ការស្តារហ្វូងដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ធានាការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព

ថ្ងៃអង្គារ ទី១១ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៥ | ០៧:៣១:០១

160 ទស្សនៈ

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើនក្នុងខេត្តបានជំរុញការស្ដារហ្វូងសត្វដែលបានគ្រប់គ្រង ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ ធានាការផ្គត់ផ្គង់បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វរបស់លោក Le Van Tinh ឃុំ Bach Thuan (Vu Thu)។

ឃុំ Bach Thuan (Vu Thu) ជាស្រុកមួយដែលមានទំនៀមទំលាប់ចិញ្ចឹមជ្រូក ដោយមានជ្រូកសរុបចំនួន 15,000 ក្បាល។ ក្នុងនាមជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតធំមួយក្នុងមូលដ្ឋាននាពេលថ្មីៗនេះ ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី កសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់លោក Le Van Tinh បានលក់ជ្រូកចំនួន 400 ក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារ។ ក្រោយពីលក់ជ្រូកភ្លាម គ្រួសារគាត់បានសម្អាតប្រព័ន្ធជង្រុក បាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ និងលាបម្សៅកំបោរដើម្បីសម្លាប់មេរោគ។

លោក Tinh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការស្តារហ្វូងសត្វជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងអំឡុងខែមករាដល់ខែមីនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ នេះជាពេលវេលានៃការផ្លាស់ប្តូររដូវ ដូច្នេះដើម្បីស្តារហ្វូងដោយសុវត្ថិភាព ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ទាក់ទងនឹងស្តុកបង្កាត់ពូជ គ្រួសារខ្ញុំរក្សាស្តុកមេដើម្បីធានាស្តុកពូជមានគុណភាព។ បន្ទាប់ពីតេត គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមជ្រូក ៣០០ក្បាល ហើយបច្ចុប្បន្នហ្វូងនេះក៏លូតលាស់ល្អដែរ។

ដោយមានមាត្រដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ជាប្រចាំ គ្រួសាររបស់លោក Vu Van Phuoc នៅឃុំ Duyen Hai (Hung Ha) បានស្ដារហ្វូងសត្វមាន់ឡើងវិញ ដល់ចំនួនជាង ១.៥០០ ក្បាល។ បើតាមលោក ភឿក បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីចិញ្ចឹមមាន់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព បន្ទាប់ពីលក់មាន់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត គ្រួសារទុកទ្រុងទុកចោលមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីសម្អាតទ្រុង។ សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជសត្វ គ្រួសារនាំចូលពួកវាពីក្រុមហ៊ុន និងកសិដ្ឋានល្បីឈ្មោះ ហើយពួកគេត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញ។

លោក Pham Thanh Nhuong ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពហ្វូងបសុសត្វ នាយកដ្ឋានបានណែនាំដល់ស្ថានីយ៍បសុសត្វនៅតាមស្រុក-ក្រុង ពង្រឹងការតាមដានជំងឺ ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មដល់គ្រួសារបសុសត្វ ដើម្បីចាក់វ៉ាក់សាំងសត្វចិញ្ចឹម និងអនុវត្តវិធានការជីវសុវត្ថិភាពក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ជាពិសេសអ្នកចិញ្ចឹមសត្វត្រូវរៀបចំជង្រុកឱ្យស្អាត សម្លាប់មេរោគ និងមាប់មគមុននឹងនាំចូលជង្រុកបសុសត្វត្រូវតែសមស្របតាមប្រភេទបសុសត្វនីមួយៗ។ លើសពីនេះ ភ្នាក់ងារជំនាញផ្តោតលើការឃោសនា និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីស្តារហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ។ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទិសដៅជីវសុវត្ថិភាព ណែនាំពូជសត្វពិសេសដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

បើតាមអ្នកជំនាញ នៅពេលបង្កាត់ពូជឡើងវិញ គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃពូជ និងថែរក្សាពូជមេ ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពនៃពូជដែលមានគុណភាព មានប្រភពច្បាស់លាស់។ នៅពេលនាំចូលពូជបរទេសអ្នកគួរតែស្វែងរកគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ។ បន្ទាប់ពីទិញពូជរួច ចាំបាច់ត្រូវចាក់ថ្នាំបង្ការឱ្យបានពេញលេញ និងអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីកំណត់ជំងឺ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការបង្កាត់ពូជ នៅថ្ងៃដំបូង ចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុខភាពរបស់សត្វពាហនៈឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីចាត់វិធានការទប់ស្កាត់ និងព្យាបាលជំងឺយ៉ាងសកម្ម។ សម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ ការស្ដារហ្វូងបន្ទាប់ពីតេត គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយ ដើម្បីរក្សាទំហំបសុសត្វ រក្សាស្ថិរភាពផលិតកម្ម និងធានាការផ្គត់ផ្គង់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្នអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង ដូច្នេះកសិករត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ ដើម្បីការពារ និងទប់ស្កាត់ជំងឺ និងការពារសុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ មូលដ្ឋានត្រូវពង្រឹងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃផលិតកម្មបង្កាត់ពូជ និងការជួញដូរ និងបង្កើនសមត្ថភាពផលិតកម្មបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក ដើម្បីឱ្យមានការបង្កាត់ពូជសត្វក្នុងតម្លៃសមរម្យក្នុងដំណើរការផលិត។