នៅកណ្តាលទីក្រុងក្នុងអំឡុងខែធ្នូ មនុស្សម្នា និងយានជំនិះកំពុងកកកុញនៅតាមដងផ្លូវ ដើរទិញឥវ៉ាន់ ឆ្លៀតពេលរាល់ម៉ោង ដើម្បីត្រៀមបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ ម្នាក់ៗចង់ទិញម្ហូបច្រើនមកស្តុកទុក ជាពិសេសសាច់ជ្រូកពីជនបទយកមកទីក្រុង។
ក្នុងភាពអ៊ូអរនោះ ខ្ញុំនឹកម្តាយខ្ញុំ និងអ្នកភូមិក្រីក្រក្នុងថ្ងៃមុនតេត។ ជាពិសេសត្រូវចងចាំនូវបំណែកសាច់ជ្រូកប្រៃដែលរុំក្នុងស្លឹកត្របែកព្យួរលើចង្ក្រានសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលទទួលទានក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។
ប្រសិនបើតេតមកដោយគ្មានសាច់ក្រអូបដែលរុំដោយស្លឹកត្របែកនៅលើចង្ក្រាន ញ៉ាំបណ្តើរៗរហូតដល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា នោះ តេតក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់យើងនឹងគ្មានរសជាតិ។
ក្នុងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានរៀបចំបុណ្យតេតតាំងពីពាក់កណ្តាលខែដប់។ តាមការគ្រោងទុក បន្ទាប់ពីថ្ងៃនៃពិធីសម្អាតផ្នូរនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ គ្រួសារនៅក្នុងសង្កាត់របស់ខ្ញុំនឹងប្រមូលប្រាក់ដើម្បីដាក់ប្រាក់តម្កល់ជ្រូកពីគ្រួសារមួយទៀតក្នុងសង្កាត់។
ជ្រូកត្រូវបានគេស៊ីជាមួយស្លឹកដំឡូងផ្អែមចម្អិនជាមួយកន្ទក់ និងដើមចេក ដូច្នេះសាច់មានក្លិនក្រអូប។ ជាធម្មតាមនុស្សបួននាក់ចែកជ្រូកមួយគ្រួសារ គ្រួសារនីមួយៗទទួលបានជើងមួយ។ គ្រួសារដែលមាននិងមានប្រជាជនច្រើននឹងបែងចែកភ្លៅ។
ផ្នែកនីមួយៗមានទាំងឆ្អឹង និងសាច់ និងសាច់អាំង។ ឆ្អឹង និងជើងជ្រូក នៅថ្ងៃបុណ្យតេត ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែចម្អិនស៊ុបចេកបៃតង។ ស៊ុបចេកពណ៌ទំពាំងបាយជូរ Quang Nam នេះមិនត្រូវបានគេស្គាល់ ឬទទួលទានគ្រប់ទីកន្លែងនោះទេ។
បន្ទាប់ពីចែកសាច់ហើយ អ្នកភូមិទាំងមូលបានអង្គុយជុំវិញថាសមូល ដោយរវល់ធ្វើបបរមួយឆ្នាំងជាមួយនឹងបាយពីចង្ក្រានបណ្ដោះអាសន្នធ្វើពីឥដ្ឋ។
បបរឆ្នាំងកំពុងចំហុយ និងពុះក្បែរភ្លើងដែលធ្វើពីឈើធំៗ និងធ្យូងពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ម្តាយនាងចម្អិនវាឱ្យអ្នកភូមិទាំងមូលហូបជុំគ្នាយ៉ាងរីករាយ និងកក់ក្តៅ ។
ចំណែកសាច់ជ្រូកវិញ ម្តាយខ្ញុំយកទៅផ្ទះកាត់ជាកំណាត់ប្រវែងមួយដៃ ឬទំហំប៉ុនម្រាមដៃមនុស្សពេញវ័យ ហើយនាងយកវាទៅចិញ្ច្រាំជាមួយគ្រឿងទេស យកស្លឹកគ្រៃមកចងព្យួរលើចង្កាក់។ ដូច្នេះរសជាតិនៃ Tet បានបំពេញផ្ទះបាយរបស់គ្រួសារខ្ញុំនៅថ្ងៃមុន Tet ។
តើមានប្រភពទឹកប៉ុន្មានបានឆ្លងកាត់ក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃសាច់ជ្រូកស្ងោរដែលយកចេញពីចំហុយអាស្កានៅតែដក់ជាប់ក្នុងចិត្តរបស់ខ្ញុំ។ រាល់ពេលបាយម្តងៗ ម្តាយខ្ញុំបើកបាច់សាច់ យកមួយ ឬពីរដុំ លាងទឹក រដូវវា ហើយដាក់ក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។
គ្រាន់តែដាក់សាច់ចូលក្នុងឆ្នាំងទឹកពុះ ខ្ញុំអាចមានក្លិនក្រអូបសាយភាយពេញផ្ទះបាយគ្រួសារ។ ខ្ញុំនៅចាំបានច្បាស់ថា ពណ៌ផ្កាឈូករបស់សាច់ដែលយកចេញពីដើមត្របែកនោះ បន្ទាប់ពីស្ងោររួច វានៅតែមានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលពិសេសនោះ។
សាច់ដែលហាន់ស្តើងៗលើចានមើលទៅហាក់ដូចជានៅមានជីវិតជាមួយនឹងពណ៌ប្លែកមិនអាចពណ៌នាបាន។ ក្លិនឈ្ងុយហាក់បានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសាច់របស់ម្តាយខ្ញុំដែលរុំដោយស្លឹកត្របែកនៅថ្ងៃនោះដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
យើងធំឡើង ចាកចេញពីភូមិទៅកាន់ទីក្រុង ហើយចូលទៅក្នុងពិភពលោក។ គ្នាក្នុងទិសដៅផ្សេងគ្នា។ សម្រាប់ខ្ញុំនៅមានរូបភាពជាច្រើនក្នុងការចងចាំកាលពីកុមារភាព ប៉ុន្តែរូបភាពម្តាយរបស់ខ្ញុំអង្គុយឧស្សាហ៍ដាក់សាច់ និងរុំសាច់នីមួយៗយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីអោយពួកយើងបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ ជ្រលក់រសជាតិផ្ទះ គឺជាអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ជ្រាលជ្រៅបំផុតក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំនឹកម្តាយខ្ញុំ ហើយចង់ញ៉ាំម្ហូបអ្នកក្រ តែស្រលាញ់ សាច់រុំស្លឹកក្រសាំង គ្រួសារខ្ញុំក្នុងកំឡុងបុណ្យតេតបីថ្ងៃ។ រសជាតិសាមញ្ញ បែបច្រែះ និងពិតប្រាកដនៃម្ហូបនេះ បង្កប់នូវចរិតលក្ខណៈ និងរូបភាពបែបស្រើបស្រាលរបស់ប្រជាជននៅខេត្តក្វាងរបស់ខ្ញុំតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ...
ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/thit-heo-bo-mo-cau-vi-xua-tet-cu-3148232.html
Kommentar (0)