នៅខាងក្រៅ ខ្យល់មូសុងឦសានបានបក់ចូលមក បក់មកលើដំបូលដែក និងលេចចេញតាមស្នាមប្រេះទ្វារ។ ស្លឹកឈើជ្រុះធ្លាក់យ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់។ ដីស្ងួតស្វាគមន៍រដូវរងាថ្មី។ ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានលូនចេញពីគ្រែ ហើយរង់ចាំម្តាយរបស់យើងរកសម្លៀកបំពាក់កក់ក្តៅ។
ធ្មេញរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងនិយាយ។ ខ្យល់បក់មកពេញផ្ទះ។ ត្រជាក់ត្រជាក់ជាប់នឹងសក់ស្ងួត ត្រជាក់ដូចគេកាត់ស្បែក។ ប៉ាក្រោកពីព្រលឹម ហើយរវល់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ភ្លើងឆេះហាក់ដូចជាជំរុញឱ្យយើងរត់ចុះយ៉ាងលឿន។
សំឡេងឈើស្ងួតឆាបឆេះ។ អណ្ដាតភ្លើងនីមួយៗបានលិតឡើងខ្ពស់ ហើយឱបក្រសោបទឹកចំហុយ។ ខ្ញុំនិងប្អូនស្រីអង្គុយជិតគ្នាជុំវិញឪពុកយើងដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្ដៅ។ ដៃឡើងកំដៅលើភ្លើង ដើម្បីបញ្ចៀសភាពត្រជាក់។ មុខក្រហមបែកមាត់ផ្ទុះសំណើច។ កក់ក្តៅណាស់។ នោះជាអារម្មណ៍ដែលខ្ញុំចងចាំជានិច្ចអំពីផ្ទះបាយចាស់របស់គ្រួសារខ្ញុំរាល់រដូវរងា។ ផ្ទះបាយតូចពោរពេញដោយផ្សែង និងផ្សែង ប៉ុន្តែតែងតែត្រូវបានបំភ្លឺដោយភ្លើងនៃក្តីស្រឡាញ់។ មានគំនរអុសស្ងួតមួយបាវ និងបាវសាឡីជាច្រើនដាក់នៅជ្រុង។
ទូដាក់ឈើពណ៌ត្នោតងងឹតត្រូវបានដាក់ឱ្យខ្ពស់ពីលើចានទឹកចំនួនបួន ដើម្បីកុំឱ្យស្រមោចនៅឆ្ងាយ។ ទូដាក់ចានបីជាន់មានតាំងពីមុនពេលខ្ញុំកើតមកម្ល៉េះ។ ជាន់ក្រោមមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ប្រើសម្រាប់ដាក់ឆ្នាំង និងឆ្នាំង ថង់អំបិល និងដបទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ ជាដើម ជាន់ទីពីរគ្របដោយរបារឈើបញ្ឈរ គ្របចាន ហើយនៅខាងក្រៅមានកន្ត្រកផ្តៅសម្រាប់ចង្កឹះ។ ជាន់ខាងលើត្រូវបានបិទ ដោយមានទ្វារដែលបើកដូចជាទូ ប្រើសម្រាប់ដាក់ទឹកខ្មេះមាស ពាងស្ករផ្កា apricot គ្រឿងទេសស្ងួត និងអាហារដែលបានរក្សាទុក។
អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតជារៀងរាល់ព្រឹក បន្ទាប់ពីដុសធ្មេញរួចលាងសម្អាតមុខជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ បងប្អូនស្រីខ្ញុំក៏ជុំគ្នាចៀនបាយជាមួយឪពុកខ្ញុំ។ អង្ករត្រជាក់ពីម្សិលមិញនឹងត្រូវបានបន្ទន់ដោយបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចទៅក្នុងបាច់។ ខ្ទឹមបារាំងស្ងួតដែលម្តាយទុកក្នុងកន្ត្រកដែលព្យួរនៅក្នុងផ្ទះបាយត្រូវបានយកចេញ។ ស្លាបព្រានៃ lard ពណ៌សរឹង។ សំឡេងប្រេងឆា ក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ទឹមស និងសាច់ជ្រូកបំពងពណ៌មាសមួយចំនួនបានបន្សល់ទុក។
គ្រាប់អង្ករបានរមៀលរាបស្មើលើខ្ទះដូចឪពុកកូរ។ ចម្អិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់អង្ករឆ្អិនយឺត ៗ និងពណ៌ត្នោតមាស។ ក្លិនអង្ករ ភ្លើង និងខ្លាញ់ លាយចូលគ្នា ក្រអូបឈ្ងុយ ធ្វើឲ្យគ្រប់គ្នាស្រេកឃ្លាន។ ប៉ារើសបាយមកបែងចែកឲ្យស្មើៗគ្នាក្នុងចំណោមបងស្រីខ្ញុំ និងខ្ញុំបីចានពេញ ចំណែកចានប៉ាម៉ាក់ខ្ញុំតែមួយចានតូច។ កាន់បាយមួយចានតូច យើងសប្បាយបន្តិចម្ដងៗ ហើយមិនមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតទេ។ ប៉ុន្តែអាហារទាំងនោះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងបំពេញអាហារពេលព្រឹកក្នុងរដូវរងារ ដែលរារាំងយើងមិនឱ្យឃ្លានពេញមួយឆ្នាំសិក្សា។
ក្រោយពីរៀន ខ្ញុំចង់រត់ទៅផ្ទះឲ្យលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅឆ្ងាយ ផ្សែងហុយចេញពីផ្ទះបាយតូច។ ម៉ាក់កំពុងចម្អិនអាហារថ្ងៃត្រង់។ ក្លិនក្រអូបនៃអាហារបានហុយចេញមកដូចជាដាស់តឿនក្មេងៗឲ្យប្រញាប់ឡើង។ ដៃអ្នកម្ដាយយកភ្លើងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ចៀនត្រីក្រៀមមួយសន្ទុះ សណ្ដែកដីអាំងជាមួយអំបិលពណ៌ស ឬទឹកប៉េងប៉ោះក្រហមភ្លឺចិញ្ចាច... មុខម្ហូបសាមញ្ញៗដែលម្ដាយរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ផ្ទុកនូវក្តីស្រឡាញ់ដ៏ធំធេង រង់ចាំស្វាមី និងកូនត្រឡប់មកវិញ។
ពេលប៉ានិងកូនងងុយគេង ម៉ាក់បានអញ្ជើញខ្ញុំធ្វើស្ករគ្រាប់ខ្ញី។ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ អង្គុយអាំងភ្លើងក្រហមកាត់ខ្ញីមើលម្តាយខ្ញុំធ្វើស្ករ។ គ្រាប់ស្កររលាយបន្តិចម្តងៗ ហើយបន្ទាប់មកលាយបញ្ចូលគ្នាទៅជាចាហួយ។ ផ្ទះបាយទាំងមូលពោរពេញទៅដោយក្លិនក្រអូប។ ម៉ាក់ទាញដុំស្ករគ្រាប់ដ៏វែង ទន់ និងសចេញ ហើយកាត់វាជាស្ករគ្រាប់ស្អាត។ ពេលប៉ានិងកូនភ្ញាក់ពីដំណេក នំស្ករគ្រាប់បានធ្វើរួច។ គ្រួសារទាំងមូលរីករាយជាមួយស្ករគ្រាប់ហឹរដែលរលាយនៅក្នុងមាត់របស់ពួកគេ។ វាជាអំណោយដ៏កក់ក្តៅនៃថ្នាំក្អកសម្រាប់ឪពុកខ្ញុំ និងខ្ញុំដើម្បីឆ្លងកាត់រដូវត្រជាក់។
ពេលឪពុកខ្ញុំចូលនិវត្តន៍ គាត់រៀនធ្វើស្រាអង្ករ។ ដូច្នេះគ្រប់រដូវរងា ផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំតែងតែពោរពេញដោយភ្លើង និងក្លិនក្រអូប។ ខ្ញុំនិងប្អូនស្រីចូលចិត្តយកសៀវភៅទៅផ្ទះបាយមើលភ្លើង និងរៀន។ តំណក់ស្រា quintessence នីមួយៗត្រូវបានចម្រោះចេញពីគុជឋានសួគ៌ ដោយទម្លាក់បំពង់ស្ពាន់ចូលក្នុងដបស្បែកអន្ទង់។ ក្លិនឈ្ងុយនៃដំបែ និងស្រាស្ថិតក្នុងភាពងប់ងល់។ ក្លិនដំឡូងផ្អែមដែលកប់ក្នុងផេះក្តៅបានហុយមកដល់ក្បាល។ គ្រួសារទាំងមូលបានប្រមូលផ្តុំគ្នាចែករំលែករបស់ផ្អែមល្វីងជូរចត់ខ្លះ។ ប៉ាប្រាប់រឿងអំពីសមរភូមិចាស់ដោយមោទនភាព។ ប៉ា និងសមមិត្តបានសើមជោកក្រោមភ្លៀងនៃគ្រាប់បែក និងគ្រាប់កាំភ្លើង ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាត្អូញត្អែរមួយម៉ាត់ឡើយ។ ទាំងអស់តែងតែតាំងចិត្តពុះពារគ្រប់ការលំបាក ដោយគិតពីថ្ងៃរុងរឿង និងជ័យជំនះ។ ពេលទំនេរ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានបង្រៀនបងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំឱ្យចេះត្បាញក្រមាជារាងផ្សេងៗគ្នាដូចជា ពេជ្រ ខ្សែពួរ ការ៉េ ផ្កាកុលាប...
ដៃតូចជាប់នឹងទំពក់ដែលម្ដាយបង្ហាញកូនរោមចៀមចម្រុះពណ៌ភ្លឺចាំងក្រោមភ្លើង។ ក្រមាពណ៌ខៀវ ក្រមាពណ៌លឿង... - ភាពកក់ក្ដៅ និងក្តីស្រលាញ់ត្រូវបាននាំមកជូនអ្នកទទួល ហើយលុយដែលបានពីការលក់ក្រមានឹងយកទៅទិញសំលៀកបំពាក់ថ្មី ជាកាដូចុងឆ្នាំពីម្តាយដល់កូនដែលស្តាប់បង្គាប់ខ្លាំងណាស់។
ប៉ុន្តែថ្ងៃល្អបំផុតនៅតែជាថ្ងៃដែលខ្ញុំវិលត្រលប់មកផ្ទះវិញក្នុងខែធ្នូ ផ្ទះបាយហាក់ដូចជាពោរពេញដោយភាពរំភើប និងភាពកក់ក្តៅ។ គ្រប់គ្នាក្នុងគ្រួសាររវល់តែសប្បាយចិត្ត។ ប៉ាបានបន្តកូរសាច់ជ្រូកក្លិនម្រេចមួយបាច់។ ម៉ាក់ធ្វើស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី ស្ករគ្រាប់ល្ង យៈសាពូនមីខ្ញី និងយៈសាពូនមីផ្លែឈើ។ កូនៗរត់ចូលជួយឪពុកម្តាយ រើសសណ្តែក បកសណ្ដែកដី ជូតស្លឹក...
សាកល្បងមួយចំណែកនៃយៈសាពូនមីខ្ញីផ្អែមហឹរ និងស្ករគ្រាប់សណ្ដែកដីមានក្លិនក្រអូប។ តើភ្នែករបស់កុមារអាចសុំអ្វីទៀត ដែលពោរពេញទៅដោយការពេញចិត្ត និងសុភមង្គល? ទោះបីមេឃនៅខាងក្រៅអាប់អួរ និងមានភ្លៀងធ្លាក់ត្រជាក់ក៏ដោយ ក៏វានៅតែមិនអាចទៅដល់ផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំបាន។ តែងតែមានសំឡេងសើចសប្បាយដែលលើសពីការប្រៀបធៀប។
ពេលវេលាកន្លងផុតទៅនៅក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ ឪពុករបស់ខ្ញុំបានទៅកាន់ពពកស ហើយផ្ទះបាយចាស់ក៏លែងនៅទីនោះដែរ។ រដូវរងាអនុញ្ញាតឱ្យការព្រួយបារម្ភខ្សឹបនៅក្នុងខ្យល់ត្រជាក់។ នៅបរទេស ខ្ញុំអង្គុយរាប់អនុស្សាវរីយ៍ចាស់ៗ។ ឱសថផ្អែមនិងរសជាតិនៃក្តីស្រឡាញ់នៅក្នុងផ្ទះបាយរដូវរងារដ៏កក់ក្តៅ ...
(នេះបើតាមគេហទំព័រ nguoihanoi.vn)
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/than-thuong-can-bep-mua-dong-226458.htm
Kommentar (0)