ផ្លូវដើរ Nguyen Hue និងផ្លូវ Le Loi ដែលជានិមិត្តសញ្ញារស់រវើកពីររបស់ទីក្រុង។ ទីក្រុងហូជីមិញត្រូវបានបំភ្លឺដោយបរិយាកាសពិធីបុណ្យនៃតន្ត្រីអន្តរជាតិដ៏ធំបំផុតនិងព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបចុងឆ្នាំ 2024 - Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest នៅពេលទាក់ទាញអ្នកចូលរួមជាង 500,000 នាក់ (យោងតាមទិន្នន័យផ្តល់ដោយ Vietcetera) ។ )
ជាមួយនឹងតូបលក់អាហារចំនួន 60 រួមទាំងម៉ាកល្បីៗដូចជា Dim Tu Tac, Sedaap Noodle, Japanit Matcha & Coffee House... ពិធីបុណ្យនេះបាននាំអ្នកទស្សនានូវដំណើរធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែប។
ពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលធ្លាប់ស្គាល់ រហូតដល់អាហារឆ្ងាញ់ៗ អាហារពេលល្ងាចអាចរីករាយជាមួយរសជាតិប្លែកៗពីប្រទេសដូចជាម៉ិកស៊ិក ចិន ជប៉ុន និងច្រើនទៀត។ ជាពិសេស មុខម្ហូបផ្តាច់មុខដែលបង្កើតឡើងដោយភោជនីយដ្ឋាន និងម៉ាកល្បីៗនៅក្នុងពិធីបុណ្យបានបង្ហាញពីភាពចម្រុះ និងភាពទាក់ទាញនៃម្ហូបវៀតណាម និងអាស៊ី។
ហើយទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានក្នុងពិធីបុណ្យអាហារអន្តរជាតិឆ្នាំ 2024 - Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest នៅទីក្រុងហូជីមិញ។
តែទឹកដោះគោ matcha ជប៉ុន
Japanit Matcha គឺជាកន្លែងដែលផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈ និងបង្អែម matcha លំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់ ដែលជាការបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃប្រពៃណីជប៉ុន និងរចនាប័ទ្មទំនើប។
រូបថត៖ FB JAPANITCOFFEE & MATCHAHOUSE
តែទឹកដោះគោ matcha របស់ជប៉ុនជាមួយ matcha សុទ្ធ កូរជាមួយទឹកដោះគោស្រស់ និងក្រែម បង្កើតភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយ រលោង ជាមួយនឹងរសជាតិតែបៃតង។ ជាមួយនឹងភាពច្នៃប្រឌិត អ្នកក្រឡុកស្រាបាននាំមកនូវខ្យល់អាកាសថ្មីទាំងស្រុងដល់ក្រអូមមាត់វៀតណាម ជាមួយនឹងផលិតផលប្លែកៗ និងទាក់ទាញភ្នែកជាច្រើន។ នេះជាកន្លែងដែលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារច្រើន ព្រោះពួកគេក៏ផ្សំ matcha ជាមួយនឹង topping ជាច្រើនមុខដូចជា chiato, flan, shiratama... ដែលយុវវ័យវៀតណាមជាច្រើនចូលចិត្ត។
ការ៉េម Matcha ជាមួយនឹងការបំពេញសណ្តែកក្រហម និងនំ matcha tiramisu ទាក់ទាញអតិថិជននៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។
ការ៉េមផលិតពី matcha សុទ្ធ គ្មានសារធាតុរក្សាទុក បម្រើជាមួយសណ្តែកក្រហមទន់ៗ បង្កើតតុល្យភាពរវាងភាពផ្អែម និងស្រស់។
រូបថត៖ FB JAPANITCOFFEE & MATCHAHOUSE
នំ Matcha tiramisu ជាមួយស្រទាប់នំទន់ និងអេប៉ុង ផ្សំជាមួយក្រែម mascarpone និងម្សៅ matcha ជប៉ុនសុទ្ធ ប្រោះពីលើ។ នេះគឺជាបង្អែមស្រាលនិងឆ្ងាញ់។
នំប៉ាវបង្គាស្រស់
ដោយមានសំបកនំប៉ាវស្តើងថ្លា ខាងក្នុងមានបង្គាស្រស់ដែលមានរសជាតិស្រាល ដោយរក្សាបាននូវភាពផ្អែមតាមបែបធម្មជាតិ នំប៉ាវនីមួយៗត្រូវបានចំហុយឱ្យបានល្អឥតខ្ចោះ ដោយរក្សាភាពទន់ និងឆ្ងាញ់។
នំប៉ាវបង្គាត្រូវបានអ្នកហូបចុកពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ព្រោះមេចុងភៅដែលធ្វើមុខម្ហូបនេះ គឺជាចៅហ្វាយនាយដែលអញ្ជើញមកពីខេត្តក្វាងទុង។ នំនីមួយៗនឹងមានទម្ងន់ប្រហាក់ប្រហែលគ្នា សំបកនំគឺស្តើងខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនហែកពេលរើស ហើយបង្គាទើបចម្អិន តែងតែស្រស់ និងក្តៅ។
ស៊ុតអំបិល
ចំណុចពិសេសនៃម្ហូបនេះគឺស៊ុតអំបិលរលាយ ខ្លាញ់រុំដោយម្សៅទន់រលោង។
នំប៉ាវទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានចំហុយនៅកំដៅល្មមដើម្បីធានាថាការបំពេញមិនស្ងួត។
មីហឹរ Sedaap គុយទាវផ្អែម ហឹរ
Sedaap Noodle គឺជាម៉ាកមីកញ្ចប់ដែលចូលចិត្តសម្រាប់ភាពចម្រុះ រសជាតិសម្បូរបែប និងគុណភាពខ្ពស់។
រូបភាព៖ FB SEDAAP NOODLES VIETNAM
គុយទាវ Sedaap ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកពុះ រួចកូរជាមួយកញ្ចប់គ្រឿងទេសដែលមានកម្មសិទ្ធិ ផ្សំជាមួយម្ទេស និងស្ករ ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិផ្អែម និងហឹរចុះសម្រុងគ្នា។ បន្ថែមគ្រឿងបំពងដូចជា ស៊ុត បៃតង ឬសាច់មាន់បំពងដើម្បីរសជាតិបន្ថែម។ ក្រៅពីមីបំពង ក៏មានស៊ុបគុយទាវរសជាតិសូតូបែបឥណ្ឌូណេស៊ីផងដែរ ដែលផលិតដោយគុយទាវក្នុងទឹកស៊ុបរសជាតិសូតូដែលធ្វើពីស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកកំបោរ និងរមៀត។ បន្ថែមសាច់មាន់បំពង ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងក្រូចឆ្មា ដើម្បីរសជាតិបន្ថែម។ បន្ថែមពីលើគុយទាវធម្មតា គុយទាវសេដាក៏អាចបរិភោគឆៅជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិប្រៃ និងប្រៃបន្តិច។
ចំណុចពិសេសមួយទៀតនៃពិធីបុណ្យគឺ Mastercard Lounge ដែលជាកន្លែងពិសេស
នៅក្នុងលំហនេះ អ្នកចូលរួមមានឱកាសចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលាធ្វើម្ហូបប្លែកៗពីម៉ាកល្បីៗដូចជា Layla Kitchen & Bar, IBUKI, Osterberg Ice Cream រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យរំភើបជាច្រើនដូចជា ហ្គេមចាប់ឆ្នោត ដំណើរកម្សាន្តសារព័ត៌មាន និងបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងជាដើម។
មហោស្រពនេះក៏ជាកន្លែងសម្រាប់ ពានរង្វាន់ Flavors Awards 2024 ដែលផ្តល់កិត្តិយសដល់ការរួមចំណែកឈានមុខគេ និងការច្នៃប្រឌិតក្នុងឧស្សាហកម្ម F&B របស់វៀតណាម។
តាមរយៈប្រភេទពានរង្វាន់ចំនួនបី៖ Grand Jury - ផ្តល់កិត្តិយសដល់សមិទ្ធិផលឆ្នើមដែលត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយអ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបឈានមុខគេ។ ការជ្រើសរើសកម្មវិធីនិពន្ធរបស់ Vietcetera - ស្វែងរកបទពិសោធន៍ថ្មី ប្លែក និងមានតម្លៃក្នុងការរុករក កន្លែងទទួលទានអាហារ និងកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងការប្រមូលរសជាតិដែលត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយសហគមន៍។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tra-sua-matcha-mi-xao-vi-cay-nhung-mon-an-thu-hut-thuc-khach-trong-le-hoi- 185241220181813328.htm
Kommentar (0)