដើម្បីវិនិយោគលើការផលិតអំបិល ប៉ុន្តែត្រូវទទួលរងការខាតបង់ក្នុងរយៈពេល ២ ឆ្នាំដំបូង។ នៅឆ្នាំទី 3 ផលិតភាពចាប់ផ្តើមមានស្ថេរភាព។ ទីបំផុត ដល់ឆ្នាំទី៤ ការតស៊ូ និងការអត់ធ្មត់របស់ខ្ញុំបានទទួលរង្វាន់ ផលិតភាពអំបិលចាប់ផ្តើមកើនឡើង ផលិតកម្មទទួលបានផលចំណេញ ហើយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំអាចប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតបាន។
មិនឈប់នៅទីនោះ លោក Phuc បានបន្តពង្រីកតំបន់នេះ ហើយនៅឆ្នាំ ២០០០ លោក និងភរិយាបានកាន់កាប់ដីធ្វើអំបិលជាង ៤៥ ហិកតា។
ទិន្នផលអំបិលប្រចាំឆ្នាំមានដល់ទៅជាង 75,000 ប៊ូសែល ដែលជួយគ្រួសាររបស់គាត់មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ហើយសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។
មហាសេដ្ឋីអំបិល Bac Lieu - លោក Phan Van Phuc កសិករអំបិលនៅឃុំ Vinh Thinh ស្រុក Hoa Binh ខេត្ត Bac Lieu)។ រូបថត៖ M.D.
យោងតាមលោក Phuc ភាពផ្ទុយគ្នានៃការធ្វើអំបិលគឺថា ឆ្នាំដែលទិន្នផលខ្ពស់ តម្លៃធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែឆ្នាំដែលអាកាសធាតុមិនអំណោយផល និងទិន្នផលទាប តម្លៃកើនឡើង។
វាគឺជាអស្ថិរភាពនៃទិន្នផល និងតម្លៃដែលនាំឱ្យមានប្រាក់ចំណូលមិនច្បាស់លាស់របស់កសិករអំបិល។ គ្រួសារជាច្រើនដែលមានដើមទុនតិចតួច និងខ្វះស្តុកទុកងាយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងភាពក្រីក្រ ហើយត្រូវឈប់ពីការងារ។
ដូច្នេះហើយ លោក Phuc បានវិនិយោគសាងសង់ឃ្លាំងស្តុកអំបិលចំនួន 3 កន្លែង ដែលមានទំហំប្រហែល 30,000 ប៊ូសែល ដើម្បីទុកដាក់អំបិល ហើយលក់តែនៅពេលដែលបានតម្លៃត្រឹមត្រូវ។
រហូតមកដល់ពេលនេះ លោក Phuc ជាមនុស្សដែលមានតំបន់ផលិតអំបិលធំជាងគេក្នុងតំបន់។ ដំណាំអំបិលនីមួយៗ គាត់រកចំណូលបានជិត ១ពាន់លានដុង ដែលមិនមែនជាចំនួនតិចតួចសម្រាប់កម្មករអំបិលក្នុងស្រុក។
យោងតាមលោក Phuc ដើម្បីឱ្យមានគ្រាប់អំបិលមានគុណភាព អ្នកផលិតអំបិលមិនត្រឹមតែត្រូវការការខ្ជាប់ខ្ជួនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ ចាប់ពីការធ្វើឱ្យអំបិលរាបស្មើ និងស្អាត ដើម្បីធានាថាទឹកសមុទ្រតែងតែស្អាត។
ទាំងអស់ត្រូវតែអនុវត្តតាមដំណើរការដ៏តឹងរឹងមួយដើម្បីធានាគុណភាពអំបិល។ “អំបិលបាកលៀវមានរសជាតិពិសេស គ្រាប់អំបិលមានជាតិប្រៃ ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែម មិនល្វីង ឬប្រៃ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលទីផ្សារចូលចិត្តអំបិល Bac Lieu” លោក Phuc បានចែករំលែក។
លោក Phuc មិនត្រឹមតែរក្សាអាជីពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានបន្តអាជីពធ្វើអំបិលដល់កូនចៅ និងចៅៗជំនាន់ក្រោយ។ អាស្រ័យហេតុនេះ គ្រួសាររបស់គាត់មិនត្រឹមតែរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាអ្នកមានពីអាជីពធ្វើអំបិលបែបប្រពៃណី រួមចំណែកថែរក្សា និងលើកស្ទួយអាជីពធ្វើអំបិលនៅស្រុកបាកលឿ។
នៅឆ្នាំ ២០២០ ការធ្វើអំបិល Bac Lieu ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ ដែលជាកិត្តិយសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកផលិតអំបិលនៅទីនេះ រួមទាំងមហាសេដ្ឋីអំបិល - មហាសេដ្ឋី Bac Lieu លោក Phan Van Phuc ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/ty-phu-bac-lieu-la-mot-ong-nong-dan-co-canh-dong-muoi-rong-45ha-lai-rong-hon-1-ty-vu-muoi-trang-20250306165402332.htm
Kommentar (0)