ជាតំបន់តែមួយគត់ក្នុងខេត្ត Quang Ninh ដែលមានដី និងអាកាសធាតុសមស្របនឹងការដាំដើមតែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងល្បីឈ្មោះនោះ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ស្រុក Hai Ha បានខិតខំប្រឹងប្រែងធ្វើឱ្យដើមតែក្លាយជាផលិតផលសំខាន់របស់ស្រុក បង្កើនតម្លៃផលិតផលតែបន្តិចម្តងៗ និងគោលបំណងផលិតតែប្រកបដោយនិរន្តរភាព នាំម៉ាកតែ Hai Ha ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំតែរបស់ស្រុក Hai Ha មាន ៨០០ ហិកតា។
ប្រសិនបើកាលពីអតីតកាល ការដាំតែនៅស្រុកនៅតែធ្វើឡើងដោយឯកឯង និងដោយដៃ ឥឡូវនេះពីការតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំតែឆៅ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលតែជាបណ្តើរៗ ស្រុក Hai Ha បានផ្សព្វផ្សាយ និងគៀងគរប្រជាជនអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាគ្រប់ដំណាក់កាល ចាប់ពីរចនាសម្ព័ន្ធគ្រាប់ពូជ ការថែទាំ រហូតដល់ការប្រមូលផល និងកែច្នៃ។
យើងបានទៅទស្សនារោងចក្រផលិតតែរបស់លោក Le Van Thang នៅភូមិ៦ ឃុំ Quang Long នេះគឺជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមរោងចក្រជាច្រើនដែលផលិតតែសុវត្ថិភាពគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងឃុំ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃរុក្ខជាតិតែ លោកថាងបានសិក្សា វិនិយោគយ៉ាងក្លាហាន និងពង្រីកខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីមូលដ្ឋាន លោក ថាង បានធ្វើស្ដង់ដារលើដំណើរការចំហុយ កិន អាំង និងរមូរ... ដើម្បីផលិតផលិតផលប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ពន្លកតែវ័យក្មេងស្រស់ត្រូវបានគេរើសតាមស្តង់ដារ “១ ពន្លក ២ ស្លឹក” ហើយគេរើសតែព្រឹកព្រលឹមតែនៅមានទឹកសន្សើម។ បន្ទាប់ពីរើសបានហើយ ទឹកតែត្រូវបានទិញនៅរោងចក្រ និងកែច្នៃក្នុងថ្ងៃតែមួយ ដោយបង្កើតផលិតផលតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។
ចែករំលែកអំពីដំណើរការផលិតរបស់គាត់ លោក Le Van Thang បាននិយាយថា "កន្លែងរបស់យើងទិញ និងចូលរួមក្នុងការផលិតតែសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ភាគច្រើនគឺពូជ Ngoc Thuy និង Bac Son ។ តែពូជនេះមានរសជាតិត្រជាក់ ក្លិនក្រអូប មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសំបូរទឹក ហើយមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងពូជតែចាស់។
![]() |
ដំណើរការប្រមូលផលតែត្រូវបានអនុវត្តតាមស្ដង់ដារនៃ«ពន្លក១ស្លឹក២»។ |
ចាប់ពីឆ្នាំ 2022 ដល់បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Hai Ha បានផ្ទេរដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃតែគុណភាពខ្ពស់ចំនួន 4 រួមមាន៖ ដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃតែបៃតងក្រអូប; បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃជាតិសរសៃតែបៃតង; បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃតែ ម៉ៅទៀង និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃតែខ្មៅ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រោងចក្រកែច្នៃមួយចំនួនបានផលិតផលិតផលធម្មតាដូចជា៖ តែបៃតងក្រអូប តែបៃតងរបស់រោងចក្រតែ Dung Nga រោងចក្រ Thang Hoa ជាមួយវត្ថុធាតុដើមនៃតែដីកណ្តាល ង៉ុក ធឿយ ហួង បាកសឺន។ ផលិតផលតែខ្មៅរបស់រោងចក្រ Dao Thi Binh; ផលិតផលពិសោធន៍មួយចំនួនរបស់រោងចក្រតែ Dung Nga...
គ្រួសាររបស់លោក Bui Van Cu នៅភូមិទី៦ ឃុំ Quang Thinh បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាធារាសាស្ត្រសន្សំសំចៃទឹកក្នុងការដាំដុះតែតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីសរុបចំនួន 6,000 ម 2 នៃតែ ង៉ុក ធុយ (Ngoc Thuy) ចំនួន 4,000 ម 2 និងតែស្លឹកតូចៗ ចំនួន 2,000 ម 2 ។ ចាប់តាំងពីដំឡើងប្រព័ន្ធបូមពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិមក គ្រួសារបានសន្សំសំចៃទឹកស្រោចស្រពប្រចាំថ្ងៃបានជាង ៥០% ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗ ការប្រមូលផលតែបានកើនឡើងពី ១ ទៅ ២ ដំណាំ។
ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលតែក្នុងស្រុកជាបណ្តើរៗ ក្នុងដំណាក់កាល 2022-2025 ស្រុក Hai Ha បានអនុវត្តគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឧស្សាហកម្មតែ អនុវត្តយន្តការ និងគោលនយោបាយយោងតាមសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 194/2019/NQ-HDND ចុះថ្ងៃទី 30 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2019 របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត Quang Ninh ដែលកំពុងវិនិយោគ AP ដើម្បីជួយឧបត្ថម្ភកសិករដាំតែនៅខេត្ត Quang Ninh។ គាំទ្រការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងជួសជុលរោងចក្រ និងខ្សែដំណើរការ; ការវាយតម្លៃវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP សម្រាប់គ្រឿងបរិក្ខារដំណើរការ; ការផ្ទេរដំណើរការដាំដុះ និងកែច្នៃតែប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ គាំទ្រការអភិវឌ្ឍន៍ពូជតែ Huong Bac Son ... បានផ្លាស់ប្តូរផលិតភាព និងរូបរាងរបស់តំបន់តែជាបណ្តើរៗ ដោយហេតុនេះបង្កើនតម្លៃដើមតែក្នុងតំបន់។
![]() |
បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលតែ Duong Hoa មានពាណិជ្ជសញ្ញារួម និងសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4 ក្នុងកម្មវិធី Quang Ninh OCOP ។ |
អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Hai Ha លោក Nguyen Huu Liem បានឲ្យដឹងថា៖ “តែជាដំណាំសំខាន់ក្នុងស្រុកមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច។ ដើម្បីបន្តលើកកំពស់គុណភាព និងតម្លៃរបស់តែ ស្រុកបានអនុវត្តគម្រោងកែទម្រង់ឧស្សាហកម្មតែ ផ្តោតសំខាន់លើផលិតកម្មសរីរាង្គ និង VietGAP ។ ស្រុកបានសាកល្បងលើផ្ទៃដី ៣៥ ហិកតាសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការជួយជ្រោមជ្រែង កែច្នៃ ផ្តល់គ្រាប់ពូជ កែច្នៃ និងផលិតជី។ ការវេចខ្ចប់ជាដើម ដោយហេតុនេះបង្កើនតម្លៃនៃតំបន់តែ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលតែសរីរាង្គមានតម្លៃលក់ចាប់ពី ៣០០ ទៅ ៥០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ហើយផលិតផលត្រូវបានលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលផលិត។
មកទល់នឹងពេលនេះ ផ្ទៃដីដាំតែរបស់ស្រុក Hai Ha មានផ្ទៃដីតែ ៨០០ ហិកតា ដែលមានគ្រួសារជាង ២០០០ ចូលរួមផលិតតែ; ទិន្នផលតែស្រស់ប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមឈានដល់ 6,300 តោន ដោយផ្គត់ផ្គង់រោងចក្រកែច្នៃក្នុងស្រុកសំខាន់ៗចំនួន 7 និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន និងបណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា។
បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលតែ Duong Hoa របស់ Hai Ha មានពាណិជ្ជសញ្ញារួម និងសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4 ក្នុងកម្មវិធី Quang Ninh OCOP ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ពេញលេញ ស្លាកសញ្ញា និងបាកូដសម្រាប់តាមដាន។
![]() |
ផលិតផលតែ Hai Ha មានការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា និងបាកូដដើម្បីតាមដានប្រភពដើមរបស់វា។ |
បន្ថែមពីលើការគាំទ្រដល់គ្រួសារផលិតតែក្នុងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីនាំយកគ្រឿងចក្រទៅក្នុងដំណាក់កាលប្រមូលផល យើងក៏បានដំឡើងខ្សែកែច្នៃតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់ទាំងទីផ្សារអន្តរជាតិ និងក្នុងស្រុក។ ស្រុក Hai Ha បានកសាងតំបន់តែរួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ហើយបានចូលរួមពិព័រណ៍ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ដើម្បីរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយ និងពង្រីកទីផ្សារផលិតផលតែ Hai Ha បង្កើនតម្លៃដើមតែ ជួយកសិករនៅជាប់នឹង និងសម្បូរដើមតែ។
Quang Tho - Tran Trinh
ប្រភព៖https://nhandan.vn/nang-cao-gia-tri-san-pham-che-hai-ha-post833246.html?gidzl=WS9EEUJ1qooFsaq_uDZMA8_SIJJyszGdbDOOE_k5r7wNXXfk-jM0AyBHIZOTXCNUz
Kommentar (0)