រដូវប្រមូលផល

Từ rừng hồi, vườn quế, đồng bào DTTS ở Bình Liêu đã vươn lên làm giàu — ពីព្រៃផ្កាស្រមោច និងសួនផ្កាឈូក ជនជាតិភាគតិចនៅ Binh Lieu បានងើបឡើងក្លាយជាអ្នកមាន។

រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏អ៊ូអរនៃការជ្រើសរើស "ពរជ័យព្រៃឈើ"

Binh Lieu ជាស្រុកភ្នំដែលមានប្រជាជន ៩៦% ជាជនជាតិភាគតិច។ អាកាសធាតុ និងដីនៅទីនេះគឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍អនុផលព្រៃឈើ ជាពិសេស ផ្កាអានីស និងក្លិនឈុន។ ចាប់ពីថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដល់ចុងខែមីនា គឺជារដូវប្រមូលផលផ្កាអានីស។ ព្រៃអានីសខ្ពស់ ដែលមានផ្លែឈើជាច្រើន និងសារធាតុប្រេងសំខាន់ៗខ្ពស់ គឺជាប្រភេទផលិតផលព្រៃឈើដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបនៅទីនេះ។

ចូលដល់ខែមេសា និងឧសភា នៅពេលដែលអានីសបានរសាត់ចេញពីមែក វាក៏ជាពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូលផល cinnamon ផងដែរ។ ដើមត្របែកក៏ជាដើមកំណើតដែលប្រជាជន Binh Lieu ដាំជាប់ទាក់ទងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។ នៅថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃ មនុស្សនិងក្រុមគ្រួសារបកសំបកដើមឈើគ្រញូងដឹកវាត្រឡប់ទៅកោស កាត់ និងសម្ងួត។ ក្លិនក្រអូបដ៏ខ្លាំងនៃក្លិនឈុន សាយភាយពេញផ្លូវ។ មិនត្រឹមតែសំបកឈើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏យកមែក ឫស និងស្លឹករបស់ cinnamon ដើម្បីចម្រោះប្រេងសំខាន់ៗ ធ្វើឱសថ និងគ្រឿងទេស។ បច្ចុប្បន្ន Binh Lieu ក៏កំពុងបង្កើតផលិតផលប្រេងសំខាន់ៗ និងថង់ក្លិនក្រអូបពី cinnamon ផងដែរ។

នៅទីនេះ ដើម cinnamon ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយជំនាន់ជាច្រើនថាជា "មិត្តរួមព្រលឹង" គឺជា "ទ្រព្យសម្បត្តិ" នៃព្រៃឈើដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការងារនៃការលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនិងការបង្កើនភាពសម្បូរបែប។ គ្រួសារជាច្រើនចាត់ទុក cinnamon ជា "មាសបៃតង" ដ៏មានតម្លៃជា "កំណប់ទ្រព្យ" សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។

អ្នកស្រី La Thi Bang ភូមិ Ban Chuong ឃុំ Luc Hon ទើបតែដើរចូលព្រៃដើម្បីកាប់ដើម cinnamon ហើយបានចែករំលែកជាមួយអ្នកសារព័ត៌មានថា ដើមcinnamon អាចប្រមូលផលបានច្រើនដង លក់ចាប់ពីសំបករហូតដល់គល់ និងស្លឹក។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសាររបស់នាងនៅមានដីព្រៃប្រមាណ១ហិកតាសម្រាប់ប្រមូលផល។

ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់អាចបោចសំបកដើមcinnamonបានជាង៤០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ចាប់តាំងពីដើមរដូវមក គ្រួសារខ្ញុំបានប្រមូលផល និងលក់បានជិត៣០លានដុង ហើយចំណូលពីដើមcinnamon ជួយខ្ញុំ និងគ្រួសារជាច្រើនទៀត ចំណាយប្រចាំថ្ងៃ និងបញ្ជូនកូនទៅរៀន ហើយឆ្នាំនេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងបន្តដាំដើមឈើហូបផ្លែ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារបានជាង១ម៉ឺនដើម។

Bước sang tháng 4, tháng 5 khi hồi đã vãn trên cành cũng là lúc quế vào vụ thu hoạch — ចូលដល់ខែមេសា និងឧសភា នៅពេលដែលអានីសបានរសាត់ចេញពីមែក វាក៏ជាពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូលផល cinnamon ផងដែរ។

ការធ្វើផែនការគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

នៅឃុំ Huc Dong គ្រួសារប្រហែល 50% កំពុងដាំដើម cinnamon និង star anise ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង 1,000 ហិកតា។ ប្រាក់ចំណូលព្រៃឈើមានស្ថេរភាព ដើម cinnamon និង star anise នឹងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ គ្រួសារលោកចៀវ តាកឡូ ភូមិស៊ូកូវ ឃុំហ៊ុកដុង មានផ្ទៃដី៤ហិកតាដាំដើមឈូក និងផ្កាយអានីស។ ប្រាក់ចំណូលពី cinnamon និង star anise បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់គ្រួសារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ លោក Lo បានបន្ថែមថា “ជាមួយនឹងដំណាំ cinnamon ថ្មីៗចំនួន 3 គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានប្រាក់ចំណូលប្រហែល 500 លានដុង។ ខ្ញុំគិតថា ប្រាក់ចំណូលពី cinnamon និង star anise មានស្ថេរភាពល្អ ប្រសិនបើយើងថែទាំវាបានល្អ យើងនឹងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។

ជាក់ស្តែង ប្រជាជន Binh Lieu អាចរកចំណូលបានរាប់រយលានដុង/ហិកតា គ្រួសារខ្លះរកបានរាប់ពាន់លានដុង/ឆ្នាំពី cinnamon និងផ្កាយ anise ។ ក្នុងស្រុកក៏កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផល cinnamon និង star anise តាមរយៈការកែច្នៃ ការដាក់ស្លាកសញ្ញា និងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងសហគមន៍។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Binh Lieu ផ្ទៃដីព្រៃ anise មានជាង ៨ពាន់ហិកតា; ស្មើនឹង 28.6% នៃផ្ទៃដីព្រៃឈើសរុបនៃស្រុក។ ទិន្នផលសណ្តែកផ្កាយស្ងួតជាមធ្យមក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឈានដល់ជាង 800 តោន ដែលចំណាយអស់ប្រហែល 120 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផ្ទៃដីដាំដើមឈូកមានទំហំប្រមាណ ៦៨០ ហិកតា ស្មើនឹង ២,២% នៃផ្ទៃដីដាំដុះសរុបរបស់ស្រុក។ ទិន្នផលប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំគឺជាង 390 តោននៃសំបកដើម cinnamon ស្ងួត ចំណាយប្រហែល 39 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

“ដើម្បីលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពនៃ cinnamon និង cinnamon នាពេលខាងមុខ ស្រុក Binh Lieu នឹងពង្រឹងការឃោសនា បំផុសបំផុល បណ្តុះបណ្តាល និងផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាលើការដាំដុះ cinnamon និង cinnamon យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ទាក់ទាញអាជីវកម្មដើម្បីសហការជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ វិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃប្រេងសំខាន់ៗ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ លោក Le Thi Thu Huong ប្រធានមន្ទីរកសិកម្មស្រុក Binh Lieu បានសង្កត់ធ្ងន់។

សហករណ៍ Dong Hai បង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករផលិតអំបិល

ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm