មហោស្រពអាហារត្រជាក់គឺជាថ្ងៃបុណ្យដ៏សំខាន់មួយដែលបានលេចចេញជារូបរាងក្នុងវប្បធម៌វៀតណាមតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែមិនសូវស្គាល់សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយឡើយ។ អត្ថបទនេះនឹងជួយយុវជនឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីអ្វីដែលពិធីបុណ្យ Han Thuc ក៏ដូចជាប្រភពដើម និងសារៈសំខាន់របស់វាចំពោះជំនឿវប្បធម៌របស់ប្រទេសយើង។ សូមពិនិត្យមើលវានៅទីនេះ!
ផ្តល់ជូនថាសសម្រាប់ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់។ រូបថត៖ អ៊ីនធឺណិត
តើពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់គឺជាអ្វី? តើពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់នៅឆ្នាំ 2024 ជាថ្ងៃអ្វី?
ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដោយឈ្មោះដ៏ពេញនិយមរបស់ខ្លួន ពិធីបុណ្យ Banh Troi Banh Chay គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រពៃណីដ៏ពេញនិយមនៅភាគខាងជើងវៀតណាម និងនៅក្នុងសហគមន៍ចិន។ ក្នុងឱកាសនេះ ក្រុមគ្រួសារនឹងរៀបចំគ្រឿងឥស្សរិយយស និងបញ្ញើក្អែក ដើម្បីឧទ្ទិសកុសលផលបុណ្យដល់បុព្វការីជន ដើម្បីឧទ្ទិសកុសលផលបុណ្យ និងរំលឹកដល់វិញ្ញាណក្ខន្ធសព។
ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី៣ នៃខែទី៣ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 2024 ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់នឹងធ្លាក់នៅថ្ងៃទី 11 ខែមេសា ឆ្នាំ 2024 យោងតាមប្រតិទិនសុរិយគតិ (ពោលគឺថ្ងៃទី 3 ខែមីនា នៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ)។
តើពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ដូចពិធីបុណ្យ Qingming ដែរឬទេ? ពិធីបុណ្យ Qingming ជាធម្មតាប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ឬ 5 ឧសភា ដល់ថ្ងៃទី 21 ឬ 22 ឧសភា ដូច្នេះជួនកាលវាស្របពេលជាមួយពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនតែងតែយល់ច្រលំ។ តាមពិតទៅ ពិធីបុណ្យ Han Thuc មិនមែនជាពិធីបុណ្យ Thanh Minh ទេ នេះគឺជាថ្ងៃបុណ្យពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ដែលមានអត្ថន័យខុសៗគ្នា។ ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃ៣រោច ខែភទ្របទ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាថ្ងៃដែលកូនចៅរៀបចំបុណ្យទាន និងបិណ្ឌបាត ដើម្បីថ្វាយដល់បុព្វការីជន។ ពិធីបុណ្យ Thanh Minh គឺជាឱកាសសម្រាប់កូនចៅទៅទស្សនា ជួសជុល និងសម្អាតផ្នូរបុព្វបុរសរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែមិនមានកាលបរិច្ឆេទកំណត់ទេ ហើយវាត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើប្រតិទិនសុរិយគតិ។ | |
ប្រភពដើម និងអត្ថន័យនៃពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់
បន្ថែមពីលើការស្វែងយល់ពីអ្វីទៅជាពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ អ្នកគួរតែដឹងបន្ថែមអំពីប្រភពដើម និងអត្ថន័យរបស់វា ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់!
ប្រភពដើមនៃពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់
ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់មានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិនក្នុងអំឡុងនិទាឃរដូវ និងសរទរដូវ (770 - 221) ។ នៅពេលនោះ ស្តេចជិន អ្នកឧកញ៉ា វេន នៃជិន ស្ថិតក្នុងភាពចលាចល ហើយត្រូវរស់នៅនិរទេស ជួនកាលនៅជូ ជួនកាលនៅឈី។ ក្រោយមកគាត់បានជួប Jie Citui ហើយត្រូវបានគាំទ្រដោយអស់ពីចិត្ត សូម្បីតែពេលអាហារអស់ គាត់លួចកាត់សាច់របស់គាត់ដើម្បីថ្វាយស្តេច។ ពេលដឹងរឿងនេះ ស្ដេចជិនក៏ដឹងគុណគាត់ជាខ្លាំង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលព្រះអង្គឡើងសោយរាជ្យឡើងវិញ ស្តេច Jin បានភ្លេចការរួមចំណែករបស់ Jie Citui ប៉ុន្តែព្រះអង្គមិនអន់ចិត្តឡើយ ហើយបន្ទាប់មកព្រះអង្គ និងមាតាទ្រង់បានត្រឡប់ទៅភ្នំ Tianshan ដើម្បីរស់នៅដោយឯកោ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ស្តេច Jin បានមករក Jie Citui ដើម្បីទទួលរង្វាន់របស់គាត់ ប៉ុន្តែគាត់មិនខ្វល់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះ ឬលុយកាក់ទេ ដូច្នេះគាត់បានបដិសេធការអញ្ជើញរបស់ស្តេច។
មួយសន្ទុះដោយព្រះពិរោធ ក្រោយពីបានបដិសេធ ស្តេចជិនបានបញ្ជាឱ្យដុតព្រៃដើម្បីបង្ខំព្រះអង្គ ប៉ុន្តែលោក Giai Tu Thoi និងម្តាយរបស់គាត់បានតាំងចិត្តស្លាប់ក្នុងសមុទ្រភ្លើងនៅថ្ងៃទី 3 នៃខែទី 3 តាមច័ន្ទគតិ។ ពេលដឹងរឿងនោះ ស្តេច Jin មានវិប្បដិសារីជាខ្លាំង ហើយបានបញ្ជាឱ្យមនុស្សកសាងប្រាសាទដើម្បីបូជាព្រះអង្គភ្លាម ដោយបញ្ជាឱ្យគាត់បរិភោគតែអាហារត្រជាក់ ឆ្អិនមុន និងហាមប្រើភ្លើងរយៈពេល 3 ថ្ងៃ ដើម្បីសម្តែងនូវការឈឺចាប់ និងវិប្បដិសារី។
ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ថ្ងៃទី 3 នៃខែទី 3 តាមច័ន្ទគតិត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរំលឹកដល់ Jie Cihui ប៉ុន្តែនៅប្រទេសវៀតណាមពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរំលឹកដល់បុព្វបុរសនិងប្រភពដើមនៃជាតិសាសន៍។
អត្ថន័យនៃពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់
មហោស្រពអាហារត្រជាក់មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសចិន ប៉ុន្តែនៅពេលណែនាំដល់ប្រទេសវៀតណាម វាមានអត្ថន័យខុសគ្នាទាំងស្រុង ដោយបង្ហាញពីការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងរបស់ជាតិយើង៖
ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណចំពោះបុព្វការីជន និងឫសគល់របស់ប្រទេសជាតិ កូនចៅបានជួបជុំគ្នាធ្វើម្ហូប បញ្ជរត្រយឹង និងបញ្ញើចៃ ហើយថ្វាយដល់អាសនៈគ្រួសារ ដើម្បីបង្ហាញពីភាពកតញ្ញូតាធម៌ និងការដឹងគុណចំពោះការចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សា និងកំណើតរបស់ពួកគេ។
បង្ហាញពីទំនៀមទំលាប់ល្អ និងសោភ័ណភាពវប្បធម៌ពីរាប់ពាន់ឆ្នាំមុន តាមរយៈមុខម្ហូបដែលផ្តល់ជូនបុព្វបុរសក្នុងឱកាសនេះ សុទ្ធតែផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំបែបបុរាណ ដែលជាប្រពៃណីរបស់ជាតិយើង។ ជាឧទាហរណ៍ បាយត្រយ និងបញ្ជៀស សុទ្ធតែផលិតពីអង្ករ ដែលជាអាហារចម្បងដែលផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់។
លើសពីនេះ ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជនសម្តែងនូវជំនឿសាសនា បួងសួងសុំឱ្យឆ្នាំមានអាកាសធាតុអំណោយផល ដំណាំហូបចុក សម្បូរសប្បាយ និងសម្បូរសប្បាយ។
ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់មានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិន បន្ទាប់ពីត្រូវបានណែនាំដល់ប្រទេសរបស់យើង វាបានក្លាយជាថ្ងៃដើម្បីគោរពដល់បុព្វបុរសរបស់យើង ដែលជាប្រភពនៃអត្តសញ្ញាណវៀតណាមដ៏រឹងមាំ។
អត្ថន័យនៃបុណ្យទាន និងបិណ្ឌឆាយក្នុងពិធីបុណ្យ Han Thuc ដែលអ្នកគួរដឹង
Banh troi និង banh chay គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើអាសនៈដូនតាក្នុងពិធីបុណ្យ Han Thuc ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើននៅមិនទាន់ដឹងពីអត្ថន័យពិតនៃបុណ្យហានធុក ខាងក្រោមនេះនឹងពន្យល់អ្នកពីអត្ថន័យរបស់បិណ្ឌបាត។
រក្សាទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីជាតិ៖ បុព្វបុរសជនជាតិវៀតណាមបានបង្កើត បុណ្យទាន និងបិណ្ឌឆា ក្នុងពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ ដែលជានិមិត្តរូបនៃម្ហូបត្រជាក់ (ហានធឹក)។ ការលេចចេញនូវបុណ្យទាន និងបិណ្ឌភ្ជុំនៅលើថាសដង្វាយជាច្រើនជំនាន់បានក្លាយទៅជាខ្សែភ្ជាប់ដែលនាំមកនូវទំនៀមទំលាប់ដ៏ជ្រៅទៅក្នុងស្រទាប់ក្រោមមនសិការរបស់ជនជាតិវៀតណាម ក្លាយជាលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏ស្រស់បំព្រងរបស់ប្រជាជនយើង។
ឆ្ពោះទៅរកបុព្វការីជន និងជាតិដើម៖ Banh Troi និង Banh Chay មានសំបកពណ៌សមូល ប្រើសម្រាប់រុំយ៉ាងស្អាតបាតខាងក្នុង ផ្ទុកនូវអារម្មណ៍ទាំងអស់រុំចូលទៅក្នុងនំនីមួយៗ បង្ហាញពីការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះប្រភពដើម និងបុព្វការីជនដែលបានបាត់បង់ជីវិត។ ជាងនេះទៅទៀត រូបភាពនៃគ្រួសារជួបជុំគ្នាយ៉ាងម៉ត់ចត់ក្នុងការវេចខ្ចប់នំនីមួយៗ ក៏បង្ហាញពីក្តីស្រលាញ់ក្នុងគ្រួសារដ៏ពេញលេញ ដែលសក្តិសមនឹងការបូជាបុព្វការីជនយើងសម្រាប់ថ្ងៃឯករាជ្យ។
ជូនពរអាកាសធាតុអំណោយផល៖ រាងមូលនៃ Banh Troi បង្កប់នូវសុភាសិត "ម្តាយមូល កូនមានរាងការ៉េ" ចំណែក Banh Chay មានសំបកពណ៌ស មានអក្សរយិន ហើយគ្រាប់សណ្តែក yang mung រុំជុំវិញវាតំណាងឱ្យភាពសុខដុមរមនារបស់ yin និងyang ជូនពរអាកាសធាតុអំណោយផល និងដំណាំល្អ។
Banh Troi និង Banh Chay គឺជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌ដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យ Han Thuc ជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃការបង្វែរឫសដូនតា បួងសួងសុំសេចក្តីសុខ...
អ្វីដែលគួរផ្តល់ជូនក្នុងពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់?
ថាសសម្រាប់ដង្វាយដល់ដូនតាក្នុងពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ ជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចជា៖
Banh troi, banh chay: ពេលថ្វាយបិណ្ឌ័ត្រ និងបិណ្ឌឆាយ ត្រូវប្រាកដថាបរិមាណគឺ ៣ ឬ ៥ ចានបាយ និង ៣ ឬ ៥ ចានដែលស្ដង់ដារបំផុត។
ផ្កាស្រស់ និងបបរ៖ ពេលដាក់តាំង អ្នកគួរតែរៀបចំផ្កាដែលនាំមកនូវអត្ថន័យនៃលាភសំណាង ដូចជាផ្កា gerberas ផ្កាលីលីពណ៌ស ... ហើយជារឿយៗមនុស្សម្នានឹងជ្រើសរើសដាក់តាំងផ្កា chrysanthemum ជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃការបួងសួងសុំទ្រព្យសម្បត្តិ និងសំណាងល្អ។ ចំពោះគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ និងសណ្តែកដី អ្នកក៏គួរជ្រើសរើសរបស់ស្រស់ ហើយបង្ហាញវាជាលេខសេសចំនួន ៣ ឬ ៥ ចាន។
ថាសផ្លែឈើ៖ អ្នកអាចជ្រើសរើសផ្លែឈើតាមចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារអ្នក ប៉ុន្តែនៅតែធានាបាននូវផ្លែឈើ 5 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ លើសពីនេះ ដើម្បីបួងសួងសុំវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិបន្ថែមទៀត ម្ចាស់ផ្ទះអាចជ្រើសរើសផ្លែឈើ ៥ ប្រភេទ ដែលមានពណ៌តំណាងឱ្យធាតុទាំង ៥ ដូចជា ផ្លែលឿងតំណាងឱ្យធាតុលោហធាតុ ផ្លែឈើពណ៌ក្រហមតំណាងឱ្យធាតុភ្លើង ...
ទឹកស្អាត៖ មានន័យថា ភាពបរិសុទ្ធ បង្កប់នូវភាពស្មោះត្រង់របស់គ្រួសារចំពោះបុព្វបុរស។
លើសពីនេះ ម្ចាស់ផ្ទះត្រូវរៀបចំរបស់របរប្រើប្រាស់ដូចជា ធូប ចង្កៀង ឬស្ងោរមាន់ ទឹកតែ អង្ករដំណើប ស្រាជាដើម (អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌ និងតម្រូវការរបស់គ្រួសារ)។
អ្វីដែលអ្នកមិនគួរធ្វើក្នុងពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់
ក្រៅពីការរៀបចំចង្រ្កានជូនយ៉ាងស្អាតសម្រាប់ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ អ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់កុំធ្វើរឿងខាងក្រោមនេះ ដើម្បីជៀសវាងជួបសំណាងអាក្រក់៖
ហាមរើផ្ទះ ឬលំនៅឋាន៖ តាមជំនឿប្រពៃណី ព្រលឹងនៃសាច់ញាតិដែលបានស្លាប់ទៅតែងតែតាម និងនៅជាមួយក្រុមគ្រួសារ។ ដូច្នេះហើយ គេជឿថា ការរើផ្ទះ ឬផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ នឹងប៉ះពាល់ដល់សំណាង ហើយការងារនឹងមិនរលូនឡើយ។
ជៀសវាងការថ្វាយអង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ និងនំអន្សម៖ ការថ្វាយអង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ និងនំអន្សម មិនត្រូវបានណែនាំទេ ព្រោះវានឹងបំផ្លាញសោភ័ណភាពប្រពៃណី។
កំណត់ពិធីបុណ្យដ៏ថ្លៃថ្លា៖ ពិធីបុណ្យ Han Thuc គឺជាឱកាសរំលឹកដល់វិញ្ញាណក្ខន្ធអ្នកស្លាប់ ដូច្នេះហើយ ពិធីបុណ្យនេះ មិនចាំបាច់មានអត្ថន័យល្អិតល្អន់ ឬឡូយឆាយនោះទេ គ្រាន់តែជាពិធីបុណ្យសាមញ្ញៗ ដែលមានការដង្វាយដ៏ស្មោះស្ម័គ្ររបស់កូនចៅទៅកាន់អាសនៈដូនតាគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
កុំផ្តល់ផ្លែឈើដែលមានបន្លា ឬរសជាតិជូរចត់៖ នេះគឺចង់បង្ហាញពីភាពសុខដុមរមនាក្នុងគ្រួសារ លែងមានទុក្ខលំបាកចូលមកក្នុងជីវិតគ្រួសារនាពេលអនាគត។
ជៀសវាងការថ្វាយផ្កាដែលមានអត្ថន័យមិនល្អ៖ ម្ចាស់ផ្ទះមិនគួរថ្វាយផ្កាដូចជា ផ្កាលីលី ផ្ការីក ផ្កាម៉ារីហ្គោល ជាដើម ដើម្បីកម្រិតអវិជ្ជមាន និងបួងសួងសុំរឿងល្អ។
កំណត់អាហារប្រៃ៖ មនុស្សជាច្រើនមានជំនឿថា ក្នុងថ្ងៃនេះ មិនគួរសម្លាប់សត្វ ដើម្បីប្រើព្រលឹងបរិសុទ្ធ ដើម្បីបង្ហាញការគោរព និងប្រមូលកុសលដល់អ្នកស្លាប់។
ជៀសវាងនិយាយពាក្យអាក្រក់ និងប្រព្រឹត្តមិនសមរម្យ៖ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ព្រលឹងនៃសាច់ញាតិដែលបានស្លាប់នឹងត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ដូច្នេះហើយ ដើម្បីបង្ហាញការគោរព និងគោរព អ្នកត្រូវនិយាយឲ្យបានត្រឹមត្រូវ កុំនិយាយពាក្យគំរោះគំរើយ និងជៀសវាងនិយាយរឿងអកុសល។
អាស្រ័យហេតុនេះ អត្ថបទបានផ្តល់ព័ត៌មាន ដើម្បីជួយឆ្លើយសំណួរថា អ្វីជាពិធីបុណ្យហានធឹក រួមជាមួយនឹងចំណេះដឹងពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីអនុវត្តទៅតាមប្រពៃណី។ សូមជូនពរអ្នកនូវ ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ដ៏កក់ក្តៅ ជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក។
TS
ប្រភព
Kommentar (0)