កសិករឡៃចូវប្រកួតប្រជែងក្នុងការរើស និងសម្ងួតតែ

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển16/04/2024


Tan Uyen ជាទឹកដីដែលសំបូរទៅដោយធម្មជាតិ មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ជាមួយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ ស្រស់ស្រាយ សាកសមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ជាពិសេសដី និងអាកាសធាតុគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់ដាំតែ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជិត 3,400 ហិកតា ដែលតំបន់តែពាណិជ្ជកម្មឈានដល់ជិត 3,100 ហិកតា ទិន្នផលតែស្រស់ជាមធ្យមឈានដល់ជាង 8,5 តោន/ហិកតា ទិន្នផលតែស្រស់តាមការប៉ាន់ស្មានឈានដល់ជិត 30 ពាន់តោន/ឆ្នាំ ស្មើនឹងតែ 5,800 តោន។ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង 200 ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ និងបង្កើតការងារ និងស្ថិរភាពជីវភាពរស់នៅរបស់កម្មករក្នុងស្រុកប្រហែល 7.000 នាក់។

ដើមតែបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់ មិនត្រឹមតែជួយកសិករ Tan Uyen បំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ អភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់ស្រុក Tan Uyen ឱ្យក្លាយជាស្រុកជនបទថ្មីរបស់ Lai Chau ។

Ngay từ sáng sớm đông đảo người dân, du khách đã tập trung về vùng chè xã Phúc Khoa huyện Tân Uyên để xem cuộc thi hái, sao chè của bà con nông dân.
តាំងពីព្រឹកព្រលឹម ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរជាច្រើនបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅតំបន់តែនៃឃុំ Phuc Khoa ស្រុក Tan Uyen ដើម្បីទស្សនាការប្រកួតជ្រើសរើសតែ និងសម្ងួតរបស់កសិករ។
Ban Giám khảo thông qua thể lệ thi. Theo đó, thời gian thi 25 phút, các thí sinh phải hái chè nhanh và phải đạt tiêu chuẩn 1 tôm 2 - 3 lá, búp chè tươi, không để búp chè gãy, hoặc dập nát.
គណៈវិនិច្ឆ័យបានអនុម័តច្បាប់ប្រលង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ពេលវេលាប្រឡងគឺ ២៥ នាទី បេក្ខជនត្រូវរើសដើមតែឲ្យបានលឿន និងត្រូវតាមស្តង់ដារ ១ ដើម ២-៣ ស្លឹក ដើមតែស្រស់ មិនខូច ឬបុក។
Thí sinh chỉ được hái chè trong hàng của mình, chỉ dùng 2 tay không dùng liềm, dao, máy móc để hái chè.
បេក្ខជន​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​រើស​តែ​ក្នុង​ជួរ​របស់​ខ្លួន​ប៉ុណ្ណោះ ដោយ​ប្រើ​តែ​ពីរ​ដៃ​ប៉ុណ្ណោះ មិន​មែន​កន្ត្រក កាំបិត ឬ​ម៉ាស៊ីន​ដើម្បី​រើស​តែ។
Các thí sinh trong trang phục truyền thống nhanh tay hái chè.
បេក្ខជនក្នុងសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីបានជ្រើសរើសតែភ្លាមៗ។
Niềm vui trong lao động tạo nên nét đẹp riêng có.
ភាពរីករាយក្នុងការងារបង្កើតភាពស្រស់ស្អាតប្លែក។
Ban Giám khảo kiểm tra kỹ thuật hái chè và chấm điểm phần thi hái chè tại các luống chè.
ចៅក្រម​បាន​ពិនិត្យ​បច្ចេកទេស​រើស​តែ និង​ដាក់​ពិន្ទុ​ក្នុង​ការ​ប្រកួត​រើស​តែ​នៅ​គ្រែ​តែ។
Chè được tập kết, cân trọng lượng sau khi hái ngay tại đầu luống.
តែត្រូវបានប្រមូល និងថ្លឹងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរើសនៅដើមគ្រែ។
Chè được sao theo phương pháp truyền thống.
តែត្រូវបានអាំងដោយប្រើវិធីបុរាណ។
Để cho ra những cánh chè xoắn, đẹp khâu vò chè cũng khá quan trọng.
ដើម្បី​បង្កើត​ស្លឹក​តែ​ស្រស់​ស្អាត ជំហាន​រំកិល​តែ​ក៏​សំខាន់​ណាស់​ដែរ។
Sao chè trên chảo gang đòi hỏi rất nhiều kinh nghiệm và cả kỹ thuật…
ការដុតតែលើខ្ទះដែកទាមទារបទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសច្រើន…
Chè sao đạt sẽ được sàng loại bỏ chè cám.
តែ​អាំង​នឹង​ត្រូវ​ច្របាច់​យក​កន្ទក់​ចេញ។
Sản phẩm ra lò là những cánh chè khô.
ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺស្លឹកតែស្ងួត។
Niềm vui, hạnh phúc khi những thành quả của người nông dân vùng chè tao ra các sản phẩm có thương hiệu trên thị trường.
ភាពរីករាយ និងសុភមង្គលនៅពេលដែលសមិទ្ធផលរបស់កសិករតែបង្កើតផលិតផលម៉ាកនៅលើទីផ្សារ។
ក្មេងប្រុស Tay សាបព្រួសជំនឿលើអ្នកដាំតែនៅ Phu Luong


ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

វៀតណាមអំពាវនាវឱ្យដោះស្រាយជម្លោះដោយសន្តិវិធីនៅអ៊ុយក្រែន
អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍នៅ Ha Giang៖ នៅពេលដែលវប្បធម៌អនាធិបតេយ្យដើរតួនាទីជា "គន្លឹះ" សេដ្ឋកិច្ច
ឪពុក​ជនជាតិ​បារាំង​នាំ​កូនស្រី​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​វិញ​ដើម្បី​ស្វែងរក​ម្តាយ៖ លទ្ធផល DNA មិនគួរ​ឱ្យ​ជឿ​ក្រោយ​រយៈពេល​១​ថ្ងៃ​
Can Tho នៅក្នុងភ្នែករបស់ខ្ញុំ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

រូបភាព

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល