រដូវវិស្សមកាលអាចមានភាពសប្បាយរីករាយច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏អាចបំផ្លាញសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀប។
ជាការពិត ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់កើនឡើងខ្លាំងបំផុតក្នុងអំឡុងពេលនៃឆ្នាំនេះ ជិត 20% នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Norman Lepor ជាគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងនៅមន្ទីរពេទ្យ Cedars Sinai (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា៖ ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល មនុស្សតែងតែឡើងទម្ងន់ពី ១,៥ ទៅ ២ គីឡូក្រាម ដោយសារពួកគេញ៉ាំច្រើន និងផឹកស្រាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលនេះ។
រដូវវិស្សមកាលអាចមានភាពសប្បាយរីករាយច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏អាចបំផ្លាញសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀប។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការទទួលទានអាហារប្រកបដោយផាសុកភាព និងភាពតានតឹងពីការមមាញឹកក្នុងការដើរទិញឥវ៉ាន់ ការធ្វើដំណើរ ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធីជប់លៀង... អាចផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកលើការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងលំហាត់ប្រាណ។ ទាំងអស់នេះរួមបញ្ចូលគ្នាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បេះដូង។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Lepor បាននិយាយថារយៈពេលបីថ្ងៃដែលមានចំនួនអ្នកគាំងបេះដូងច្រើនជាងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្របានធ្លាក់នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី។
វេជ្ជបណ្ឌិត Lepor ពន្យល់ថា ការកើនឡើងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ កូលេស្តេរ៉ុលធ្វើដំណើរតាមសរសៃឈាម និងសរសៃវ៉ែន ចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតបន្ទះ។ ប្រសិនបើជាប់គាំងនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូង វាអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូងយ៉ាងងាយ ប្រសិនបើនៅក្នុងសរសៃឈាម carotid វាអាចបណ្តាលឱ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
Amy Pierce អ្នកឯកទេសខាងជាតិខ្លាញ់នៅវិទ្យាស្ថាន Norton Heart & Vascular Institute (USA) បាននិយាយថា ទម្លាប់នៃការរស់នៅដូចជារបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលប្រហែល 15 ទៅ 20% ។
នោះមានន័យថា តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក និងធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីនៃការដើរ ការរត់ ឬជិះកង់ រួមជាមួយនឹងការរុញ ឬអង្គុយជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់របស់អ្នកបាន 10 - 20% ។
ម៉ឺនុយ Tet ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់
3 ថ្ងៃដែលមានចំនួនគាំងបេះដូងច្រើនជាងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្របានធ្លាក់នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល
Pierce ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានអាហារខាងក្រោមដើម្បីជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់៖
អាហារដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ខ្លាញ់ polyunsaturated fats ឬ sterols និង stanols រុក្ខជាតិ។
ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ក្នុងម៉ឺនុយ Tet អ្នកគួរតែផ្តោតលើអាហារខាងក្រោម៖
គ្រាប់ ។ Pistachios, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ macadamia, សណ្ដែកដី… ផ្តល់ប្រភពនៃជាតិសរសៃល្អ និងមានខ្លាញ់ល្អ ដែលជួយបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាការទទួលទានគ្រាប់ទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់បេះដូង។ ការញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើមួយក្តាប់ក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បានប្រហែល 5% នេះបើយោងតាមសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard ។
ថ្ងៃឈប់សម្រាកកុំភ្លេចផ្លែឈើ
ផ្លែឈើច្រើន។ ផ្លែឈើល្អបំផុតសម្រាប់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរួមមាន ផ្លែប៉ោម ទំពាំងបាយជូ ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែក្រូចឆ្មារ។ ផ្លែឈើទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
ទឹកដោះគោ។ ជ្រើសរើសទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម។
មាន់, ត្រី។ ចំពោះអាហារប្រៃ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់សាច់មាន់ និងត្រី ជាពិសេសត្រីមានខ្លាញ់។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការទទួលទានត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ 2 ទៅ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
តៅហ៊ូ។ អាហារសណ្តែកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (តៅហ៊ូប្រហែល ៣០០ ក្រាម ឬទឹកសណ្តែក ២,៥ ពែង) អាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បាន ៥ ទៅ ៦%។
សណ្តែកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។
សណ្តែក។ ជាពិសេស សណ្តែកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។ លើសពីនេះទៀត oats, barley និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺល្អសម្រាប់ការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
បន្លែ មើម ផ្លែឈើ ជាច្រើនប្រភេទ។ បន្លែ ជាពិសេស ការ៉ុត ពងមាន់ និងអូក្រា គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃរលាយ។
អាហារដែលត្រូវកំណត់
លើសពីនេះ អ្នកជំនាញ Pierce ណែនាំឱ្យកំណត់អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដូចជា កកស្ទះ ស្ករគ្រាប់ នំខេក ភេសជ្ជៈ ម្សៅចម្រាញ់ ដូចជាអង្ករស អង្ករដំណើប នំប៉័ងពណ៌ស ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ។
កំណត់អាហារកែច្នៃ កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ សាច់ខ្លាញ់ ឬសាច់កែច្នៃ។ អាហារគួរត្រូវបានអំបិលតិច។
ខណៈពេលដែលរបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់ ពួកគេប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលទេ ហើយអ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ត្រូវប្រើថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល នេះបើយោងតាម Healthline បាននិយាយថា Pierce ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)