ម៉ាក់ចម្អិនបាយស្អិតជាមួយផ្លែហ្កាក

បន្ទាប់ពីតេត អាកាសធាតុនៅតែត្រជាក់។ ត្រជាក់នៃថ្ងៃទី 2 ខែមករា នៅទីជនបទគឺខ្លាំងដូចរដូវរងា។ បូករួមទាំងទឹកភ្លៀងធ្វើឱ្យដៃ និងជើងរបស់ខ្ញុំត្រជាក់ជានិច្ច។ ធម្មតាប្រហែលម៉ោង២ទៀបភ្លឺ ម្ដាយខ្ញុំភ្ញាក់ពីដំណេកទៅដាំបាយជាមួយផ្លែហ្កាកទៅលក់។ ផើងអង្ករដំណើបក្រហមក្លិនក្រអូបរបស់អង្ករដំណើបលាយនឹងក្លិនផ្លែហ្កាកពេញផ្ទះបាយតូច។ ខ្ញុំតែងតែចងចាំពេលព្រឹករបស់ម្ដាយខ្ញុំធ្វើបាយដំណើបជាមួយផ្លែឈើ gac ជាមួយនឹងរូបភាពចម្រុះពណ៌នៃការចងចាំ។

តាំងពីរសៀលថ្ងៃមុន ម្ដាយបានសុំឪពុកដាក់ជណ្ដើរឡើងទៅលើដំបូលជ្រូក ដើម្បីរើសផ្លែហ្កាកទុំ។ ប៉ាបានឡើងទៅរើសផ្លែឈើម្តងមួយៗ ខណៈដែលម៉ាក់ឈរនៅខាងក្រោម ហើយជួយពួកគេថ្នមៗ។ ពេលដាក់ផ្លែហ្កាកចូលក្នុងកន្ត្រក ម្ដាយខ្ញុំនិយាយរអ៊ូៗ ហើយរាប់បរិមាណ ដោយប៉ាន់ប្រមាណថាតើអង្ករស្អិតប៉ុន្មានឆ្នាំងដែលគាត់អាចចម្អិនបាន។ ពេលខ្លះ ពេលសម្លឹងមើលទៅលើមេឃ ឬគិតអំពីអ្វីផ្សេង ដៃរបស់ម្ដាយខ្ញុំក៏ញ័រ ហើយនាងក៏ទម្លាក់ផ្លែ Gac ដែលធ្លាក់មកដី ហើយបែកជាដុំៗ។ ខ្ញុំត្រូវរត់ត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញដើម្បីយកស្លាបព្រាស្អាតមួយនិងចានមួយដើម្បីសង្គ្រោះម្សៅ gac ដែលអាចប្រើបានខ្លះ។ ម៉ាក់ "ស្តីបន្ទោស" ប៉ាថាគាត់ហុចផ្លែ gac មិនត្រឹមត្រូវ។ ប៉ា "ស្តីបន្ទោស" ម៉ាក់ម្តងទៀតថា វាជាកំហុសរបស់អ្នកទទួល ប៉ុន្តែប៉ាជាអ្នកអាជីព ម៉េចក៏គាត់មិនអាចបញ្ជូនបាល់បានត្រឹមត្រូវ? ពេលរសៀលក៏ដូចជាផ្ទះតូចក៏អ៊ូអរនិងរស់រវើកជាងមុនទៅទៀត។

Gac ត្រូវបានឪពុកខ្ញុំដាំតាំងពីគាត់រៀបការជាមួយម្តាយរបស់ខ្ញុំ ហើយមានផ្ទះតូចមួយស្អាត។ ដំបូងឡើយ ឪពុកខ្ញុំគ្រាន់តែដាំវាទុកឲ្យវាឡើងតាមក្រោយកូនជ្រូក ដើម្បីបង្កើតគម្របដ៏ត្រជាក់មួយ ដោយមិនគិតពីការធ្វើអង្ករដំណើប និងរបៀបដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងអាជីពនេះ។ វល្លិ gac ងាយស្រួលដាំ និងលូតលាស់យ៉ាងខៀវស្រងាត់ គ្របដណ្តប់លើដំបូលទាំងពីរ។ នៅរដូវក្តៅ ឪពុករបស់ខ្ញុំផ្ទាល់បានចុះទៅស្រះទឹកជ្រៅ ដើម្បីយកធុងទឹកត្រជាក់មកស្រោចទឹករុក្ខជាតិ។ ត្រឡប់មកពីធ្វើការនៅវាលស្រែ តាមផ្លូវឃើញក្របី លាមកគោ កន្ត្រក និងដើមឬស្សី ម្តាយខ្ញុំមិនភ្លេចយកឈើមកបេះយកវាមកផ្ទះដើម្បីដាក់ជី។ ឬចំបើងដែលរលួយ និងជីកំប៉ុស ម្តាយខ្ញុំក៏អោបគ្របគល់ដើមជីកា ដើម្បីជួយរក្សាសំណើម។ ដើមជីកទើបតែដុះបៃតងខៀវស្រងាត់ ដោយមិនចាំបាច់ប្រើជីគីមីទេ ហើយផ្លែក៏សម្បូរ។

ព្រឹកព្រលឹម ម្ដាយខ្ញុំអង្គុយនៅកាច់ជ្រុងផ្សារ ជាប់មាត់ទន្លេ ដោយមានទឹកពណ៌ខៀវស្រងាត់ ស្រមោលរបស់នាងបានឆ្លុះលើផ្ទៃទឹក ដូចជាចំណុចតូចមួយក្នុងជីវិត។ ប្រជាជនដែលទិញអង្ករស្អិតភាគច្រើនជាអាជីវករនៅផ្សារ ពួកគេទិញអង្ករដំណើបមួយកញ្ចប់សម្រាប់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដើម្បីកម្តៅក្រពះ។ ម៉ាក់អង្គុយនៅទីនោះ រវល់មិនថាភ្លៀងឬភ្លឺ។ មនុស្សម្នាក៏ស្គាល់មុខនាងក៏មកទិញបាយស្អិតជាមួយផ្លែហ្កាដោយរីករាយ ស្វាគមន៍ និងសើច ។ អង្ករដំណើបរបស់ម៉ាក់ជាមួយផ្លែហ្កាគឺស្អិតនិងក្រអូបដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំបានរហូតមិនធុញ។ ញ៉ាំបាយជាមួយអង្ករដំណើប ម្តាយខ្ញុំក៏បានធ្វើល្ង និងអំបិលសណ្តែកដី ដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភ បន្ទាប់ពីចូលផ្សារម្តងៗ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានបើកថង់ក្រណាត់ដែលមានលុយ អង្គុយនៅទីនោះ ហើយមើលវិក័យបត្រតូចៗនីមួយៗ។ ម៉ាក់សប្បាយចិត្តនឹងលទ្ធផលនៃកម្លាំងពលកម្ម មាត់ញញឹមស្រស់ថា យកលុយនេះទៅបង់ថ្លៃសិក្សាកូន ហើយលុយនោះយកទៅទិញជ្រូកមួយក្បាលទៀត ទើបពេលធំឡើងអាចលក់បានលុយខ្លះ។ អរគុណដល់ឆ្នាំងបាយ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានសន្សំប្រាក់គ្រប់កាក់ ប្រមូលលុយជួយបងប្អូនក្នុងការសិក្សា និងទិញសម្លៀកបំពាក់ និងស្បែកជើង។ ធំឡើង រាល់ពេលដែលខ្ញុំក្រឡេកមើលទៅកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំតែងតែឃើញរូបភាពម្តាយរបស់ខ្ញុំនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃផ្លែ gac ។ ម៉ែខំប្រឹងទាំងយប់ទាំងញើសដើម្បីចិញ្ចឹមខ្ញុំឲ្យក្លាយជាមនុស្សល្អ។

ខ្ញុំធំឡើងហើយទៅសាលារៀនឆ្ងាយពីផ្ទះ។ ឥឡូវនេះ ទោះបីម្តាយខ្ញុំចាស់ហើយក៏ដោយ គាត់នៅតែក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីចម្អិនអង្ករដំណើបជាមួយផ្លែកាក ហើយយកវាទៅកាច់ជ្រុងផ្សារដើម្បីលក់។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំដើរកាត់តូបលក់បាយនៅតាមផ្លូវ រូបម្តាយខ្ញុំតែងតែលេចឡើងក្នុងចិត្តខ្ញុំ។ គាត់មើលទៅរាងស្គម និងឧស្សាហ៍យកអង្ករដំណើបមួយដុំ និងផ្លែហ្កាកនីមួយៗសម្រាប់ធ្វើបាយស្អិត។ សម្រាប់ខ្ញុំ អង្ករដំណើបដែលម្តាយខ្ញុំចម្អិនមិនត្រឹមតែជាការចងចាំពីម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាក្តីស្រឡាញ់ និងការលះបង់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំបានផ្តល់ដល់បងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំផងដែរ។ ហើយខ្ញុំឃើញថាខ្លួនឯងសប្បាយចិត្តណាស់ដែលធំឡើងជាមួយនឹងសេចក្ដីស្រឡាញ់នោះ។ ផ្អែមល្ហែមនិងរីករាយគ្មានទីបញ្ចប់។

ប្រភព៖ http://baolamdong.vn/van-hoa-nghe-thuat/202503/me-nau-xoi-gac-d6d667e/