ភោជនីយដ្ឋានសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ល្បីនៅស្រុក Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ

1. បបរ Hue

ឈ្មោះដំបូងដែលលេចធ្លោក្នុងបញ្ជីហាងបបរឆ្ងាញ់នៅស្រុក Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយគឺ Hue Porridge នៅ 91 Linh Nam។ បបរនៅទីនេះមិនត្រឹមតែជាអាហារពេលព្រឹកធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់ផងដែរ។ មានទីតាំងនៅលើផ្លូវ Linh Nam ភោជនីយដ្ឋានទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក និងកន្លែងកក់ក្ដៅ។ ហាងបបរនេះបើកតែកន្លះថ្ងៃប៉ុណ្ណោះគឺពីម៉ោង៧ព្រឹកដល់ម៉ោង២រសៀលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 1. — ហាងបបរ Hue បើកតែកន្លះថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ គឺពីម៉ោង ៧ព្រឹក ដល់ម៉ោង ២រសៀល ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

បបរនៅឆាឡុងហ៊ុយតែងតែរៀបចំយ៉ាងម៉ត់ចត់ ប្រកបដោយគុណភាពគ្រប់គ្រាប់។ បបរចានមិនត្រឹមតែទាក់ទាញជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានភាពខុសគ្នានៃ offal និងសាច់ក្រកផងដែរ។ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែរក្សាគោលការណ៍អនាម័យ និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីឱ្យអតិថិជនអាចរីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេដោយសន្តិភាពនៃចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកន្លែងទទួលទានបបរបែបប្រពៃណី បបរ Hue គឺជាជម្រើសដែលមិនគួររំលង។

2. ហាងបបរទ្រុង

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 2. — ភោជនីដ្ឋាន Truong Porridge មានភាពល្បីល្បាញដោយសារបបរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាច់ក្រកឆ្អិនដ៏ទាក់ទាញ បើកពីម៉ោង 6:30 ដល់ 11:45។

មានទីតាំងនៅ A18 Dai Tu ភោជនីយដ្ឋាន Truong Porridge មានភាពល្បីល្បាញដោយសារបបរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពោះវៀនស្ងោរ និងសាច់ក្រកដ៏ទាក់ទាញ។ ឱសថអមជាមួយបបរចាននីមួយៗដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក។ ភោជនីយដ្ឋានជាកន្លែងទុកចិត្តសម្រាប់អ្នកផឹកស្រា និងអ្នកញ៉ាំអាហារនៅស្រុក Hoang Mai។ គ្រឿងផ្សំស្រស់ ស្អាត និងកែច្នៃយ៉ាងម៉ត់ចត់ បង្កើតក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទីធ្លាធំទូលាយ មានផាសុខភាព និងស្អាតធ្វើឱ្យអ្នកទទួលទានមានសុវត្ថភាពក្នុងការរីករាយ។ ហាងនេះបើកតែកន្លះថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ គឺពីម៉ោង ៦:៣០ ដល់ ១១:៤៥។

3. Mai Porridge

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 3. — ភោជនីយដ្ឋាន Mai Porridge នៅផ្លូវ 123 Tan Mai ក៏ជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ជ្រូកផងដែរ។

ភោជនីយដ្ឋាន Mai Porridge នៅផ្លូវ 123 Tan Mai ក៏ជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ជ្រូកផងដែរ។ ជាមួយនឹងក្លិនដ៏ស្មុគ្រស្មាញនៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងផ្សែងខ្លាំង ភោជនីយដ្ឋាននេះទទួលបានពិន្ទុនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នកចូលចិត្តបបរ។ នៅទីនេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយបបរមួយចានជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃបបរ និងប្រភេទផ្សេងៗនៃ offal ។ បបរត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងត្រឹមត្រូវ មិនក្រាស់ពេក ឬស្តើងពេក បង្កើតបានជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 4. — អ្នកអាចរីករាយជាមួយបបរមួយចានជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃបបរ និងបបរនៅ Mai Offal Porridge។

នៅភោជនីយដ្ឋាន Mai Porridge បបរចានតែងតែឆ្អែតជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ជាពិសេសសាច់ក្រក និងពោះវៀនដែលត្រូវបានកែច្នៃដើម្បីធានាអនាម័យ។ ភាពតឹងណែននៃពោះវៀន និងសាច់ក្រក រួមជាមួយនឹងរសជាតិបែបប្រពៃណី បានធ្វើឱ្យម៉ាកយីហោរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ ការពេញចិត្តជាមួយនឹងគុណភាពបានជួយឱ្យភោជនីយដ្ឋានរក្សាភាពទាក់ទាញ និងទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើន។

4. បបរអយស្ទ័រខ្លាញ់

ភោជនីយដ្ឋាន Porridge Intestine Porridge Restaurant នៅ 11A Alley 144 Tay Tra, Tran Phu, ស្រុក Hoang Mai គឺជាទិសដៅដែលមិនគួររំលងនៅពេលដែលលឺពីសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ៗ។ បបរមួយចានពេញជាមួយនឹងប្រភេទផ្សេងៗដូចជា ពោះវៀនតូច ពោះវៀនធំ ក្រពះ ថ្លើម និងសូម្បីតែឈាម ប្រាកដជាធ្វើឱ្យអ្នកលង់ស្នេហ៍នៅពេលឃើញដំបូង។ បបរមួយចាននៅ Hao Beo Porridge ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំភ្ញាក់ផ្អើល ផ្សព្វផ្សាយពាក្យចចាមអារ៉ាមល្អ ដូច្នេះហើយ ចំនួនអតិថិជនកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ហាងក៏បើកពាក់កណ្តាលថ្ងៃដែរ គឺចាប់ពីម៉ោង 6 ព្រឹកដល់ម៉ោង 1:45 រសៀល។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 5. — ចានគោមមួយចាននៅទីនេះពោរពេញដោយពោះវៀនតូច ពោះវៀន ក្រពះ ថ្លើម និងឈាម។

បបរនៅក្នុងបបរ Fatty Oyster Porridge គឺក្រាស់ល្មម ហើយមិនក្រាស់ពេក គ្រាប់បបរក៏ពង្រីកបានស្មើៗគ្នា។ ភោជនីយដ្ឋានបានរៀបចំគ្រឿងទេសបន្ថែមតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។ ហាងបបរនេះមានមោទនភាពចំពោះអនាម័យតាំងពីការបង្ហាញរហូតដល់ការរៀបចំ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

5. ភោជនីយដ្ឋាន Hotpot

Lau Long Quan ស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ទីក្រុង Tay Nam Linh Dam ដែលជាភោជនីយដ្ឋានសាច់ជ្រូកដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយ ដែលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ បបរចម្រុះមួយចានរួមមាន សាច់ស្អាត បេះដូងឆ្ងាញ់ ថ្លើមជើង អណ្តាត សាច់ក្រក ឈាម ។ល។ ទឹកម្ទេសសម្បូរបែបគឺជាម្ហូបពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកគាំទ្របបរពិតមិនអាចខកខានអាសយដ្ឋានប្រពៃណីនេះបានទេ។ មិនថាអ្នករង់ចាំ ឬបញ្ជាតាមរយៈកម្មវិធីដឹកជញ្ជូនទេ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិប្រពៃណីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 6. — ដោយមានឈ្មោះថា Lau Long quan បបរចម្រុះមួយចាននៅទីនេះរួមមាន បេះដូងស្អាត និងឆ្ងាញ់ ថ្លើម ត្រីងៀត អណ្តាត សាច់ក្រក ឈាម។ល។

៦.ហាងបបរ ៣៦

ប្រសិនបើអ្នកនៅស្រុក Hoang Mai ហើយត្រូវការស្វែងរកហាងបបរនៅក្បែរនោះ សូមចូលទៅកាន់ហាងបបរ 36 នៅ 313 Linh Nam ។ បបរនៅទីនេះមិនត្រឹមតែមានគុណភាពល្អទេ ថែមទាំងក្រាស់មិនជ្រាបទឹក។ ចានបបរពោរពេញដោយសាច់ក្រក ពោះវៀន ក្រពះ និងសូម្បីតែកន្ទុយជ្រូកគ្រប់ប្រភេទ។ មិនត្រឹមតែនំបញ្ចុកប៉ុណ្ណោះទេ ហាង Quan Chao Long 36 ក៏មានបម្រើនំអន្សមវែងសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារដែរ។ ម្ហូបនៅទីនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាត ពោះវៀនមិនជូរចត់ ដើមក្រៀម ថ្លើមមានខ្លាញ់។ បបរត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ក្រាស់ ដោយដាក់ខ្ទឹមបារាំងបន្តិច និងប៉ីឡាបន្ថែមដើម្បីបង្កើតរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội - Ảnh 7. — បបរនៅទីនេះគឺក្រាស់មិនជ្រាបទឹក។ ចានបបរពោរពេញដោយសាច់ក្រក ពោះវៀន ក្រពះ និងសូម្បីតែកន្ទុយជ្រូកគ្រប់ប្រភេទ។

បបរនៅ Quan Chao Long 36 ត្រូវបានចម្អិនតាមបែបប្រពៃណីដោយមានពណ៌ត្នោតនៃឈាមផ្តល់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ បបរមួយចានមិនត្រឹមតែមានជាតិខាប់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធានាថាពោះវៀនមិនជូរចត់ ឬស្ងួត ថែមទាំងមានខ្លាញ់ក្នុងថ្លើមទៀតផង។ អមមកជាមួយនោះគឺ ក្រពះក្រៀម ពោះវៀន បន្ថែមម្រេចបន្តិច ម្ទេស basil ដើម្បីបង្កើតអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-hoang-mai-ha-noi-172241020232910773.htm