ទីផ្សាររដូវគ្មានថង់ផ្លាស្ទិក គ្មានសំលេងរំខានកណ្តាលទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ

គ្មានថង់ផ្លាស្ទិក គ្មានសំលេងរំខាន អ្នកទិញត្រូវយកដប ថង់ផ្ទាល់ខ្លួន... មានផ្សារពិសេសបែបនេះ នៅចំកណ្តាលទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ។

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 1. — ទីផ្សារមិនមានសំលេងរំខាន មានមនុស្សកកកុញ និងមានគោលបំណងកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប្លាស្ទិក - រូបថត៖ AN VI

ផ្សារនេះមានទីតាំងនៅទល់មុខទីធ្លាសាលាមត្តេយ្យ Hai Au Bay (ស្រុក Phu Nhuan ទីក្រុងហូជីមិញ)។

ដោយសារនេះជាទីផ្សារតាមរដូវ ដូច្នេះមានតែឱកាសពីរបីដងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំដែលអ្នកថែសួន និងអ្នកកែច្នៃនាំយកផលិតផលដែលដាំដុះ និងផលិតដោយខ្លួនឯងមកលក់។

លក់អ្វីដែលអ្នកមាន

អ្នកទស្សនាលើកដំបូងជាច្រើនមិនគិតថានេះជាទីផ្សារទេ។ ដោយសារទំនិញដែលបានដាក់បង្ហាញមានចំនួនតិចណាស់ មធ្យោបាយនៃការបង្ហាញគឺជាមូលដ្ឋាន។ ទីតាំងនេះក៏ជាអគារសិក្សាបណ្ដោះអាសន្នក្នុងពេលឈប់សម្រាកសិក្សា។

ខាងស្ដាំនៅច្រកចូលផ្សារគឺជាតូបរបស់យុវជនមួយក្រុមមកពីទីក្រុង Da Lat ធ្វើទឹកផ្លែឈើមានជាតិជូរដោយខ្លួនឯង។ បន្តិចទៀតនៅខាងក្នុងមានតុតូចមួយដែលមានប្រហែល 10 បាវ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលផលិតក្នុងស្រុក និងកែច្នៃសម្រាប់លក់។

មានសូម្បីតែតូបលក់ស្ករកៅស៊ូ តែបើអតិថិជនចង់ញ៉ាំភ្លាម ម្ចាស់នៅមានចាន និងទឹកកកសម្រាប់បម្រើ។

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 2. — នៅតូបលក់ស្ករកៅស៊ូត្រកួន បើអតិថិជនចង់សប្បាយ ម្ចាស់មានចាន និងទឹកកកសម្រាប់កែច្នៃ - រូបថត៖ AN VI

គ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន ខាកហ៊ុយ (អាយុ ៣៥ ឆ្នាំ រស់នៅដុងណៃ) បាននាំមកផ្សារនេះនូវចេក ៣ បាច់ ល្ហុងពីរបីមើម ត្រកួន ... នោះហើយជាអ្វីដែលសួនតូចមួយរបស់គាត់មានលក់នៅទីនេះ។

លោក ហ៊ុយ បានមានប្រសាសន៍ថា លោកគឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបង្កើតទីផ្សារនេះ ដែលបានដំណើរការអស់រយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំមកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ចំនួននៃការប្រជុំទីផ្សារមានតិចតួចណាស់ ព្រោះក្នុងមួយឆ្នាំៗមានការប្រជុំតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 3. — តូបរបស់លោក Huy លក់កសិផលដែលប្រមូលផលពីសួនរបស់លោកក្នុងខេត្ត Dong Nai - រូបថត៖ AN VI

“សួនគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ដូចជាកន្លែងផ្សេងទៀតជាច្រើននៅទីនេះ ជាធម្មតាមានទំហំតូច មិនប្រើសារធាតុគីមី មានរុក្ខជាតិច្រើនប្រភេទ និងមានគោលបំណងសម្រាប់ភាពគ្រប់គ្រាន់នៃអាហារ។

នេះមិនត្រឹមតែជាឱកាសអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់ពួកយើងអ្នកថែសួនបានជួបជុំគ្នា ជួបអតិថិជន និងឆ្លៀតឱកាសចេញក្រៅទីក្រុងដើម្បីធ្វើអ្វីៗដែលត្រូវធ្វើ” - លោក ហ៊ុយ ចែករំលែក។

សម្រាប់អ្នកស្រី Tran Thi My Phuong (អាយុ 25 ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងទីក្រុង Da Lat) ដែលលក់ kumquats និងទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិ fermented ជាច្រើនមុខទៀត នេះគឺជាឱកាសមួយដែលនាងទន្ទឹងរង់ចាំបំផុតក្នុងឆ្នាំនេះ។

អ្នកស្រី ភឿង បន្តថា នៅទីក្រុងដាឡាតនៅមានផ្សារលក់ផលិតផលធ្វើផ្ទះបែបនេះ ប៉ុន្តែបរិយាកាសមិនដូចនៅទីនេះទេ។ “នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំមកទីនេះពី Da Lat ដើម្បីជួបអ្នកទាំងអស់គ្នា។ លើសពីនេះ នេះក៏ជាឱកាសសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការត្រលប់ទៅទីក្រុងដើម្បីសួរសុខទុក្ខសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិ ដោយអញ្ជើញពួកគេជ្រើសរើសផលិតផលស្អាតដែលខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង”។

លក់ក្នុងដប និងពាង

អ្នកដែលមកផ្សារសុទ្ធតែជាអតិថិជនប្រចាំរបស់ម្ចាស់សួនមានអតិថិជនមួយចំនួនដឹងពីទីផ្សារតាមរយៈបណ្ដាញសង្គម ទើបគេមកពិនិត្យ។ ហៅថាទៅផ្សារ ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះចង់ទិញរបស់របរ ប៉ុន្តែមិនអាចទេ ព្រោះមិនទាន់បានរៀបចំរបស់របរសម្រាប់ដឹកដល់ផ្ទះ។

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 4. — អ្នករាល់គ្នានៅផ្សារលក់ដោយវាស់ក្នុងដប ឬដាក់ក្នុងថង់ក្រដាស - រូបថត៖ AN VI

លោក ខាត់ ហ៊ុយ មានប្រសាសន៍ថា អ្នករាល់គ្នាលក់វាជាដប ឬថង់ក្រដាស។ ប្រសិនបើអតិថិជនទិញក្នុងចំនួនតិច សូមឲ្យពួកគេដឹកវាទៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង ដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប្លាស្ទិក។

នៅតាមតូបមួយចំនួនមានលក់ស្រាផ្លែឈើ ទឹកសណ្តែកដី ... អ្នកលក់នឹងរៀបចំពាងកែវជាច្រើនចំណុះប្រហែល 100ml ។ ចំនួនពាងមានកំណត់ ដូច្នេះមនុស្សត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យនាំយកឧបករណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេមកទិញ។

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 5. — អតិថិជនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យរៀបចំធុងអាហារដោយខ្លួនឯង - រូបថត៖ AN VI

ដូចប្តីប្រពន្ធ Ho Thi Bich Hanh (អាយុ 33 ឆ្នាំ) និង Le Anh Tai (អាយុ 36 ឆ្នាំ) ទោះបីជាពួកគេបានធ្វើដំណើរឆ្ងាយពីស្រុក 7 ក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែកាន់ដប និងពាងជាច្រើន។ នៅផ្សារចុងក្រោយ ទោះបីជាពួកគេពិតជាចូលចិត្តក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនអាចទិញអ្វីបានដែរ ដោយសារពួកគេមិនបានយកធុងមក។

អ្នកស្រី ហាន់ រំលឹកថា៖ «នៅពេលនោះ ខ្ញុំឃើញអនឡាញថា មានផ្សារលក់ផលិតផលស្អាត ហើយនៅពីក្រោយវាជារឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ម្ចាស់សួន ដូច្នេះខ្ញុំបានទៅពិសោធន៍។ ពិតជាចូលចិត្តវា។ លើកទីមួយដែលខ្ញុំបានទៅ ខ្ញុំគិតថានឹងមានកាបូបដូចនៅផ្សារធម្មតាដែរ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់នៅទីនេះឱ្យខ្ញុំកាបូបណាមួយឡើយ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវតែទៅផ្ទះដោយដៃទទេ។

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 6. — អ្នកស្រី ហាន់ និងលោក តៃ រៀបចំពាងជាច្រើនដើម្បីទិញទឹកត្នោត - រូបថត៖ AN VI

លើកនេះ អ្នកស្រី ហន និងប្តីបានយកដបជ័រ ចំណុះ ១,៥លីត្រ ៣-៤ ដប ទៅទិញទឹកផ្លែឈើ និងពាងពីរបី ដើម្បីទិញប៊័រសណ្តែកដី និងទឹកក្រូច។ នាងក៏រក្សាថង់ក្រដាសមួយចំនួនត្រៀមរើសអ្វីដែលនាងចូលចិត្ត។

អ្នកស្រី Tran Thi Thuy Ngan (អាយុ 25 ឆ្នាំ រស់នៅទីក្រុង Thu Duc) បានមកផ្សារនេះជាលើកដំបូង ដោយសារតែនាងបានរកឃើញវាដោយចៃដន្យនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ហើយនាងមិនបានអានបទប្បញ្ញត្តិច្បាស់លាស់ ទើបនាងមកដោយដៃទទេ។

នាងទៅយឺតពេលថ្ងៃ ដូច្នេះដប និងធុងរបស់អ្នកថែសួនបានរលត់អស់ហើយ។ ដូច្នេះហើយនារីរូបនេះក៏សម្រេចចិត្តទិញវាយកទៅផ្ទះ។

Phiên chợ theo mùa, không túi ni lông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 7. — អ្នកស្រី ធុយ ងិន និងមិត្តភ័ក្តិមិនបានយកធុងដាក់អីទេ ទើបសម្រេចចិត្តដឹកផលិតផលពីផ្សារមកផ្ទះដោយដៃ - រូបថត៖ AN VI

អ្នកស្រី ង៉ាន់ ចូលចិត្តបន្លែស្រស់នៅទីនេះជាងគេ។ កាន់ផ្លែល្ហុងដែលនាងទើបតែទិញក្នុងដៃ នាងបាននិយាយថា វាមើលទៅតូចបន្តិច ប៉ុន្តែរឹងមាំណាស់ តម្លៃថោកសមរម្យ ហើយជាពិសេស ម្ចាស់សួនបានធានាមិនប្រើសារធាតុគីមី ប៉ុន្តែផ្លែដុះតាមធម្មជាតិ។

មានផលិតផលដែលត្រូវវាស់ក្នុងដប និងពាង លើកនេះគាត់មិនអាចទិញបានទេ ទើបអ្នកស្រី ង៉ាន់ សុំលេខទូរសព្ទម្ចាស់សួនដើម្បីបញ្ជាទិញលើកក្រោយ។

“ខ្ញុំយល់ឃើញថាបទពិសោធទិញទំនិញនៅទីនេះពិតជាពិសេស បរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ ហើយមិនមានមនុស្សច្រើនដូចផ្សារផ្សេងទៀតទេ។ អ្នករាល់គ្នាគឺរួសរាយរាក់ទាក់ អាហារគឺធ្វើនៅផ្ទះ និងដាំដុះ ដូច្នេះខ្ញុំអាចធានាបាននូវគុណភាព»។

អ្នកលក់ជាច្រើនបានទទួលស្គាល់ថាផលិតផលមិនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងការដាំដុះ និងកែច្នៃ ដូច្នេះពួកគេនឹងមិនមានអាយុកាលយូរនោះទេ។ ដូច្នេះតែងប្រាប់អតិថិជនឱ្យប្រើវាឱ្យលឿនមុននឹងផុតកំណត់។

នេះជាផ្សារចុងក្រោយនៃឆ្នាំដែលរៀបចំដោយលោក ហ៊ុយ អ្នកស្រី ភួង និងម្ចាស់សួនជាច្រើនទៀត។ រំពឹងថានៅដើមរដូវវស្សាឆ្នាំក្រោយ នៅពេលដែលដើមឈើហូបផ្លែ និងបន្លែស្រស់ៗដុះក្នុងសួនច្បារ អ្នកទាំងអស់គ្នានឹងបានជួបគ្នាម្តងទៀត។

ពួកគេនឹងប្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមកអំពីសួនច្បារ និងដំណាំនៅកណ្តាលទីក្រុងដ៏អ៊ូអរនេះ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/phien-cho-theo-mua-khong-tui-nilong-khong-on-ao-giua-thanh-pho-nao-nhiet-20241216101423447.htm