Ninh Hoa៖ ការប្រមូលផលខ្ទឹមល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាប

បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Ninh Hoa កំពុងឈានចូលដល់ការប្រមូលផលខ្ទឹមសម្រាប់ឆ្នាំបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ 2024-2025 បើទោះបីជាទិន្នផលខ្ទឹមកើនឡើងខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏កសិករមិនសប្បាយចិត្តដែរ ព្រោះតម្លៃលក់បានទាបជាងឆ្នាំមុនច្រើន។

មិនពេញដោយភាពរីករាយ

ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្តៅក្រហាយ នៅវាលស្រែភូមិ១ ឃុំនិញសឺន កសិករនៅតែឧស្សាហ៍ប្រមូលផល និងសម្ងួតខ្ទឹមស។ លោក Duong Hoang Vinh កសិករ​ដាំ​ខ្ទឹម​ក្នុង​ស្រុក​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា៖ «ដំណាំ​ខ្ទឹម​ឆ្នាំ​នេះ យើង​កសិករ​មិន​សូវ​សប្បាយ​ចិត្ត​ទេ ខ្ទឹម​បាន​ប្រមូល​ផល​ល្អ ទិន្នផល​ខ្ពស់​បើ​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន ប៉ុន្តែ​តម្លៃ​លក់​ទាប​ពេក កសិករ​ដាំ​ខ្ទឹម​ភាគ​ច្រើន​ត្រូវ​ខាត»។ ក្នុងដំណាំខ្ទឹមឆ្នាំ ២០២៤ - ២០២៥ គ្រួសារលោក វិញ ដាំខ្ទឹម ២ ហិកតា ទទួលបានទិន្នផល ១២ តោន/ហិកតា កើនឡើងប្រហែល ៤ តោន/ហិកតា បើធៀបនឹងដំណាំពីមុន ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នឈ្មួញកំពុងសុំទិញខ្ទឹមស្រស់ក្នុងតម្លៃ ២២ ០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (ខ្ទឹមថ្នាក់ទី ១) ខ្ទឹមថ្នាក់ទី ២ ០៣០ ដុង /kg ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ លោក វិញ បានគណនាថា ឆ្នាំនេះថ្លៃដើមទុនកើនឡើងដោយសារជីកើនឡើង ថ្លៃពលកម្មដាំ និងប្រមូលផលក៏កើនឡើង... ដូច្នេះហើយតម្លៃខ្ទឹមស្រស់ថ្នាក់ទី ១ ត្រូវឡើងដល់ ៣ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ដើម្បីគ្រួសារគាត់រកប្រាក់ចំណេញ។

កសិករនៅឃុំ Ninh Son ប្រមូលផលខ្ទឹម។

ជាមួយនឹងតម្លៃទិញនាពេលនេះ កសិករជាច្រើនបានហាល និងរក្សាទុកខ្ទឹមសដោយរង់ចាំតម្លៃលក់កាន់តែខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះធ្វើឡើងតែក្នុងគ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីផលិតច្រើនប្រហែលច្រើនហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ។ គ្រួសារតូចៗ ទោះបីបានតម្លៃទាបក៏ដោយ ក៏ត្រូវតែលក់ព្រោះថ្លៃដើមជី និងសម្ភារៈកសិកម្មសម្រាប់ដាំ និងថែទាំខ្ទឹមត្រូវបង់ថ្លៃ។

កសិករ​ខ្ទឹម​ភាគ​ច្រើន​មិន​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ទេ​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ។

យោងតាមលោក Mai Xuan Binh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ninh Son បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះ ប្រជាជនក្នុងឃុំបានដាំខ្ទឹមចំនួន ៩០ ហិកតា ហើយមកដល់ពេលនេះ ប្រមូលផលបានចំនួន ៥០ ហិកតា ទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យម ១៥ តោន/ហិកតា ដោយគ្រួសារខ្លះទទួលបានរហូតដល់ ២០ តោន/ហិកតា (ដំណាំឆ្នាំមុនទទួលបាន ៩ តោន/ហិកតា)។ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវករមិនទាន់ប្រកាសពីតម្លៃទិញខ្ទឹមក្រៀមទេ គឺទិញខ្ទឹមស្រស់ថ្នាក់ទី 1 ក្នុងតម្លៃ 21,000 - 22,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយខ្ទឹមសថ្នាក់ទី 2 ត្រឹមតែ 12,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងតម្លៃនេះ មានតែគ្រួសារដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រាក់ចំណេញទាប។ គ្រួសារដែលមានផលិតភាពក្រោម 10 តោន/ហិចតា ទទួលរងការខាតបង់។

នៅឃុំ Ninh Phuoc ដែលជាទីប្រជុំជនមានផ្ទៃដីខ្ទឹមធំជាងគេ មានផ្ទៃដី ១២៥ ហិចតា ក៏ជាពេលកំពូលនៃរដូវប្រមូលផលផងដែរ។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Ha (ភូមិ Ninh Tinh) បាន​និយាយ​ថា ដំណាំ​ខ្ទឹម​របស់​គ្រួសារ​គាត់​ជិត ១ ហិកតា​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ​បាន​ទិន្នផល​ខ្ទឹម​ប្រមាណ ១០ តោន គឺ​ច្រើន​ជាង​ឆ្នាំ​មុន ៣ តោន ប៉ុន្តែ​តម្លៃ​លក់​ទាប​ពេក ទើប​មិន​មាន​ប្រាក់​ចំណេញ។ អ្នកស្រីសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងស្ថាប័នជំនាញនឹងមានដំណោះស្រាយ ទប់ស្កាត់ខ្ទឹមមិនឲ្យធ្លាក់ក្នុងភាពលំបាកនៃការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប និងតម្លៃល្អ ការប្រមូលផលមិនល្អ។

សង្ឃឹមថាទិន្នផលមានស្ថេរភាព

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Hang ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Ninh Son សមាគមបានប្រមូលផ្តុំបង្កើតសហករណ៍ដាំដុះខ្ទឹម Ninh Son ដែលមានសមាជិកចំនួន ៩ នាក់ និងមានផ្ទៃដីផលិតជាង ៥ ហិកតា។ រហូតមកដល់ពេលនេះ តំបន់ខ្ទឹមទាំងមូលនៃក្រុមទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (VietGAP)។ សមាគមកសិករឃុំកំពុងបន្តធ្វើការជាមួយសមាជិករបស់ខ្លួនដើម្បីអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវជំហានដូចជា៖ នាំយកខ្ទឹមស VietGAP របស់ Ninh Son ទៅកាន់វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ផ្លាស់ប្តូរជាមួយផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាតមួយចំនួនក្នុងខេត្ត ដើម្បីស្វែងរកឱកាសសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការលើការប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណខ្ទឹមសដែលប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញទាំងនេះក៏មានកម្រិតផងដែរ។

គេអាចមើលឃើញថាបន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍អស់រយៈកាលដ៏យូរ ដើមឡើយភាគច្រើនដោយសារគ្រួសារនៅតំបន់ខ្ទឹម Ly Son ខេត្ត Quang Ngai មកទីនេះដើម្បីតាំងទីលំនៅ និងនាំយកមុខរបរដាំខ្ទឹមមកជាមួយ ហើយរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់ខ្ទឹម Ninh Hoa មានការអភិវឌ្ឍន៍ដល់ទៅរាប់រយហិកតា។ ជាមួយនឹងជំនាញដាំដុះល្អ និងគុណភាពខ្ទឹមសដែលមានតម្លៃខ្ពស់ រុក្ខជាតិខ្ទឹមនៅ Ninh Hoa ជាពិសេសនៅឃុំ Ninh Phuoc និង Ninh Son បានបង្ហាញពីភាពសមស្របទៅនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដី ហើយបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់របស់មូលដ្ឋាន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់ពេលនេះ ខ្ទឹមស Khanh Hoa ជាទូទៅ និងខ្ទឹម Ninh Hoa ជាពិសេស មិនទាន់មានម៉ាកយីហោ និងគ្មានឈ្មោះនៅលើទីផ្សារនៅឡើយ។ ការបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមផលិតខ្ទឹមស ស្របតាមដំណើរការដែលមានការបញ្ជាក់សុវត្ថិភាព និងតំបន់ផលិតកម្មដែលមានលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ មិនទាន់មានភាពទូលំទូលាយដូចការរំពឹងទុកនោះទេ។ ដូច្នេះហើយ ខ្ទឹមស Ninh Hoa មិនទាន់មានច្បាប់ចម្លងដើម្បីជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការជាមួយអាជីវកម្ម និងសហគ្រាសម្ហូបអាហារ។

គ្រួសារខ្លះដាំខ្ទឹមស្ងួតទុករង់ចាំតម្លៃឡើងថ្លៃ ជាជាងលក់វាស្រស់។

តាមរយៈការពិភាក្សា កសិករដាំខ្ទឹមនៅទីក្រុង Ninh Hoa បានសំដែងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាជនបានស្ទាត់ជំនាញលើវិធីសាស្រ្តដាំដុះខ្ទឹម ដើម្បីទទួលបានផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែទិន្នផលនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ។ កសិករសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរ និងរដ្ឋាភិបាលនឹងតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ជួយខ្ទឹម Ninh Hoa ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្សារទំនើប និងភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មកែច្នៃទឹកជ្រលក់ ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ លោក Mai Xuan Binh មានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នខ្ទឹមសត្រូវបានលក់ទៅឱ្យឈ្មួញជាចម្បង ហើយមិនមានកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពឡើយ។ មូលដ្ឋានលើកទឹកចិត្ត និងណែនាំកសិករឱ្យអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតខ្ទឹមប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រមូលផ្តុំ ដោយធានានូវការត្រួតពិនិត្យដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់។ ពីទីនោះ ខ្ទឹមសអាចបង្កើតម៉ាកយីហោ កសិករអាចអភិវឌ្ឍផលិតផល និងតភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្ម និងផ្សារទំនើបក្នុងដំណាក់កាលប្រើប្រាស់។

HONG DANG - ហៃឡាង

ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202503/ninh-hoatoi-duoc-mua-nhung-mat-gia-1550ffe/