ទឹកឃ្មុំ My Hoa ផ្អែម និងក្រអូប

ផលិតផលទឹកឃ្មុំ My Hoa (ឃុំ My Hoa ស្រុក Tan Lac) ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត។

យើងទៅមើលគំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំរបស់លោក Bui Van Tuong នៅភូមិ Ngay។ លោក Tuong ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ថាជាកសិករធម្មតាម្នាក់ដែលពូកែខាងផលិត និងរកស៊ី ទាំងឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងពូកែរកស៊ី។ ពី​មុន​គ្រួសារ​គាត់​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ជា​ចម្បង​សម្រាប់​តម្រូវ​ការ​ផ្ទាល់​ខ្លួន និង​ចែក​ជូន​សាច់​ញាតិ។ ក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2017 ដោយចាប់យកតម្រូវការទីផ្សារ គាត់និង 12 គ្រួសារនៅក្នុងឃុំបានបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំ My Hoa ។ បច្ចុប្បន្ន​គាត់​ជា​ប្រធាន​សហករណ៍​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​នៅ​ភូមិ Ngay និង​ជា​អ្នក​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​យូរ​មក​ហើយ​នៅ​ភូមិ​នេះ។

លោក Tuong បានចែករំលែកថា៖ ក្នុងសម័យដើមនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ខ្ញុំបានថែរក្សាសំបុកឃ្មុំជាង ៥ ក្បាល។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារ​នេះ​មាន​សំបុកឃ្មុំ​ជាង ៨០ ក្បាល ដែល​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ប្រមូល​ផល​ទឹកឃ្មុំ​បាន ៥០០ ទៅ ៥៥០ លីត្រ។ សហករណ៍តែងតែក្រើនរំលឹកសមាជិកឱ្យធានានូវជំនាញបច្ចេកទេសតាំងពីការថែទាំ ការបំបែកហ្វូង ការទាញយកទឹកឃ្មុំ រហូតដល់ការបង្កាត់ពូជ។ ជាពិសេសក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជម្ងឺ មនុស្សប្រើវិធានការជីវសាស្រ្ត និងមិនប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពទឹកឃ្មុំ។

ក្រៅពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ សមាជិកនៃសហករណ៍ My Hoa Honey Bee ក៏បានលក់លំអង ក្រមួនឃ្មុំ និងគ្រាប់ពូជឃ្មុំទៅកាន់ទីផ្សារ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅ។ ជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំលក់ក្នុងតម្លៃ ២០០ ទៅ ២៥០ ពាន់ដុង/លីត្រ សហករណ៍រកចំណូលបានជាង ១ ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ ផលិតផលទឹកឃ្មុំ My Hoa ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 មានលក់នៅហាងលក់អាហារសុវត្ថិភាពជាច្រើនក្នុង និងក្រៅស្រុក។

បន្ថែមពីលើការបង្កើតជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន ការចិញ្ចឹមឃ្មុំក៏នាំមកនូវតម្លៃទ្វេរដង ជំរុញការលំអងលើដើមឈើហូបផ្លែ និងរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញសត្វល្អិត និងសត្វល្អិតលើដំណាំ។ គុណភាពនៃទឹកឃ្មុំ My Hoa ត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាជាពណ៌មាស មានរសជាតិផ្អែម មានក្លិនឈ្ងុយ មានសារធាតុរ៉ែជាច្រើន និងជាប្រភពវីតាមីនដ៏សម្បូរបែប ដើម្បីជួយពង្រឹងសុខភាព។ ផលិតផលទឹកឃ្មុំមានបាកូដ និងត្រាតាមដានច្បាស់លាស់ ហើយត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងល្អដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ ក្រៅពីនេះ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ គឺជាទម្រង់នៃការកេងប្រវ័ញ្ចធនធានធម្មជាតិប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។

សមមិត្ត Pham Thi Minh Chuc លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ My Hoa បានឲ្យដឹងថា៖ ដោយដឹងថា ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ និងអាកាសធាតុរបស់មូលដ្ឋាន ប្រជាជនក្នុងឃុំបានអភិវឌ្ឍ និងពង្រីកគំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំ រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។ លើសពីនេះ ការដែលផលិតផលទឹកឃ្មុំ My Hoa បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 បានរួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងឃុំ សំដៅរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនូវវិស័យកសិកម្មផ្សារភ្ជាប់នឹងការកសាងជនបទថ្មី និងនាំផលិតផលទឹកឃ្មុំ My Hoa បន្តិចម្តងៗឱ្យឈរជើងយ៉ាងរឹងមាំ និងឈានទៅដល់ទីផ្សារឆ្ងាយ។

ម៉ាញ គឿង

ប្រភព៖ https://baohoabinh.com.vn/319/200202/Ngot-thom-mat-111ng-My-Hoa.htm