ពិនិត្យ និងដោះស្រាយឧបករណ៍ដែលបំពាន
អនុលោមតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ 2728/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 31 ខែសីហា ឆ្នាំ 2023 នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Nghe An ស្តីពីការត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 នៅក្នុងខេត្ត ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ គណៈប្រតិភូដឹកនាំដោយមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សហការជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាល មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ នគរបាលខេត្ត និងរណសិរ្សមាតុភូមិខេត្ត បានវាយតម្លៃលើការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃផលិតកម្មស្បៀង ពាណិជ្ជកម្ម និងគ្រឹះស្ថាននាំចូល និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។ វាយតម្លៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជន (គណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរផ្នែក) នៃស្រុក ក្រុង និងទីប្រជុំជនក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 8 ដល់ថ្ងៃទី 21 ខែកញ្ញា គណៈប្រតិភូអន្តរកម្មបានផ្តោតលើការចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរផលិតផលម្ហូបអាហារ៖ បង្អែម ភេសជ្ជៈ ជាពិសេសគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរនំព្រះខែ។ តាមនោះ គណៈប្រតិភូបានត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦ ក្នុងទីក្រុង Vinh និងតំបន់មួយចំនួនដូចជា Thanh Chuong, TX ជាដើម។ Hoang Mai, Quynh Luu ។ ការត្រួតពិនិត្យបានបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរអាហារនៅតំបន់នេះ កាន់តែមានការយល់ដឹង និងទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។ គ្រឿងបរិក្ខារភាគច្រើនបានធានានូវបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលើគ្រឿងបរិក្ខារ ឧបករណ៍ និងឧបករណ៍។ ការកែច្នៃនិងការអភិរក្សអាហារ; ប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម សារធាតុបន្ថែមអាហារ...

លោក Vo Minh Tuan - អធិការនៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម អនុប្រធានក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្ម បានឲ្យដឹងថា៖ “នៅទីក្រុង Vinh ក្រុមការងារបានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំនួន ១៦ ពិន័យគ្រឹះស្ថានចំនួន ២ ដោយគិតជាទឹកប្រាក់សរុបចំនួន ១៤ លានដុង។ ក្នុងនោះ រោងចក្រផលិតនំប៉័ងចំនួន១ បានរំលោភលើលក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុកអាហារ ដោយមិនមានធ្នើរគ្រប់គ្រាន់។ និងអាជីវកម្មសេវាកម្មអាហារចំនួន 1 កន្លែង ប៉ុន្តែប្រឡាយលូក្នុងបរិវេណផ្ទះបាយមិនមានបិទបាំងទេ។ ទន្ទឹមនឹងការផាកពិន័យនេះ ក្រុមការងារអធិការកិច្ចបានស្នើឱ្យមូលដ្ឋានបន្តត្រួតពិនិត្យ និងជំរុញឱ្យគ្រឹះស្ថានទាំងអស់អនុវត្តឱ្យបានម៉ឺងម៉ាត់នូវបទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មក៏បានចុះត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើការជាមួយគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃស្រុក Thanh Chuong, Tan Ky និង Anh Son ដើម្បីពិនិត្យ និងវាយតម្លៃការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2023 នៅតាមបណ្តាស្រុក។

នៅស្រុក Thanh Chuong តំបន់នេះលាតសន្ធឹងដល់ឃុំទាំងអស់ដែលនៅឆ្ងាយពីកណ្តាល ការធ្វើចរាចរមានការពិបាក ដូច្នេះការត្រួតពិនិត្យត្រូវចំណាយពេលច្រើនក្នុងការធ្វើដំណើរ។ បុគ្គលិកនៃគណៈប្រតិភូអន្តរការីស្រុក Thanh Chuong បាននិយាយថា ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់អ្នកផលិត និងអាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន គ្រឹះស្ថានមួយចំនួនដំណើរការតែតាមរដូវកាល ដូច្នេះព័ត៌មាន និងការយល់ដឹងអំពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅមានកម្រិត ដែលធ្វើឲ្យមានការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានទាំងអស់ដែលប្រតិបត្តិការនៅក្នុងប្រភេទនេះ។
លើសពីនេះ ការត្រួតពិនិត្យ និងការចាត់ចែងនៃគ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនទាក់ទងនឹងឧបករណ៍សម្រាប់ការងារអធិការកិច្ច ហើយគុណវុឌ្ឍិ និងជំនាញក្នុងការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅមានកម្រិត ដោយសារបុគ្គលិកធ្វើការក្រៅម៉ោង។ ទោះបីជានៅមានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយក៏ដោយ ស្រុកបានព្យាយាមធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងតំបន់នេះ។

លោក Nguyen Huu Hien - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Thanh Chuong បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2023 គណៈប្រតិភូអន្តរកម្មនៃស្រុក Thanh Chuong បានចុះត្រួតពិនិត្យរោងចក្រផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម។ ទីតាំងផលិត ជួញដូរ និងកែច្នៃម្ហូបអាហារសរុបចំនួន២០ ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យក្នុងតំបន់ គ្រឹះស្ថានចំនួន៤ ត្រូវបានរកឃើញថាបានប្រព្រឹត្តល្មើសរដ្ឋបាល និង៥គ្រឹះស្ថានត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន ៥,៤៥០,០០០ដុង។ ការបំពានចម្បង៖ ការមិនប្រកាសតម្លៃ ការជួញដូរទំនិញដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃដែលមានសត្វល្អិតបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
ទីផ្សារនំសែនព្រះខែឆ្នាំនេះធ្លាក់ចុះប្រហែល 40% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ ការបំពានច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ត្រូវបានរកឃើញភ្លាមៗ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាបានរួមបញ្ចូលគ្នានូវការងារផ្សព្វផ្សាយ ផ្តល់ការណែនាំអំពីបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ និងបានស្នើដំណោះស្រាយ ដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកដល់ការងារល្អក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីថែទាំ និងការពារសុខភាពប្រជាពលរដ្ឋ។

លោក Vo Minh Tuan - អធិការនៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានឲ្យដឹងថា៖ ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានផ្តោតសំខាន់លើផលិតផលម្ហូបអាហារដែលផលិត ជួញដូរ នាំចូល ប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ និងមានហានិភ័យខ្ពស់ ដោយផ្តោតលើមុខទំនិញម្ហូបអាហារបម្រើក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យត្រូវបានផ្សំជាមួយការងារឃោសនា ការផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងស្មារតីសហគមន៍ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពិនិត្យឱ្យបានទាន់ពេលវេលា និងចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរំលោភយកមកវិញ និងបំផ្លាញផលិតផលគ្មានស្តង់ដារ និងជូនដំណឹងដល់មហាជនតាមច្បាប់។
“បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ផលិតផលនំព្រះខែប្រពៃណីដែលផលិតនៅតាមរោងចក្រនានាក្នុងខេត្ត មានការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជន។ គុណភាព និងការរចនាផលិតផលកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង លើសពីនេះកន្លែងផលិតនំព្រះខែនៅក្នុងតំបន់នេះ មិនថាសហគ្រាស ឬគ្រួសារនោះទេ សុទ្ធតែយកចិត្តទុកដាក់លើការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់នំដែលខ្លួនផលិត ដូចជា៖ ការវិនិយោគលើគ្រឿងបរិក្ខារ ការសិក្សា និងការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីអនុលោមតាមច្បាប់ និងផលិតផលប្រកាសខ្លួនឯង។ ដូច្នេះម៉ាកយីហោជាច្រើនពីអ្នកផលិតក្នុងស្រុកត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកប្រើប្រាស់ប្រកបដោយទំនុកចិត្ត” - លោក Tuan វាយតម្លៃ។

ជាក់ស្តែង បន្ថែមពីលើការយល់ដឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ការចូលរួមយ៉ាងសកម្មរបស់ភ្នាក់ងារមុខងារក្នុងខេត្ត ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏ចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយប្រជាជនប្រារព្ធពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសប្បាយរីករាយ។/.
ប្រភព
Kommentar (0)