កង្កែប សត្វព្រៃ អង្គុយនៅមាត់ស្រែ បើកភ្លើងពិល ចាប់វា ធ្វើនំកង្កែប ដែលអ្នកភូមិសរសើរ។

បន្ទាប់ពីងូតទឹកម្តងៗ ឪពុកខ្ញុំពាក់អាវភ្លៀង មួករាងសាជី កន្ត្រកផ្តៅនៅលើត្រគាក និងពិលនៅលើថ្ងាសរបស់គាត់ ដើម្បីទៅរកកង្កែប។ ឪពុក​ខ្ញុំ​ខំ​ធ្វើ​ការ​ជា​រៀង​រាល់​យប់ ដើរ​ចូល​ស្រែ​ជ្រៅ ហើយ​ពេល​ខ្លះ​គាត់​មក​ផ្ទះ​ពេល​ព្រលឹម ដោយ​មាន​កង្កែប​ពេញ​កន្ត្រក។

សាច់ក្រកកង្កែប - ម្ហូបពិសេសឆ្ងាញ់ប្រចាំជនបទ។

កង្កែប​ត្រឡប់​មក​វិញ ឪពុក​ខ្ញុំ​បក​ស្បែក​យក​សាច់។ ប៉ាថាពេលបកស្បែកកង្កែបហើយច្រោះសាច់ ច្បាស់ជាមិនគួរលាងទឹកជាមួយទឹកត្រជាក់ទេ ព្រោះបើទឹកត្រជាក់លាយចូលគ្នាពេលបុកសាច់កង្កែប វាមិនឆ្ងាញ់ ហើយពិបាកក្នុងការបិត។

ប៉ាវឆាជាមួយអំបិលបន្តិច ទឹកត្រី ម្រេច ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស លាយជាមួយសាច់កង្កែប រួចដាក់ក្នុងបាយអថ្ម រួចបុករហូតដល់សាច់កង្កែបទន់ ហើយលែងជាប់នឹងចង្កាក់ទៀតហើយ។ បន្ទាប់មក សាច់កង្កែបបីជុំ។

នំ​កង្កែប​ត្រូវ​ចៀន​ក្នុង​ប្រេង​ស្ងោរ​រហូត​ដល់​ហុយ​ពណ៌​មាស ប៉ា​យក​វា​ចេញ​ហើយ​ដាក់​លើ​ចាន។

ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​សាច់ក្រក​កង្កែប​ហូរ​ចូល​តាម​ច្រមុះ ធ្វើ​ឱ្យ​វា​រំជួល​ចិត្ត​។ ហើយ​រាល់​ពេល​ឪពុក​ខ្ញុំ​តែង​ផ្តល់​រង្វាន់​ដល់​យើង​ជា​មួយ​ដុំ​មុន​គេ។

សាច់ក្រកកង្កែបមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ធ្វើអោយមាត់របស់អ្នកស្រេកឃ្លាន ដោយគ្រាន់តែប្រាប់វា។

សាច់ក្រកកង្កែបត្រូវមានទឹកជ្រលក់។ ទឹក​ជ្រលក់​សាច់​កង្កែប​គឺ​ទឹក​ត្រី​ល្អ​លាយ​ជាមួយ​ស្ករ​បន្តិច ម្ទេស និង​ខ្ទឹមស។

ជាពិសេស​ទឹក​ជ្រលក់​សាច់ក្រក​កង្កែប​មិន​អាច​ខ្វះ​ស្លឹក​ក្រូចឆ្មា​បាន​ទេ​។ នំកង្កែបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយអង្ករស វល្លិ ឬចម្អិនជាមួយពន្លកឬស្សី។ រសជាតិ​សាច់​កង្កែប ក្លិន​ស្លឹក​ក្រូច​សើច ក្លិន​ម្ទេស​ដែល​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន​បន្ទាប់​ពី​បាន​ត្រឹម​តែ​មួយ​ខាំ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nhai-dong-con-dong-vat-hoang-da-ngoai-ngoi-bo-ruong-bat-den-pin-soi-bat-lam-cha-nhai-ca-lang-khen-20241112145255994.htm