ក្នុងរដូវផ្ការីក ប្រជាពលរដ្ឋក្រោកពីព្រលឹម ចែវទូកទៅកាន់បឹងឈូកធំ ដើម្បីយកផ្កាឈូកមកធ្វើទឹកតែ ឬយកតែក្នុងបឹងមកប្រោះ និងស្រោចលើផ្កាទាំងអស់ ដើម្បីទទួលបានក្លិនក្រអូប ការស្រវឹងនៃផ្កាឈូក West Lake បង្កើតតែដែលទាក់ទាញបេះដូងរបស់មនុស្សដែលល្បីល្បាញរាប់រយឆ្នាំដោយបង្កើតជាព្រលឹងនៃយីហោតែផ្កាឈូក Trang An ។
ផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចក៏ពិសេសដែរ ផ្កាឈូក Bach Diep ព្រោះមានតែផ្កាឈូកដែលដុះចេញពីស្រទាប់ភក់នៃដី និងអាកាសធាតុនៅទីនេះ ទើបអាចបង្កើតក្លិនក្រអូបនៃតែផ្កាឈូក West Lake បាន? មនុស្សភាគច្រើនប្រើតែ Tan Cuong និងតែ Shan Tuyet (Thai Nguyen) ដើម្បីជ្រលក់ជាមួយផ្កាឈូកខាងលិច។ គ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះប្រៀបដូចជាការផ្គូផ្គងនៅស្ថានសួគ៌ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈដ៏សំខាន់។
ខ្ញុំនៅចាំរដូវឈូកកាលពីឆ្នាំមុន ខ្ញុំក្រោកពីម៉ោង៤ទៀបភ្លឺទៅផ្ទះលោកយាយ Dan នៅផ្លូវ To Ngoc Van Tay Ho ដើម្បីសុំទៅជាមួយក្រុមគ្រួសារទៅរើសផ្កាឈូកធ្វើតែ។ គ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ដាន់ មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញជាយូរមកហើយសម្រាប់សិល្បៈធ្វើតែផ្កាឈូក។
ដើម្បីបានតែឈូកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បង្កប់ដោយរសជាតិឈូកខាងលិច វាត្រូវតែឆ្លងកាត់ច្រើនដំណាក់កាល និងដំណាក់កាលជាច្រើន ចាប់ពីការជ្រើសរើសផ្កាឈូក ការញ៉ាំ រហូតដល់ការឆុងជាមួយផ្កាឈូក ឬផ្កាទាំងមូល។ ខ្ញុំចូលចិត្តផឹកតែផ្កាឈូកជាមួយផ្កាទាំងមូលព្រោះវាមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការជ្រលក់ និងផ្សាភ្ជាប់នៅក្នុងផ្កា ដូច្នេះរសជាតិកាន់តែសម្បូរបែប និងពេញលេញ ពិតណាស់អ្នកត្រូវរង់ចាំយូរ។
រីករាយជាមួយតែផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចដ៏ល្បីល្បាញពី Trang An គឺជាការរីករាយដ៏ស្រស់បំព្រងនៅក្នុងពេលទំនេរ។ នៅពេលរីករាយជាមួយតែផ្កាឈូក អ្នកមិនអាចខកខានរបារស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី បំណែក Che Lam ពីរបីដុំ ឬកញ្ចប់ដ៏ប្រណិតជាងរបស់ Com Lang Vong... រីករាយជាមួយតែជាមួយគ្នា ពិសាស្ករគ្រាប់ Thanh Che និងសញ្ជឹងគិតអំពីភេសជ្ជៈដ៏សម្បូរបែប ទឹកដីនៃអរិយធម៌មួយពាន់ឆ្នាំ... នោះគឺជាភាពឆើតឆាយនៃខេត្តត្រាងអាន។
(*) ការប្រកួតប្រជែង "ចំណាប់អារម្មណ៍នៃកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ក្រោមកម្មវិធី "កិត្តិយសកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" លើកទី 2 ឆ្នាំ 2024 រៀបចំដោយកាសែត Nguoi Lao Dong
ប្រភព
Kommentar (0)