មហាសេដ្ឋីនៅវាលអំបិលបាកលៀវ

ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ចំណេញរាប់ពាន់លាន

មកដល់វាលអំបិល Vinh Thinh ដ៏ល្បីល្បាញ សួរអំពីលោក Phan Van Phuc (អាយុ 70 ឆ្នាំ រស់នៅភូមិ Vinh Tien ឃុំ Vinh Thinh ស្រុក Hoa Binh ខេត្ត Bac Lieu) ហាក់ដូចជាគ្រប់គ្នាស្គាល់គាត់ ព្រោះគាត់បានប្រឡូកក្នុងអាជីពធ្វើអំបិលជិត 40 ឆ្នាំមកហើយ។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 1. — កម្មករច្រូតកាត់អំបិលជូនគ្រួសារលោក Phan Van Phuc

លោក ភឿក បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីចូលបម្រើការពារជាតិមាតុភូមិអស់ជាច្រើនឆ្នាំ នៅឆ្នាំ ១៩៧៩ លោកត្រូវបានរំសាយចេញពីជួរកងទ័ព ត្រឡប់មកផ្ទះវិញ រៀបការ និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយអាជីពធ្វើអំបិលច្រើនជំនាន់របស់គ្រួសារ។ ពីមុនវាលអំបិល Vinh Thinh ជាដីប្រៃ ស្ងួតហួតហែង គ្របដណ្តប់ដោយដើមកោងកាង ដើមអម្ពិល និងស្មៅជើងដំរីខ្ពស់ដូចពោះក្របី។

ដោយទទួលបានដីពីរបីហិកតាពីឪពុកម្តាយរបស់គាត់ លោក ភុក និងភរិយាបានឈូសឆាយដី និងសាងសង់ទំនប់ទឹកនៅជុំវិញវា ដើម្បីផលិតអំបិល។ ដោយសារតែគ្មានម៉ាស៊ីន គ្រប់ដំណាក់កាលត្រូវធ្វើដោយដៃ។ នៅដើមឆ្នាំ ទំនប់មិនរឹង ទឹកប្រៃដែលទុកក្នុងស្រែអំបិលត្រូវបានបង្ហូរតាមរន្ធបន្តិចម្តងៗ ដូច្នេះទិន្នផលអំបិលមានកម្រិតទាបណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់លោក លោក Phuc បានរៀនពីបទពិសោធន៍នៅពេលធ្វើការ ហើយមិនខ្លាចក្នុងការវិនិយោគ ដូច្នេះបន្តិចម្តងៗរាល់ឆ្នាំដំណាំអំបិលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញល្អ។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 2. — មហាសេដ្ឋីអំបិល Phan Van Phuc

ជាមួយនឹងប្រាក់ចំនេញ លោក Phuc បានសន្សំប្រាក់ទិញដីបន្ថែមទៀត និងពង្រីកតំបន់ផលិតកម្មជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ 2000 គាត់កាន់កាប់ដីផលិតអំបិលជាង 40 ហិកតា ដោយប្រមូលផលអំបិលបានជាង 75,000 ប៊ូសែល (30 គីឡូក្រាមក្នុងមួយប៊ូសែល) ក្នុងមួយឆ្នាំ។ លោក Phuc ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតំបន់ផលិតអំបិលធំជាងគេក្នុងតំបន់នេះ។ លោក Phuc ចែករំលែកដោយសប្បាយរីករាយថា "អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍នៃការផលិតអំបិល ខ្ញុំមិនដែលខាតបង់ទេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំរកបានប្រាក់ចំណេញពី 1-2 ពាន់លានដុងពីដំណាំអំបិល។ ឆ្នាំខ្លះប្រាក់ចំណេញកើនឡើងច្រើនដង" ។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 3. — អ្នកច្រូតអំបិល

ដោយសារការធ្វើអំបិល គ្រួសាររបស់លោក Phuc បានក្លាយជាប្រទេសដែលមានជីវភាពធូរធារបំផុតនៅក្នុងតំបន់។ លោក Phuc ចែករំលែកថា ពីប្រាក់សន្សំពីការលក់អំបិលរាប់ម៉ឺនដើម គ្រួសាររបស់គាត់អាចសាងសង់ផ្ទះវីឡាចំនួន ៦ និងផ្ទះធំទូលាយនៅលើវាលអំបិល Vinh Thinh ។ លើសពីនេះ លោកក៏បានសាងសង់សណ្ឋាគារខ្នាតធំមួយនៅកណ្តាលក្រុង Bac Lieu ។

ជាប់នឹងឧស្សាហកម្មអំបិលតែប៉ុណ្ណោះ

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក Phuc អាជីពធ្វើអំបិលមានភាពផ្ទុយស្រឡះដដែល៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានពន្លឺថ្ងៃច្រើន ការប្រមូលផលអំបិលមានការកើនឡើង ប៉ុន្តែតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងរដូវដែលផលិតអំបិលមានកម្រិតទាបដោយសារភ្លៀងធ្លាក់មិនគ្រប់រដូវ អំបិលឡើងថ្លៃ។ ដូច្នេះហើយប្រាក់ចំណូលរបស់កម្មករអំបិលតែងតែមិនស្ថិតស្ថេរ។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 4. — ឃ្លាំងអំបិលរបស់លោក Phan Van Phuc

ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើស្រែអំបិលក្នុងស្ថានភាពលំបាក ដែលគ្មានដើមទុនផលិត ហើយត្រូវ "លក់អំបិលគ្មានអំបិល" មានតែហូបចុក និងពាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ប្រជាជនអត់មានលុយកែលម្អដី ជួលកម្មករបូមទឹកចូលស្រែអំបិល… ដូច្នេះហើយពួកគាត់ភាគច្រើនត្រូវខ្ចីលុយមុនពីឈ្មួញ។ ដល់ពេលច្រូតកាត់អំបិលហើយ អាជីវករបង្ខំឱ្យចុះតម្លៃ ដោយតម្លៃទិញបានធ្លាក់ចុះប្រមាណ ៤០% បើធៀបនឹងតម្លៃទីផ្សារ ។ បើអំបិលនៅលើទីផ្សារតម្លៃ ១០.០០០ដុងក្នុងមួយថង់ ឈ្មួញទិញតែ៦.០០០ដុងក្នុងមួយថង់ ។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនមិនអាចនៅជាប់នឹងឧស្សាហកម្មអំបិល ហើយបន្តិចម្តងៗត្រូវប្តូរដីផលិតអំបិលទៅជាការចិញ្ចឹមបង្គា។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 5. — តំបន់ផលិតអំបិលរបស់លោក Phan Van Phuc ដែលមើលឃើញពីខាងលើ

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 6. — តំបន់ផលិតអំបិលរបស់លោក Phan Van Phuc

និយាយអំពីបទពិសោធន៍ក្នុងការផលិតអំបិលបានផលចំណេញ លោក Phuc បាននិយាយថា ប្រសិនបើអំបិលត្រូវលក់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល នោះតម្លៃលក់ជាធម្មតាមិនខ្ពស់ទេ ជាពិសេសឆ្នាំប្រមូលផលល្អ និងទិន្នផលច្រើន។ ដូច្នេះហើយ គាត់មិនលក់ភ្លាមៗឲ្យឈ្មួញទេ ប៉ុន្តែបានសាងសង់ឃ្លាំងជាច្រើនកន្លែងដើម្បីទុកដាក់។ អំបិលត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់តម្លៃឡើងថ្លៃ ហើយគាត់រកប្រាក់ចំណេញមុននឹងលក់។ យោងតាមលោក Phuc ជាធម្មតារៀងរាល់ 3 ឬ 5 ឆ្នាំម្តង តម្លៃអំបិលកើនឡើងភ្លាមៗ។ តម្លៃជាធម្មតាមានចាប់ពី 10,000 - 15,000 ដុង/ថង់ ប៉ុន្តែគាត់បានឈ្នះ jackpot ជាច្រើនដង ដោយលក់បាន 70,000 - 100,000 ដុង/ថង់ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់ពាន់លានដុងក្នុងដំណាំនីមួយៗ។

Tỉ phú trên đồng muối Bạc Liêu- Ảnh 7. — តំបន់ផលិតអំបិលរបស់លោក Phan Van Phuc គ្របដណ្ដប់ដោយក្រណាត់ទេសឯក

លោក ភឿក ចែករំលែកថា កូនៗរបស់គាត់ឥឡូវរៀបការហើយរស់នៅដោយខ្លួនឯង ហើយគាត់បានឱ្យដីធ្វើអំបិលជាង ៥០% ដល់ពួកគេ។ លោក Phuc បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីផលិតអំបិលជាង 20 ហិកតា និងឃ្លាំងចំនួន 3 ដែលមានទិន្នផលជាង 10,000 ប៊ូសែល/ឃ្លាំង។ លើសពីនេះលោកក៏បានចំណាយប្រាក់២ហិចតាវិនិយោគលើការបាចក្រណាត់ជ័រដើម្បីផលិតអំបិលពណ៌ស។ បន្ទាប់ពីរដូវអំបិល លោកបានបន្ថែមបង្គា ក្តាម និងត្រីព្រៃ ដើម្បីផ្តល់ប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករ។

ការផលិតអំបិលគឺជាមុខរបរប្រពៃណីមួយដែលមានប្រវត្តិជាង 100 ឆ្នាំនៅ Bac Lieu ។ វាលស្រែអំបិលធ្លាប់លាតសន្ធឹងរាប់សិបគីឡូម៉ែត្រ ហើយផលិតផលអំបិល Bac Lieu ល្បីល្បាញក្នុងខេត្តចំនួនប្រាំមួយនៅភាគខាងត្បូង ដែលចាត់ទុកថាជា "រាជធានីអំបិល" របស់វៀតណាម។ ដើម្បីធ្វើអំបិល អ្នកស្រែអំបិលត្រូវស្រក់ញើស និងទឹកភ្នែកជាច្រើនដំណក់។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ការធ្វើអំបិលនៅបាកលៀវត្រូវបានក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។

ប្រភពតំណ