ផលិតផល OCOP នៅ Can Loc គឺ "មានតម្រូវការខ្ពស់" ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត

ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហគ្រាស សហករណ៍ ផលិតករ និងការគាំទ្ររបស់អង្គភាពមុខងារ ផលិតផល OCOP នៅទីក្រុង Can Loc (Ha Tinh) កំពុងឈានដល់ការចេញ និងពង្រីកទីផ្សារជាបណ្តើរៗ។

ផលិតផល OCOP នៅ Can Loc គឺ

ផ្លែក្រូចក្រៀមថ្នាក់ទី ១ របស់សហករណ៍ Tra Son ឃុំ Thuong Loc បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ១៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ កសិករដាំក្រូចនៃសហករណ៍ Tra Son ឃុំ Thuong Loc កំពុងឆ្លៀតពេលប្រមូលកម្លាំងពលកម្មដើម្បីកាត់ផ្លែក្រូចជូនអតិថិជន និងអាជីវករ។

ការពិតដែលថាផ្លែក្រូចក្រៀមរបស់សហករណ៍ត្រូវបានទទួលស្គាល់ឡើងវិញជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP នៃស្រុក Can Loc នៅដើមឆ្នាំ 2024 បានក្លាយទៅជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ ដែលជំរុញសមាជិកក្នុងផលិតកម្ម ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ តម្លៃផ្លែក្រូចក្រៀមរបស់សហករណ៍បានឡើងថ្លៃខ្លាំង ចាប់ពី ៧០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម នៅដើមរដូវមកទល់ពេលនេះ តម្លៃក្រូចថ្នាក់ទី១ របស់សហករណ៍គឺ ១៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។

ផលិតផល OCOP នៅ Can Loc គឺ

ផ្លែក្រូចស្រស់ Thuong Loc កំពុងរីកដុះដាលនៅក្នុងតំបន់។

លោក Nguyen Xuan Hoa នាយកសហករណ៍ Tra Son បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ការកំណត់ថាការបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP គឺជាឱកាសសម្រាប់យើងដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាករបស់យើង និងកែលម្អផលិតផលរបស់យើង ដូច្នេះចាប់ពីឆ្នាំ 2019 សហករណ៍បានកសាងផលិតផល OCOP ហើយនៅដើមឆ្នាំ 2020 ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ បន្ទាប់ពី 3 ឆ្នាំមក យើងបន្តពង្រឹង និងរក្សាម៉ាកយីហោនោះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលក្រូចឃ្វិចរបស់សហករណ៍កំពុងទទួលបានការពេញចិត្ត និងស្វាគមន៍កាន់តែខ្លាំងឡើងពីអតិថិជនទូទាំងប្រទេស នេះក៏ជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់ពួកយើងក្នុងផែនការពង្រីកទំហំដីក្រូចក្រៀមរបស់សហករណ៍នាពេលខាងមុខនេះ»។

ផលិតផល OCOP នៅ Can Loc គឺ

Hoai Vo Ham ក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP នៅដើមឆ្នាំ 2024។

អស់រយៈពេលជាងមួយខែមកហើយ ជាពិសេសនៅជិតក្រុងតេត រោងចក្រផលិតសាច់ក្រឡុកសាច់ជ្រូក Hoai Vo និងរោងចក្រផលិតក្រឡុកសាច់ជ្រូកនៅភូមិ Phuc Loc ឃុំ Kim Song Truong ត្រូវបង្កើនកម្លាំងពលកម្ម និងម៉ោងធ្វើការដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលជូនអតិថិជនភ្លាមៗ។

អ្នកស្រី Vo Thi Hoai ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានបានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងឱកាសនេះ ការប្រើប្រាស់បានកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងពេលមុន ដែលក្នុងមួយថ្ងៃគេប៉ាន់ស្មានថា សាច់ចំនួន ៤ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើ Ham, សាច់ក្រកជូរ, សាច់ជ្រូក និងក្រឡុកសាច់គោ។ អាស្រ័យហេតុនេះ បន្ថែមពីលើការលើកកំពស់ប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ គ្រឹះស្ថានក៏បានបង្កើតការងារជូនកម្មករចំនួន ៧ នាក់ ដែលមានប្រាក់ចំណូលច្រើនក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតនេះ»។

ការពិតដែលថាផលិតផលរបស់រោងចក្រ Hoai Vo Nem Chua និង Gio Ta បានបង្កើតម៉ាកយីហោ មានការជឿទុកចិត្ត និងទទួលយកពីអតិថិជន គឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ម្ចាស់ក្នុងដំណើរការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ចាប់តាំងពីថ្ងៃតស៊ូដើម្បីស្វែងរកការងារបន្ថែមដើម្បីជួយរក្សាលំនឹងជីវិត អ្នកស្រី Hoai បានជ្រើសរើសផលិតសាច់អាំង និងណែមឈូ ដើម្បីទាញយកប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមដែលមាននៅស្រុកកំណើត។

គំនិតនៃការកសាងផលិតផល OCOP ដើម្បីកសាងទំនុកចិត្តជាមួយអតិថិជន និងបង្កើតទិន្នផលប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលក៏ត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់ដោយលោកស្រី Hoai តាំងពីដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់នាង។ នៅដើមឆ្នាំ 2023 ផលិតផលក្រឡុកសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិ fermented របស់ Hoai Vo សម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 និងបានឈ្នះរង្វាន់ទី 3 សម្រាប់ "គំនិតសហគ្រិនស្ត្រី" ដែលរៀបចំដោយសមាគមនារី Ha Tinh ក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2024 ផលិតផលក្រឡុកសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិ 3-star របស់ Hoai Vo ក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OP ស្តង់ដារ 3-star ផងដែរ។

ផលិតផល OCOP នៅ Can Loc គឺ

ផលិតផលធូប Quoc Thach នៅឃុំ Quang Loc ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ផ្កាយ 3 ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងឆ្នាំ 2024។

រួមជាមួយនឹងក្រូចឃ្វិច សាច់ជ្រូកក្រឡុក សាច់ក្រកជូរ... ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត ផលិតផល OCOP នៅស្រុក Can Loc ដូចជា៖ Hanh Toan cu do (ក្រុង Nghen) ធូប An An (ឃុំ Tung Loc) ដើមក្រសាំង Quoc Thach (ឃុំ Quang Loc) ម្សៅរដូវអាហាររូបត្ថម្ភ Dong An និងទំពាំងបាយជូរអាហារូបត្ថម្ភ Dong An (ឃុំ My Loc ក៏មានឱកាសបង្កើនចំណូលផងដែរ។

លើសពីនេះ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហគ្រាស សហករណ៍ និងអ្នកផលិតនាពេលថ្មីៗនេះ បានគាំទ្រផលិតផល OCOP ដើម្បីរក្សាទីផ្សារ និងទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ គាំទ្រដោយស្រុក Can Loc ការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលតាមរយៈបណ្តាញជាច្រើនដូចជា៖ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក គេហទំព័រ បណ្តាញសង្គម ភ្ជាប់ផលិតផល OCOP ជាមួយនឹងការទាក់ទាញទេសចរណ៍ ពង្រីកការណែនាំផលិតផល និងចំណុចលក់។

រហូតមកដល់ពេលនេះ Can Loc មានផលិតផលចំនួន 23 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ ជាក់ស្តែង ផលិតផល OCOP បានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជនបទ លើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងការកសាងតំបន់ជនបទថ្មីជឿនលឿន និងជាគំរូ បញ្ជាក់ពីកិត្យានុភាព និងម៉ាកសញ្ញានៃកម្មវិធី OCOP ។

ម៉ៃ អាញ់

ប្រភព