Pho Sen ទាក់ទាញប្រជាជនជប៉ុន

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផូវៀតណាម និងផ្កាឈូកជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងស្រស់របស់វាជួយឱ្យ Pho Sen ទទួលបានពិន្ទុជាមួយនឹងប្រជាជននៃប្រទេសដែលរីកផ្ការីក។

Pho Sen របស់ Sasco បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីភ្ញៀវទេសចរជាច្រើននៅក្នុង "Vietnam Pho Festival 2023" ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅប្រទេសជប៉ុនចាប់ពីថ្ងៃទី 7 ខែតុលា។ អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះទំពាំងបាយជូរជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឫសឈូក ដង្កូវនាងសមុទ្រ និងទឹកត្រី Phu Nhi បែបប្រពៃណី បង្កើតឱ្យមានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នាំមកនូវតុល្យភាពនៃរសជាតិ។

អាហារថ្ងៃត្រង់តម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយ Pho Sen Sasco ។ រូបភាព៖ — អាហារថ្ងៃត្រង់តម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយ Pho Sen Sasco ។ រូបថត៖ *សាស្កូ*

លោក Aoyagi Yoichiro សមាជិកសភាជាតិជប៉ុនបាននិយាយថាលោកផ្ទាល់ចូលចិត្តញ៉ាំផូ។ លោកក៏បានសម្តែងនូវក្តីរីករាយចំពោះភាពច្នៃប្រឌិតរបស់មេចុងភៅវៀតណាមក្នុងការផ្សំគ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើតនូវការប្រែប្រួលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់មុខម្ហូប។ ក្រៅពី Pho Sen គាត់ក៏សរសើរ Pho Sam, Pho Tra Xanh, Pho Hat Ke, Pho Tam Giac Mach... ព្រោះនីមួយៗមានរសជាតិប្លែក។

លោក Aoyagi Yoichiro បានបន្ថែមថា "ពិធីបុណ្យ Pho Vietnam លើកដំបូងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងតូក្យូ ប្រទេសជប៉ុន ក្នុងអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាត។ សកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌កំពុងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងកាន់តែជិតស្និទ្ធរវាងប្រទេសទាំងពីរ" ។

Sasco ចុងភៅ Pham Quang Duy រៀបចំ Pho Sen សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ រូបភាព៖ — Sasco ចុងភៅ Pham Quang Duy រៀបចំ Pho Sen សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ រូបថត៖ *សាស្កូ*

អ្នកស្រី Akira ជាអ្នកញ៉ាំអាហារម្នាក់បានចែករំលែកថា ផូ ជាម្ហូបវៀតណាមដែលប្រជាជនជប៉ុនស្គាល់ច្រើនបំផុត។ "ខ្ញុំបានអានអំពីពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho 2023 ជាច្រើនថ្ងៃមកហើយ។ ខ្ញុំពិតជាទន្ទឹងរង់ចាំរីករាយជាមួយអាហារប្រពៃណីវៀតណាម។ មុខម្ហូបនៅទីនេះសុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជាពិសេសផូ"។

រួមជាមួយ Pho Sen Sasco ម៉ាក pho ល្បីៗដូចជា Pho Dau, Pho Thin, Pho Hai Thien, Pho 'S Sam Ngoc Linh និង Pho Grand Saigon Hotel ក៏បានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះផងដែរ។ មេចុងភៅនីមួយៗ និងម៉ាកយីហោនីមួយៗមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន និងអាថ៌កំបាំងដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គ្នាចង់ផ្សព្វផ្សាយរសជាតិប្រពៃណីរបស់ផូវៀតណាមដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិ។

ចុងភៅ SASCO Pham Quang Duy ណែនាំផ្កាឈូក និង matcha pho ដល់អ្នកទស្សនាពិធីបុណ្យ។ — ចុងភៅ Pham Quang Duy ណែនាំផ្កាឈូក និង matcha pho ដល់ភ្ញៀវក្នុងពិធីបុណ្យ។ រូបថត៖ *សាស្កូ*

ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏បានទាក់ទាញជនបរទេសវៀតណាមជាច្រើននាក់នៅប្រទេសជប៉ុនផងដែរ។ អ្នកស្រី Thu Huyen បាននិយាយថា ពិធីបុណ្យនេះបានធ្វើឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ ដូច្នេះនាងបាននាំក្រុមគ្រួសារទាំងមូលទៅពិសោធម្ហូបវៀតណាម និងជួបសំណេះសំណាលជាមួយបងប្អូនជនរួមជាតិ។ អ្នកស្រី Thu Huyen បាននិយាយថា “សកម្មភាពនៅក្នុងពិធីបុណ្យមានភាពសម្បូរបែប និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅដូចជាការរស់នៅក្នុងបរិយាកាសនៃស្រុកកំណើត”។

Vietnam Pho Festival 2023 ក៏មានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប Matsuo Tomoyuki ដែលនឹងណែនាំដោយផ្ទាល់ និងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើគុយទាវ pho ជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។ ពិធីបុណ្យនេះក៏ទាក់ទាញភោជនីយដ្ឋាន និងចុងភៅវៀតណាមជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ក៏ដូចជាភោជនីយដ្ឋាន និងមេចុងភៅជប៉ុន ដោយបង្កើតនូវកន្លែងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបចម្រុះពណ៌។

ជ័យលាភីលេខ២ Bao Ngoc អមដំណើរព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដើម្បីឧទ្ទេសនាម ផូ វៀត ណាម ដល់ អាហារជប៉ុន។ រូបភាព៖ — ជ័យលាភីលេខ២ Bao Ngoc អមដំណើរព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដើម្បីឧទ្ទេសនាម ផូ វៀត ណាម ដល់ អាហារជប៉ុន។ រូបថត៖ សាស្កូ

នេះក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏កម្រមួយដែលប្រមូលផ្តុំមេចុងភៅដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Golden Star Anise ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដូចជា Pham Quang Duy, Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin... រួមជាមួយនឹងមេចុងភៅមកពីម៉ាក pho ល្បីៗនៅប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីជួបជាមួយវិចិត្រករធ្វើម្ហូបជប៉ុន។

ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ អ្នករៀបចំបាននាំយកនូវសកម្មភាពជាច្រើនដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងសិល្បៈពិសេសរបស់វៀតណាម។

ថ្ងៃអង្គារ

ប្រភពតំណ