ម្រេចផ្អែម Palermo ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្រេចស្នែងផ្អែមត្រូវបានដាំដុះជាទូទៅនៅ Da Lat ។ ម្ទេសប្រភេទនេះមាន 4 ពណ៌គឺ ក្រហម ទឹកក្រូច លឿង សូកូឡា ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនយ៉ាងដូចជា៖ វីតាមីន ជាតិសរសៃ អាស៊ីតហ្វូលិក ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម... ម្ទេសផ្អែមគ្មានក្លិនឈួល ដូច្នេះគេប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូបស្រស់ៗជាច្រើនមុខ ដូចជា ញ៉ាំឆៅ ទឹកផ្លែឈើ ធ្វើសាឡាដ...។
ម្រេចផ្អែម Palermo ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្រេចស្នែងផ្អែមត្រូវបានដាំដុះជាទូទៅនៅ Da Lat ។
លោក Nguyen Van Minh Tu នាយកក្រុមហ៊ុន Mai Khoi Farm បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងដាំដុះម្ទេសផ្អែម Palermo នៅលើផ្ទៃដី ១,៥ ហិកតា។ រយៈពេលដាំដុះនៃវដ្តតែមួយនៃម្ទេសផ្អែម Palermo ជាធម្មតាមានរយៈពេលច្រើនជាង 8 ខែ។ រួមបញ្ចូលទាំងការដាំ 3 ខែដំបូង និង 5 ខែបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។
បើតាមលោក ធូ ម្ទេសប្រភេទនេះ ធ្លាប់ពិបាកលក់ណាស់ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ ស្រាប់តែ «ក្តៅ» ប្រជាពលរដ្ឋប្រញាប់ប្រញាល់ទិញ ធ្វើឲ្យស្ថានភាព «អស់ស្តុក» កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងមួយខែ សួនរបស់លោក Tu ប្រមូលផលបានពី ៤០០ ទៅ ៦០០ គីឡូក្រាម។ បរិមាណនេះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារទេ ព្រោះអតិថិជនកុម្ម៉ង់ច្រើន។
ម្ទេសផ្អែម Palermo គឺជាទំនិញក្តៅ ដែលត្រូវបានបញ្ជាទិញមុនជាច្រើនខែដោយអ្នកលក់ដុំ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ម្ទេសផ្អែម Palermo ក៏ជារបស់ "ក្តៅ" ដែលបញ្ជាដោយអ្នកលក់ដុំជាច្រើនខែជាមុននៅ Dalat Garden Cooperative ។ លោកស្រី Luong Thi Yen Van នាយកសហករណ៍សួន Dalat Home Garden បានមានប្រសាសន៍ថា ម្ទេសផ្អែម Palermo មានដើមកំណើតពីគ្រួសារតែមួយជាមួយម្ទេស ដូច្នេះហើយពួកគេងាយស្រួលថែទាំ និងដាំដុះ។ ដើមឈើរឹងមាំហើយសម្របខ្លួនបានល្អ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណវិបត្តិនៃពូជនេះគឺការប្រមូលផលមិនមានរយៈពេលយូរទេហើយដើមឈើត្រូវតែទ្រទ្រង់ព្រោះផ្លែធំអាចបំបែកមែកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺផ្លែរបស់វាមិនមានក្លិនស្អុយពេលទទួលទាន។ ដំណាំម្ទេសដំបូងនឹងមានទំហំធំជាងការប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាំផ្ទៃដីធំសម្រាប់គោលបំណងសេដ្ឋកិច្ច លោកស្រី វ៉ាន់ បាននិយាយថា អ្នកគួរដាំក្នុងបរិមាណមធ្យម ព្រោះបច្ចុប្បន្នវាជានិន្នាការ ហើយវានឹងចុះត្រជាក់បន្ទាប់ពីប៉ុន្មានខែ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាំលើផ្ទៃដីធំ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្ន ព្រោះពូជម្ទេសភាគច្រើនមានតម្លៃដើមទាប ប៉ុន្តែការថែទាំ និងប្រមូលផលខ្ពស់។ លើសពីនេះ ពូជម្ទេសនេះមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ ដូច្នេះអ្នកដែលដាំវាសម្រាប់គោលបំណងសេដ្ឋកិច្ចគួរតែពិចារណា។
ម្ទេសផ្អែម Palermo អាចបរិភោគឆៅបាន។
បើតាមអ្នកស្រី វ៉ាន់ ម្ទេសប្រភេទនេះបច្ចុប្បន្នមានលក់លើទីផ្សារក្នុងតម្លៃថ្លៃគួរសម។ ឧទាហរណ៍ ម្ទេស Sweet Palermo ខ្នាតតូចមានតម្លៃចាប់ពី 90,000-120,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងម្ទេសពីរដង។ ម្ទេសផ្អែម Palermo ធំមានតម្លៃចាប់ពី 120,000-180,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពណ៌។ ក្នុងនោះម្ទេសពណ៌សូកូឡាត្រូវបានគេលក់ក្នុងតម្លៃជិត ២០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៅកន្លែងខ្លះ ប៉ុន្តែនៅតែពិបាកទិញដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ខ្វះខាត។ មិនបាច់និយាយទេ តម្លៃគ្រាប់ F1 របស់ម្រេចនេះឡើងដល់ ២ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគ្រាប់។
“ក្នុងឱកាសនេះ មិនត្រឹមតែអតិថិជនលក់ដុំធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានហាងជាច្រើនបានហៅមកបញ្ជាទិញផងដែរ។ បរិមាណម្ទេសដែលខ្ញុំប្រមូលផលរាល់ថ្ងៃមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់អ្នកលក់ដុំនោះទេ» ។
ម្ទេសប្រភេទនេះមានលក្ខណៈពិសេសត្រង់ថាវាមិនមានក្លិនស្អុយអ្វីឡើយ មានក្លិនដូចម្ទេស ប៉ុន្តែមិនហឹរ និងមានក្លិនឈ្ងុយខ្លាំង។
អ្នកស្រី Tuyet Suong (ទីក្រុង Pleiku, Gia Lai) បាននិយាយថា ពេលដើរលេងក្នុងបណ្ដាញសង្គម ឃើញមនុស្សជាច្រើនដើររកទិញម្ទេសប្រភេទនេះ ទើបគាត់ចង់ដឹងចង់ទិញយកទៅសាកមើលថាឆ្ងាញ់អត់? ប៉ុន្តែដើម្បីបញ្ជាទិញម្ទេសប្រភេទនេះ អ្នកស្រី សួង ត្រូវរង់ចាំជិតមួយខែ ព្រោះគ្រប់កន្លែងដែលនាងសួរឆ្លើយថាអស់ស្តុក។ អ្នកស្រីសួងបញ្ជាទិញ២គីឡូក្រាមតម្លៃ១៧ម៉ឺនក្នុង១គីឡូក្រាម។
«ពេលទទួលបាន ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលបន្តិច ព្រោះគិតថា ផ្លែឈើក្នុងរូបថត គឺជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដូច្នេះវាធំណាស់ ប៉ុន្តែក្នុងជីវិតពិតវាក៏ធំដែរ ផ្លែឈើខ្លះមានទម្ងន់ជាងកន្លះគីឡូ។ ប្រភេទនេះពិសេសព្រោះវាមិនមានក្លិនឈួល មានក្លិនដូចម្ទេស តែមិនហឹរ ហឹរខ្លាំង ខ្ញុំញ៉ាំឆៅ ធ្វើសាឡាដ ឬច្របាច់ចូលទឹកក៏បាន។»
ហៀនម៉ៃ
មានប្រយោជន៍
អារម្មណ៍
ច្នៃប្រឌិត
ប្លែក
ប្រភព
Kommentar (0)