ការលួច "មាសរាវ" កើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ

ផ្សារទំនើបទូទាំងប្រទេសអេស្ប៉ាញកំពុងរាយការណ៍ពីការកើនឡើងនៃការលួចប្រេងអូលីវចំពេលមានការកើនឡើងនៃតម្រូវការ និងតម្លៃសម្រាប់ "មាសរាវ" មេឌីទែរ៉ាណេ។

ជនល្មើសមួយចំនួនត្រូវបានគេជឿថាជាសមាជិកនៃក្រុមឧក្រិដ្ឋជនដែលក្លែងបន្លំលក់ប្រេងអូលីវ ជួនកាលត្រូវបានក្លែងបន្លំ ឬរំលាយនៅលើទីផ្សារងងឹតសកលដែលរកកម្រៃបាន។

ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ដែលជាអាហារសំខាន់នៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ធ្លាប់លក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល 5 អឺរ៉ូ (5.40 ដុល្លារ) ក្នុងមួយលីត្រ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអាចមានតម្លៃដល់ទៅ 20 អឺរ៉ូក្នុងមួយលីត្រ។

អាកាសធាតុខ្លាំង គ្រោះរាំងស្ងួត និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី Xylella fastidosa ដែលបានបំផ្លិចបំផ្លាញចម្ការអូលីវក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ សុទ្ធតែជះឥទ្ធិពលដល់ការផលិតប្រេងអូលីវ។ Xylella fastidiosa គឺជាបាក់តេរីដែលចម្លងដោយសត្វល្អិតបឺតជញ្ជក់ និងជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនៃស្លឹក និងជំងឺមនុស្សតឿពណ៌លឿងនៅក្នុងដំណាំ។

ផលិតកម្មអូលីវសកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 2.4 លានតោននៅឆ្នាំនេះ ពោលគឺទាបជាង 18% ធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ ប្រទេសអេស្ប៉ាញ អ៊ីតាលី និងក្រិក គឺជាប្រទេសផលិតប្រេងអូលីវកំពូលទាំងបីរបស់ពិភពលោក។

Ruben Navarro ប្រធានផ្សារទំនើប Tu ដែលប្រតិបត្តិការហាងប្រហែល 30 នៅក្នុងតំបន់ Andalucia ប្រទេសអេស្ប៉ាញបាននិយាយថា ក្រុមឧក្រិដ្ឋជនដែលបានរៀបចំបានលួចប្រេងដើម្បីលក់បន្ត។

ប្រេងអូលីវគឺជារបស់ដែលលួចបានច្រើនបំផុតទីពីរនៅក្នុងផ្សារទំនើបរបស់អេស្ប៉ាញទាំងអស់បន្ទាប់ពីវិញ្ញាណ។ លទ្ធផលស្ទង់មតិបានបង្ហាញថា Iberico Ham ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 3 ក្នុងបញ្ជីនៃវត្ថុដែលត្រូវបានគេលួចច្រើនបំផុត។

ឥឡូវនេះ ផ្សារទំនើបកំពុងដាក់ច្រវាក់ដបប្រេងអូលីវធំ 5 លីត្រជាមួយគ្នា ហើយចាក់សោវាដាក់ក្នុងធ្នើរដើម្បីការពារចោរកម្ម។

នៅក្នុងហាងមួយចំនួន ដបប្រេងចំណុះ 1 លីត្រក៏មានស្លាកសុវត្ថិភាពផងដែរ ហើយបន្ទាប់ពីអតិថិជនធ្វើការទិញ បុគ្គលិកផ្សារទំនើបនឹងដកសោសម្រាប់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នាយកផ្នែកលក់នៃផ្សារទំនើប Eroski - លោក Jose Izquierdo បាននិយាយថា ចោរកំពុងប្រើឧបករណ៍ម៉ាញ៉េទិចដើម្បីបំបែកកាតសុវត្ថិភាព។

យោងតាមក្រុមហ៊ុនសន្តិសុខ STC ដែលបានធ្វើការស្ទង់មតិលើហាងនានា ប្រេងអូលីវបច្ចុប្បន្នគឺជារបស់ដែលលួចបានច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្សារទំនើបនៅ Aragon, Andalusia, Castilla-La Mancha, Catalonia, Valencia, Madrid, កោះ Balearic និង Extremadura ។

លោក Alejandro Alegre នាយកផ្នែកទីផ្សាររបស់ STC បាននិយាយថា វាជារឿងមិនធម្មតាទេសម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងបញ្ជីចោរកម្ម។

Minh Hoa (យោងតាមកាសែត Tin Tuc, Vietnamnet)

ប្រភព