នៅទីក្រុង Ca Mau បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្តាម 2 សំបកក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចដាក់លើដីត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ។

តាមនោះ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ សហការជាមួយមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ច និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធស្រុក Cai Nuoc (ខេត្ត Ca Mau) បានរៀបចំសិក្ខាសាលាសង្ខេប និងចម្លងគំរូចិញ្ចឹមក្តាមស្បែក។

គម្រោង “ការអនុវត្តបច្ចេកទេសចម្រោះទឹកដើម្បីចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រ - ក្តាម 2 សំបកក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក” ដែលអនុវត្តនៅគ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Quyen មានទុនវិនិយោគសរុបជាង 420 លានដុង។ ក្នុងនោះ រដ្ឋជួយឧបត្ថម្ភ ១៨០លានដុង ពីដើមទុនអាជីពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាឆ្នាំ២០២៣ នៅសល់គឺផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ។ រយៈពេលអនុវត្តចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៣ ដល់ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៤។

ជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានប្រអប់ផ្លាស្ទិកចំនួន 200 ប្រអប់ និងប្រព័ន្ធចម្រោះទឹកក្នុងធុងបេតុង បន្ទាប់ពីរយៈពេល 9 ខែប្រមូលផលបាន 8 ដំណាំ ទិន្នផលជាមធ្យមក្នុងមួយដំណាំគឺ ក្តាមសមុទ្រពាណិជ្ជកម្មជាង 50 គីឡូក្រាម - ក្តាមសមុទ្រ 2 សំបក ប្រាក់ចំណេញពី 5 ទៅ 7 លានដុង ដំណាំខ្លះទទួលបានប្រាក់ចំណេញរហូតដល់ជិត 10 លានដុង។

ដើម្បីជួយកសិករយល់កាន់តែច្បាស់អំពីដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមក្តាម២សែល ក្នុងកិច្ចប្រជុំបូកសរុបគម្រោងនេះ អាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធក៏បានរៀបចំដំណើរទស្សនៈកិច្ចសម្រាប់កសិករដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ផងដែរ។

លោកស្រី Nguyen Thi Quyen ចែករំលែកថា៖ “ដំបូងយើងត្រូវរក្សាបរិស្ថានទឹកឲ្យស្ថិតស្ថេរ បន្ទាប់មកយើងជ្រើសរើសក្តាមដែលមានសុខភាពល្អ ល្អជាង ក្តាមប្រៃដែលប្រមូលផលក្នុងស្រុក ឬក្តាមពានិជ្ជកម្មពីគ្រួសារមកចិញ្ចឹមដល់ទៅ ២ សំបក ព្រោះក្តាមចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកសម្របតាមបរិស្ថាន និងជាតិប្រៃ កាត់បន្ថយហានិភ័យដែលបណ្តាលមកពីកត្តាបរិស្ថាន។

ជាពិសេស ដើម្បីជួយក្តាមឱ្យលូតលាស់បាន 2 សំបកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងកាត់បន្ថយរយៈពេលប្រមូលផល នោះប្រភពអាហាររបស់ក្តាមត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរជាប្រចាំ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹមក្តាមជាមួយត្រីប្រាថ្ងៃនេះ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ អ្នកអាចចិញ្ចឹមវាដោយខ្យងផ្លែប៉ោមមាស ឬសត្វប្រចៀវ។ នេះនឹងជួយឱ្យក្តាមលូតលាស់លឿន។

លោកស្រី Nguyen Thi Quyen កសិករវារីវប្បកម្មនៅភូមិ Tan Tao ឃុំ Tan Hung Dong ស្រុក Cai Nuoc (ខេត្ត Ca Mau) ចែករំលែកដំណើរការចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រ - ក្តាមសមុទ្រ ២ សំបក។

បន្ទាប់ពីទស្សនាគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាម 2 សំបកក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិករួច លោក Truong Kieu Mien ភូមិ Cai Ran ឃុំ Phu Hung ស្រុក Cai Nuoc (ខេត្ត Ca Mau) បានឲ្យដឹងថា ចំណុចពិសេសនៃគំរូនេះគឺមិនទាមទារផ្ទៃដីធំទេ ដូច្នេះវាសាកសមនឹងលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងរបស់កសិករភាគច្រើន និងងាយស្រួលអនុវត្ត។

ម៉្យាងវិញទៀត នៅពេលដែលប្រភពទឹកត្រូវបានឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹកដើម្បីកំចាត់មេរោគ វានឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខូចខាតដល់ក្តាមសមុទ្រ បើធៀបនឹងបរិស្ថានធម្មជាតិ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតផលក្តាមសមុទ្រពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់កសិករ។

យោងតាមលោក Pham Son ភូមិ My Hoa ឃុំ Tran Thoi តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងភាគច្រើនត្រូវបានប្រជាកសិករធ្វើអន្តរកម្មជាមួយក្តាម ដោយភាគច្រើនលក់ក្តាមការ៉េ និងក្តាម y ក្នុងតម្លៃទាប។ “បន្ទាប់ពីបានទស្សនាគំរូហើយ ខ្ញុំនឹងអនុវត្តវានៅផ្ទះ។

ព្រោះ​ពេល​ចិញ្ចឹម​ក្តាម​២​សំបក​មិន​យូរ​ទេ ប្រើ​ពេល​ប្រហែល​១​ខែ​ទើប​អាច​លក់​បាន ។ លើសពីនេះ ក្តាមប្រៃការ៉េបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃប្រហែល ១៥ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែក្តាម ២ សំបកត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃជាង ៣០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ហើយបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។

មុននេះ គម្រោង “ការអនុវត្តបច្ចេកទេសចម្រោះទឹកដើម្បីចិញ្ចឹមក្តាម 2 សំបកក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិច” នៅឯផ្ទះលោកស្រី Nguyen Thi Quyen ត្រូវបានមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទីក្រុងហូជីមិញបានវាយតម្លៃខ្ពស់ និងបានមានប្រសាសន៍ថា នឹងបន្តស្រាវជ្រាវ ផ្សព្វផ្សាយ និងចម្លងនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

គេសង្កេតឃើញថា គម្រោង "ការអនុវត្តបច្ចេកទេសចម្រោះក្តាមសមុទ្រ 2 សំបកក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិច" ជួយកសិករមានជម្រើសកាន់តែច្រើននៃវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រសមស្រប ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មប្រភេទក្តាមពានិជ្ជកម្ម ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-ca-mau-vua-ung-dung-thanh-cong-ky-thuat-nuoi-cua-2-da-trong-hop-nhua-dat-tren-can-20240903185815579.htm