SGGPO
គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc ទើបតែបានចេញសេចក្តីប្រកាសជាផ្លូវការមួយ ដើម្បីកែតម្រូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យនៅក្នុងផ្ទះបាយរួម អាហារដ្ឋាន និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀន។
តាមនោះ ចាប់ពីថ្ងៃស្អែក (ថ្ងៃទី 1 ខែវិច្ឆិកា) ទីក្រុង Thu Duc នឹងបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មសិក្សា ដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព អាហារដ្ឋាន និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀនក្នុងតំបន់។
ក្នុងនោះ មុខវិជ្ជាអធិការកិច្ច រួមមាន ផ្ទះបាយសមូហភាព អាហារដ្ឋាន និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀន។ កន្លែងផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរសម្រាប់វត្ថុធាតុដើម សារធាតុបន្ថែម និងការវេចខ្ចប់។ គ្រឿងបរិក្ខារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានបង្ហោះនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយធំ។ រោងចក្រនេះមានពាក្យបណ្តឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
តាមការគ្រោងទុក ការចុះត្រួតពិនិត្យនឹងធ្វើឡើងចាប់ពីថ្ងៃទី១ ដល់ថ្ងៃទី៣០ ខែវិច្ឆិកា។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលខាងលើ មូលដ្ឋាននឹងបន្តជាមួយផែនការអធិការកិច្ចអន្តរវិស័យ និងជំនាញសមស្របទៅតាមសម័យកាលនីមួយៗ។
ខ្លឹមសារអធិការកិច្ចរួមមានៈ នីតិវិធីកែច្នៃចំណីអាហារ; វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម; វិញ្ញាបនបត្រនៃគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (សម្រាប់គ្រឿងបរិក្ខារដែលទាមទារឱ្យមានវិញ្ញាបនបត្រនៃគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ); កិច្ចសន្យាលក់ វិក្កយបត្រទិញ សេចក្តីប្រកាសផលិតផល/ឯកសារប្រកាសខ្លួនឯង ឯកសារទាក់ទងនឹងវត្ថុធាតុដើម អាហារ សារធាតុបន្ថែមអាហារ។
សាលាបឋមសិក្សា Phu Huu (ទីក្រុង Thu Duc) គឺជាសាលាមួយក្នុងចំណោមសាលាចំនួនប្រាំមួយដែលបានបញ្ចប់កិច្ចសន្យាផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់ពួកគេជាមួយក្រុមហ៊ុន PAVL Meal Supply បន្ទាប់ពីឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារខូចនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកអាហារ។ |
ជាពិសេស គណៈប្រតិភូនឹងពិនិត្យគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស; ការធ្វើតេស្តទឹកដែលប្រើក្នុងដំណើរការ; សៀវភៅនៃការអនុវត្តការផ្ទៀងផ្ទាត់ 3 ជំហាននិងការផ្ទុកគំរូ; លក្ខខណ្ឌអនាម័យនៃគ្រឿងបរិក្ខារ ឧបករណ៍ ឧបករណ៍ និងធនធានមនុស្សពាក់ព័ន្ធនឹងការចម្អិនអាហារ។
ក្នុងអំឡុងពេលត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យនឹងយកគំរូផលិតផលដែលបង្កហានិភ័យដល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយបញ្ជូនសំណាកសម្រាប់ធ្វើតេស្តនៅមណ្ឌលធ្វើតេស្តដែលបានកំណត់។
ការត្រួតពិនិត្យទ្រង់ទ្រាយធំនេះ មានគោលបំណងវាយតម្លៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្ទះបាយសមូហភាព អាហារដ្ឋាន និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងសាលារៀន។ លើសពីនេះ ត្រូវស្វែងរក ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយករណីរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យបានទាន់ពេលវេលា រួមចំណែកធ្វើឱ្យការងារថែទាំ និងការពារសុខភាពសិស្សកាន់តែប្រសើរឡើង។
លើសពីនេះទៀត គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc បានស្នើឱ្យមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc ណែនាំជាបន្ទាន់នូវសាលារៀនដែលមានផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារដ្ឋាន ដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងសកម្មនូវការងារសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដោយខ្លួនឯង និងគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
នាពេលខាងមុខ នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc នឹងរាយការណ៍អំពីលទ្ធផលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមសាលារៀនក្នុងតំបន់ ជូនគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Thu Duc និងនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ។
ទាក់ទិននឹងឧបទ្ទវហេតុនៃការរកឃើញអាហារដែលមានស្លាកសញ្ញាខូចនៅអង្គភាពផ្តល់អាហារដល់សិស្សបឋមសិក្សា និងមធ្យមសិក្សានៅទីក្រុង Thu Duc ក្រុមអធិការកិច្ចនៃទីក្រុង Thu Duc បានចុះត្រួតពិនិត្យក្រុមហ៊ុន PAVL Catering ដើម្បីពិនិត្យមើលដំណើរការកែច្នៃអាហារ ឯកសារ កំណត់ត្រា និងប្រភពដើមអាហារនៅកន្លែងដែលបានរាយការណ៍។
|
លទ្ធផលត្រួតពិនិត្យបានបង្ហាញថា មិនមានការបំពានណាមួយកើតឡើងនៅអង្គភាពនោះទេ ប៉ុន្តែក្រុមអធិការកិច្ចបានចេញការព្រមានជាលាយលក្ខណ៍អក្សរអំពីការរក្សាទុកអាហារក្នុងទូរបង្កករបស់អង្គភាពផ្តល់ម្ហូបអាហារ។
គិតត្រឹមថ្ងៃទី 31 ខែតុលា សាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យចំនួន 6 នៅទីក្រុង Thu Duc បានបញ្ឈប់កិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហារខាងលើ ប៉ុន្តែសាលារៀនមួយចំនួននៅតែបន្តបញ្ជាទិញអាហារពីអង្គភាពនេះ។
ប្រភព
Kommentar (0)