ឈូក កាហ្វេ ចេក និងដូង គឺជាអំណោយដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីអ្នកលក់ដូរនៅតាមដងផ្លូវតូចៗជាច្រើនក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៃ ម្ហូប វៀតណាមនៅពេលផ្សំបញ្ចូលគ្នា ដែលបង្កើតនូវភាពឆ្ងាញ់ប្លែក ដែលសក្តិសមក្លាយជា "តារា" នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏ប្រណិតបំផុត។
កាលពីពេលថ្មីៗនេះ ម្ចាស់ជើងឯក Iron Chef Vietnam 2012 លោក Harry Ang បានប្រកាសមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញមួយចំនួន ដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាងម្ហូបសិង្ហបុរី និងវៀតណាម។ លោក Harry Ang ជាវិស្វករសំណង់ស៊ីវិលជនជាតិសិង្ហបុរី ដែលបានរស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមអស់រយៈពេល 17 ឆ្នាំ។

គាត់បានបំប្លែងគ្រាប់បូបូដ៏ទន់ល្មើយទៅជាភេសជ្ជៈផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយរួមជាមួយគ្រាប់ឈូកត្រជាក់ៗ។

អយស្ទ័រមានរសជាតិឈីស និងគ្រាប់កាហ្វេ។

ស៊ុបគ្រាប់ល្ពៅ និងផ្កាឈូក មានសាច់ក្តាម ខ្យង និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពចិញ្ចឹមឈាម និងក្រពះ។
ឬផ្សំឈីសអយស្ទ័រជាមួយរសជាតិកាហ្វេ។ អយស្ទ័រស្រស់ៗត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសជប៉ុន បន្ទាប់មកផ្សំជាមួយឈីសដ៏សម្បូរបែប និងទឹកជ្រលក់សណ្តែកកាហ្វេ ដែលជួយឱ្យម្ហូបរក្សាបាននូវភាពផ្អែមនៃគ្រឿងសមុទ្រ និងក្លិនឈ្ងុយនៃទឹកជ្រលក់ទាំងពីរ។
លើសពីនេះ ក៏មានស៊ុបគ្រាប់ឈូក បម្រើក្នុងផ្លែល្ពៅ រួមផ្សំនូវសារធាតុចិញ្ចឹម ៨មុខ ដូចជា សណ្តែកបៃតង ឫសផ្កាឈូក សណ្ដែកដី បាឡេគុជ គ្រាប់ឈូក សាច់ក្តាម ប្រហិត និងប្រហុក ដែលស៊ុបផ្ចិតផ្ចង់អ្នកទទួលទានតាំងពីដំបូង។
ជាមួយនឹងដូង លោក Harry Ang នាំអ្នកមកទទួលទានអាហារនៅសតវត្សរ៍ទី 16 ជាមួយនឹងមុខម្ហូបគុយទាវដូងដ៏សម្បូរបែប រួមផ្សំជាមួយក្តាមស្រស់។ ភាពរលោង រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គួបផ្សំជាមួយគុយទាវទន់ៗ បន្ថែមទឹកត្រីសាំបាបន្តិច បង្កើតឱ្យមានរសជាតិហឹរបន្តិច ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍ត្រជាក់ និងផ្អែមបន្តិច។
លើសពីនេះ មេចុងភៅជនជាតិសិង្ហបុរីដ៏ល្បីរូបនេះ ក៏បានសម្រេចចិត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ក្នុងការ «បញ្ចូលគ្នា» នូវគ្រឿងផ្សំខាងលើ ដូចជា ខ្យង ផូ សាច់គោ កាហ្វេ និងម្រេច។


ភ្ញៀវចាប់អារម្មណ៍នឹងមុខម្ហូបថ្មី។

លំហត្រូវបានតុបតែងដោយស្មារតីវៀតណាមខ្លាំង។
មុខម្ហូបកំពុង ស្វែងរក និងបង្កើតមុខម្ហូបថ្មីៗជាបន្តបន្ទាប់ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំដែលធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យ។ គ្រឿងផ្សំកាន់តែស៊ាំ វាកាន់តែពិបាកសម្រាប់មេចុងភៅក្នុងការផ្សំវា ប៉ុន្តែនេះគឺជាការប្រកួតប្រជែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដែលមេចុងភៅបន្តអនុវត្តពេញមួយឆ្នាំរបស់ពួកគេ។ ជាពិសេស ដោយមានប្រវត្តិធ្វើម្ហូបសម្បូរទៅដោយគ្រឿងផ្សំ និងវិធីធ្វើម្ហូបដូចប្រទេសវៀតណាម ការបង្កើតមុខម្ហូបថ្មីដោយផ្អែកលើឯកទេសក្នុងស្រុកកាន់តែមានភាពទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។
ប្រភព
Kommentar (0)