ការដាំម្ទេស ដែលជាគ្រឿងទេសដ៏តូចដែលមានសារធាតុប៉ូតាស្យូម ជីកាម៉ា ពីរដង ធ្វើឱ្យប្រជាជនខេត្ត Ha Tinh លក់វាដូចនំខេក

ដី​ខ្សាច់​មិន​ល្អ​គឺ​ជា​គុណវិបត្តិ ការ​ដាំ​ដើម​ជី​គឺជា​អត្ថប្រយោជន៍

ឃុំ Thien Loc (ស្រុក Can Loc ខេត្ត Ha Tinh) មានផ្ទៃដីធំ ដីខ្សាច់គ្មានកូន ហើយពិបាកទឹកស្រោចស្រព ដូច្នេះកាលពីមុន កសិករធ្លាប់ដាំស្រូវប្រាំង និងដំណាំផ្សេងៗជាច្រើន ប៉ុន្តែវាមិនស្ថិតស្ថេរ និងមានតម្លៃទាប។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គុណវិបត្តិនេះ គឺជាគុណសម្បត្តិមួយសម្រាប់ ធៀន ឡុក ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំ ដែលបានក្លាយជាម៉ាកយីហោរបស់ឃុំនេះ នោះគឺ ម្ទេស។ បច្ចុប្បន្ន Thien Loc មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ដើម​ម្ទេស​ធំជាងគេ​នៅ​ស្រុក Can Loc។

ស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលក្នុងការដាំដុះពិសោធន៍នៅឃុំ Thien Loc ក្នុងឆ្នាំ 2014។ ពីដំណាំដំបូង ដីខ្សាច់ដែលពីមុនមិនមានប្រាក់ចំណូលច្រើន ឥឡូវនេះបានផ្តល់ឱ្យកសិករនូវប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង 200 លានដុង/ហិកតា ដោយសារដំណាំរាក់។

ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃរោងចក្រគ្រឿងទេសឫសនេះគឺលើសពីការរំពឹងទុក ដូច្នេះហើយគ្រួសារជាច្រើនបានពង្រីកផ្ទៃដីរបស់ពួកគេ។

វាលស្រែវាលខ្សាច់ដែលពិបាកស្រោចស្រពនៅក្នុងឃុំ Thien Loc (ស្រុក Can Loc) ត្រូវបានកសិករប្រើប្រាស់ដើម្បីដាំម្ទេស ដែលជារុក្ខជាតិគ្រឿងទេសដែលដាំដុះសម្រាប់មើមរបស់វា។

កសិករនៅឃុំ Thien Loc រកចំណូលបានរាប់សិប សូម្បីតែរាប់រយលានដុង/ហិកតា ដោយសារដំណាំម្ទេស។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នៃការដាំដំឡូង “ក្នុងខែកក្កដា ចេញខែមីនា ប្រមូលផលក្នុង” រហូតមកដល់ពេលនេះ ឃុំ Thien Loc ទាំងមូលមាន 9/10 ភូមិផ្តោតលើការដាំដុះដំណាំម្ទេសដែលមានផ្ទៃដីជាង 130 ហិកតា។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 ឆ្នាំនៅក្នុងទីក្រុង Thien Loc ដំណាំម្ទេសបានក្លាយជាដំណាំចម្បង និងបានអះអាងកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេនៅលើដីក្នុងស្រុក។

លោក Vo Truong នៅភូមិ Hoa Thinh (ឃុំ Thien Loc ស្រុក Can Loc ខេត្ត Ha Tinh) កសិករចំណាស់ដែលដាំដំណាំស្ពៃជាច្រើនឆ្នាំបានចែករំលែកថា៖ ពីមុនគ្រួសាររបស់គាត់ដាំស្រូវប្រាំង និងដំណាំផ្សេងៗទៀតជាចម្បង ប៉ុន្តែដោយសារដីខ្ពស់ និងខ្វះធនធានទឹក ការធ្វើស្រែមិនមានប្រសិទ្ធភាព ហើយទិន្នផលក៏ទាបណាស់។

បន្ទាប់​ពី​ឃុំ​បាន​សាកល្បង​ដាំ​ជី​ហើយ​រក​ឃើញ​ដី​សមរម្យ គាត់​ក៏​សម្រេច​ចិត្ត​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដើម​ឈូក។ យោងតាមលោក Truong ដំណាំរាក់នីមួយៗ (៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ) ផ្តល់ទិន្នផលពី ៣ ទៅ ៤ តុង ទទួលបានចំណូលពី ១៥ ទៅ ២០ លានដុង ខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវពីមុន ៣ ដង។

អ្នកស្រី Vo Thi Khanh នៅភូមិ Hong Tan (ឃុំ Thien Loc) ដាំដំណាំម្ទេស ៧ ដើម នាំឲ្យគ្រួសាររបស់គាត់មានប្រាក់ចំណូលជាង ១០០ លានដុង ក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

អ្នកស្រី ខាន់ បន្ត​ថា បើ​ធៀប​នឹង​ការ​ដាំ​ដំណាំ​ផ្សេង​ទៀត ការ​ដាំ​ដើម​ឆៃ​នាំ​មក​នូវ​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​ជាង។

“ដីខ្សាច់នៅទីនេះ ពិបាកដាំស្រូវ និងដំណាំផ្សេងៗច្រើនណាស់ តែវាស័ក្តិសមសម្រាប់ដាំដំណាំឆៃថាវ។ ការដាំដំឡូងមិនថ្លៃពេកទេ ប៉ុន្តែការប្រមូលផលត្រូវចំណាយពេលវេលា និងកម្លាំងច្រើន ទាមទារការអត់ធ្មត់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី តបស្នងតម្លៃដំណាំម្ទេសតែងតែឡើងខ្ពស់ និងស្ថិរភាព ដូច្នេះហើយទើបយើងរំភើបចិត្តជាខ្លាំង”។

ស្ពៃក្តោបអាចប្រើប្រាស់បានទាំងស្លឹក និងអំពូលធ្វើជាគ្រឿងទេស ដូច្នេះកសិករអាចជ្រើសរើសវិធីជាច្រើនដើម្បីដាំដុះ។

លោក Nguyen Thanh Canh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thien Loc បានឲ្យដឹងថា៖ អនុវត្តគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញនាពេលថ្មីៗនេះ ឃុំ Thien Loc បានប្រមូលផ្តុំប្រជាជនបន្តផ្លាស់ប្តូរតំបន់មួយចំនួននៃដំណាំបន្លែគ្មានប្រសិទ្ធភាពមកដាំដំណាំរាក់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ដោយមានគោលដៅធ្វើឱ្យម្ទេសក្លាយជាផលិតផលសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម រដ្ឋាភិបាលឃុំកំពុងតម្រង់ទិសដើម្បីកសាងម៉ាកជីដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP នាពេលខាងមុខ។

លើសពីនេះទៀត ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលខ្ទឹមបារាំងដែលផលិតដោយសរីរាង្គ ឃុំ Thien Loc បានតភ្ជាប់ជាមួយទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស ដើម្បីជួយកសិករពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

ប្រាក់ចំណូលគឺខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវច្រើនដង។ កាលពីមុន ផ្ទៃដីភាគច្រើននៃ Con De នៅភូមិ Dong Hue និង Lang Lau ក្នុងឃុំ Vuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) ត្រូវបានបោះបង់ចោល និងពោរពេញដោយស្មៅ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រជាជនធ្វើស្រែ ប៉ុន្តែដោយសារដីខ្ពស់ ប្រភពទឹកពិបាកស្រោចស្រព និងអាកាសធាតុមិនអំណោយផលសម្រាប់ធ្វើស្រែ ប្រជាជនភាគច្រើនផលិតស្រូវ "បើអាចធ្វើបាន" ហើយគ្រួសារខ្លះទុកចោល។

តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ គេ​បាន​រក​ឃើញ​ថា ដើម​ម្ទេស​សម្រប​បាន​យ៉ាង​ល្អ​ទៅ​នឹង​លក្ខខណ្ឌ​ដី​ក្នុង​តំបន់ ដូច្នេះ​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដំណាំ​នេះ​យ៉ាង​ក្លាហាន។

អរគុណចំពោះការរីកលូតលាស់ខ្ទឹមបារាំងតាមតម្រូវការបច្ចេកទេស និងផលិតកម្មសរីរាង្គ ខ្ទឹមបារាំងបង្កើតបានអំពូលធំ និងភ្លឺជាច្រើន ជាមួយនឹងផលិតភាពខ្ពស់ ដោយហេតុនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជន។

ការ​ប្រមូល​ផល​ដំណាំ​រាក់​ទាមទារ​ភាព​ល្អិតល្អន់ និង​ការ​ខិតខំ ប៉ុន្តែ​កសិករ​មាន​ចំណូល​ខ្ពស់​គួរសម។

កុំបារម្ភអំពីទិន្នផលផលិតផល ព្រោះទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់បើកចំហរខ្លាំង។ លោក Ton Duc Thanh នៅភូមិ Lang Lau ឃុំ Vuong Loc បានឲ្យដឹងថា៖ ពីមុន គ្រួសាររបស់គាត់ដាំស្រូវប្រាំង និងដំឡូងផ្អែមជាចម្បង ប៉ុន្តែទិន្នផលមិនសូវមានស្ថិរភាពទេ។

ដោយ​មើល​ឃើញ​ថា ដើម​ចង្កាក់​អាច​ធន់​នឹង​គ្រោះ​រាំង​ស្ងួត ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ដី​ខ្សាច់ អាច​ដាំ​ក្នុង​ស្រែ​មិន​មាន​ទឹក ហើយ​មាន​រយៈពេល​លូតលាស់​ប្រហែល ៤ - ៥ ខែ ខណៈ​ដើម​ទុន​វិនិយោគ​ទាប គ្រួសារ​គាត់​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដើម​ម្ទេស ៥ ដើម។

បន្ទាប់ពីការភ្ជាប់ជាមួយដំណាំនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ និងមើលឃើញប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ នៅឆ្នាំ 2024 គ្រួសាររបស់គាត់បានបន្តពង្រីកដោយ 2-3 សៅបន្ថែមទៀត។

លោក Ton Duc Quy នៅភូមិ Dong Hue ឃុំ Vuong Loc បានមានប្រសាសន៍ថា “ការដាំដើមម្ទេសនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលច្រើនដងច្រើនជាងការដាំស្រូវ និងសណ្តែកដី។

លោក Quy បានមានប្រសាសន៍ថា៖ « សណ្ដែកដីងាយដាំដុះ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ស័ក្តិសមសម្រាប់ដីក្នុងស្រុក និងនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដូច្នេះហើយបានជាវាក្លាយជាផលិតផលដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាពលរដ្ឋ។

នៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន លោកស្រី Tran Thi Hanh និងស្វាមីនៅភូមិ Lang Lau ក៏កំពុងធ្វើសកម្មភាពប្រមូលផលដំណាំរាក់ផងដែរ។ អ្នកស្រី ហាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ពីមុន ប្រជាជននៅភូមិឡាងឡូវ ដាំស្រូវ ឬបន្លែផ្សេងៗ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាបណាស់។

ជិត​ដប់​ឆ្នាំ​មុន ពេល​មាន​គោល​នយោបាយ​ផ្លាស់​ប្តូរ​រចនាសម្ព័ន្ធ​ដំណាំ ប្រជាជន​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដើម​ជី។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ម្ទេសបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់មនុស្ស។ ស្ពៃក្តោប​នីមួយៗ​ផ្តល់​ទិន្នផល​ពី​៤​ទៅ​៥​ផ្លែ​ដែល​នាំ​ចំណូល​ពី​រាប់សិប​ទៅ​រាប់រយ​លាន​ដុង​។

ស្ពៃក្តោប​ជា​គ្រឿងទេស​ផ្តល់​សុខភាព​ងាយស្រួល​លក់ និង​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​និង​ស្ថិរភាព។

ស្ពៃក្តោបអាចប្រើប្រាស់បានទាំងស្លឹក និងអំពូលធ្វើជាគ្រឿងទេស ដូច្នេះកសិករអាចជ្រើសរើសវិធីជាច្រើនក្នុងការដាំដុះ។

គ្រួសារខ្លះជ្រើសរើសសាបព្រួសគ្រាប់ពូជយ៉ាងក្រាស់រហូតដល់ប្រហែលខែកក្កដា ឬសីហា នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងស្រស់សម្រាប់លក់។ គ្រួសារខ្លះជ្រើសរើសដាំតាមគុម្ពពីដើម ដើម្បីប្រមូលផលនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវ។ គ្រួសារខ្លះជ្រើសរើសសាបព្រួសគ្រាប់ពូជរហូតដល់ប្រហែលខែវិច្ឆិកា ឬខែធ្នូ នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមកាត់ខ្ទឹមបារាំងស្រស់សម្រាប់លក់។

ការ​កាត់​ខ្ទឹម​ស្រស់​ខ្លះ​លក់​គឺ​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ចំណូល​ប្រចាំ​ថ្ងៃ សល់​សម្រាប់​ដាំ​អំពូល​ព្រោះ​ការ​លក់​អំពូល​ផ្តល់​ចំណូល​ខ្ពស់​ជាង។ តម្លៃ​ខ្ទឹម​ស​លក់​អាស្រ័យ​តាម​រដូវ​កាល​ចន្លោះ​ពី​៦០​ទៅ​១២​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ជួនកាល​ម្ទេស​ឡើង​ដល់​២០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់គ្រួសារដែលដាំដំណាំរាក់ជាច្រើនឆ្នាំ ដំណាំរាក់ត្រូវបានដាំជាជួរៗ ដោយប្រើចំបើង និងអង្កាមដើម្បីបង្កើតដីរលុង។

ជាពិសេស ការប្រើម្ជុលស្រល់សម្រាប់គ្របគ្រែ ជួយកាត់បន្ថយការចំណាយ ធន់នឹងអាកាសធាតុក្តៅ និងត្រជាក់ ជួយឱ្យរុក្ខជាតិវ័យក្មេងលូតលាស់បានល្អ ជៀសវាងសត្វល្អិត និងសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសរីរាង្គសម្រាប់ដើមខ្ទឹមបារាំងឱ្យលូតលាស់បានល្អ ធានាផលិតផលមានគុណភាព និងសុវត្ថិភាព។

លើសពីនេះ ក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់នៃផ្ការាក់ មនុស្សក៏ត្រូវតាមដានអាកាសធាតុជាប្រចាំ ដើម្បីជ្រើសរើសវិធីថែទាំដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍បង្គរ។

យោងតាមលោក Dao Sy Duong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vuong Loc (ស្រុក Can Loc ខេត្ត Ha Tinh)៖ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីជាង ៥០ ហិកតា។

អនុវត្តផែនទីបង្ហាញផ្លូវដើម្បីធ្វើឱ្យម្ទេសក្លាយជាផលិតផលបន្លែសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vuong Loc កំពុងផ្តោតលើការស្វែងរកទីផ្សារប្រើប្រាស់ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវកសាងម៉ាកយីហោ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងតម្លៃសម្រាប់ម្ទេស។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Can Loc (ខេត្ត Ha Tinh)៖ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ផ្ទៃដីដំណាំកន្ទួតរបស់ស្រុកនឹងឡើងដល់ ២៥៨ ហិកតា ទទួលបានទិន្នផល ៧០,៤៨ គីត/ហិចតា និងទិន្នផល ១.៨២០ តោន ដែលផ្តោតជាសំខាន់នៅក្នុងឃុំ Thien Loc, Vuong Thian Loc និង។ Can Loc ជា​តំបន់​ដែល​មាន​តំបន់​ផលិត​ខ្ទឹមបារាំង​ធំ​ជាង​គេ​ក្នុង​ខេត្ត Ha Tinh។ នាពេលថ្មីៗនេះ ជីអង្កាមបានរួមចំណែកលើកកម្ពស់ប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។

ស្រុក Can Loc កំពុងផ្តោតលើការជំរុញការបំប្លែងផ្ទៃដីផលិតកម្មដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ទៅជាដំណាំរាក់ដែលសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌដីក្នុងតំបន់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសាងសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ "Thien Loc" សម្រាប់ផលិតផល ដំណាំរាក់ Can Loc ធ្វើឱ្យ ផ្ការាក់ជាផលិតផលបន្លែសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម រួមចំណែកអនុវត្តគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញប្រកបដោយជោគជ័យរបស់ខេត្ត Ha Tinh។

Shallots គឺជាគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ។ ក្នុង 100mg នៃរាក់មានប៉ូតាស្យូម 296mg មាតិកាប៉ូតាស្យូមក្នុង 100mg នៃរាក់គឺស្ទើរតែពីរដងនៃមាតិកាប៉ូតាស្យូមនៅក្នុង 100mg នៃ jicama ។

"Shallot, White onion, Shallot, Shallot គឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទក្នុងគ្រួសារខ្ទឹមបារាំង។ វាមានដើមកំណើតនៅអឺរ៉ុប អាស៊ី និងអាមេរិកខាងជើង។ វាជាប្រភេទខ្ទឹមបារាំងតែមួយគត់ដែលមានទាំងពិភពលោកចាស់ និងពិភពថ្មី វាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេស និងនៅក្នុងឱសថបូព៌ាជាឱសថ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិតរុក្ខជាតិផងដែរ"។ នេះ​បើ​តាម​វិគីភីឌា។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-hanh-tam-moc-cu-gia-vi-be-tin-hin-ham-luong-kali-gap-doi-cu-dau-dan-ha-tinh-ban-hut-hang-20240820101847515.htm