ការខូចខាតដំណាំបង្កងឡើងថ្លៃខ្លាំងជាង២០០%

ទិន្នផលកេងប្រវ័ញ្ចបានថយចុះយ៉ាងគំហុកពី 70 - 80% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា តម្លៃបង្គាសមុទ្រនៅទីក្រុង Da Nang កើនឡើងខ្លាំងជាង 200% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ដំណាំបរាជ័យ អ្នកនេសាទ និងអាជីវករ «យំ»

ជារដូវនៃបង្គាសមុទ្រ (បង្គា) រៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រី Nguyen Thi Bon (សង្កាត់ Tho Quang ស្រុក Son Tra ទីក្រុង Da Nang) - អាជីវករលក់ដុំដែលមានឯកទេសក្នុងការផ្តល់បង្គាដល់អាជីវករនៅតាមទីផ្សារជាច្រើនក្នុងទីក្រុង Da Nang បាននាំចូល និងប្រើប្រាស់ទំនិញរាប់តោន ក្នុងមួយថ្ងៃៗរហូតដល់ ២ តោន ទិញលក់បន្ត។

Mất mùa, giá tép biển cao, cảnh giao dịch mua bán tại chợ biển Mân Thái cũng thưa thớt

ដោយសារតែការប្រមូលផលមិនល្អ តម្លៃបង្កងឡើងថ្លៃ និងការជួញដូរនៅផ្សារម៉ានថៃ។

ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ អ្នកស្រី បុន តែងតែកាន់ជើង និងម្ជុល រង់ចាំមើលថា តើទូករបស់អ្នកនេសាទណាខ្លះ ចូលមកច្រាំង ហើយព្យាយាមទិញបង្គា ដើម្បីលក់ដុំជូនអតិថិជន។ អ្នកស្រី បុន បានថ្លែងថា៖ «រាល់ឆ្នាំការទិញលក់គឺមមាញឹកណាស់ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះអត់មានបង្គាទេ ខ្ញុំចាំតាំងពីម៉ោង៤ទៀបភ្លឺមកម្ល៉េះ។

Đà Nẵng: Mất mùa, giá tép biển tăng đột biến hơn 200%

អាជីវករតូចតាចនិងអាជីវករលក់ដុំប្រជែងយកបង្គានៅពេលព្រលឹម។

ថតបាននៅវេលាម៉ោង៥និង៣០នាទីព្រឹក ថ្ងៃទី១ ខែមីនា នៅឆ្នេរ Man Thai និងផ្សារ Man Thai Seafood (ផ្សារបណ្ដោះអាសន្ន បើកតែពីម៉ោង៤-៦ព្រឹក ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលគ្រឿងសមុទ្រគ្រប់ប្រភេទចាប់បាននៅក្បែរច្រាំង មានលក់ដុំ) មានមនុស្សតិចណាស់។ ក្នុងនោះមានអ្នកទិញច្រើនជាងអ្នកលក់។ រាល់ពេលដែលទូកនេសាទបង្កងរបស់អ្នកនេសាទចូលមកច្រាំង ឈ្មួញលក់ដុំ និងអាជីវករតូចតាចប្រជែងគ្នាទិញទំនិញ។

ប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតតាំងពីព្រលឹម

អ្នកនេសាទ Nguyen Van Ba (វួដ Tho Quang ស្រុក Son Tra) បាននិងកំពុងធ្វើការក្នុងអាជីវកម្មនេសាទបង្កងជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ គ្រាន់តែនាំទូកទៅច្រាំងនៅតែសើមជាប់ទឹកតាំងពីព្រលឹមមក លោក បា និយាយថា រដូវចាប់បង្គាសមុទ្រគឺប្រហែលកន្លះខែបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។ កាលពីឆ្នាំមុន រាល់រដូវកាល អ្នកនេសាទចេញទៅលេងសមុទ្រ ទូកត្រឡប់មកវិញពោរពេញដោយបង្គា ហើយចំណូលក៏មានស្ថិរភាព។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះការធ្វើដំណើរទាំងអស់បានបរាជ័យ ហើយយើងត្រូវត្រឡប់មកវិញដោយដៃទទេ។ មិនមែននិយាយថាមនុស្សជាច្រើនទៅកាន់ត្រីបន្ថែមទៀត; បន្ទាប់មកថ្លៃប្រេងឥន្ធនៈ ការថែទាំទូក និងការចំណាយលើការរស់នៅកាន់តែមានបន្ទុកកាន់តែច្រើន។ “កាលពីឆ្នាំមុន នៅរដូវបិទនេសាទ ខ្ញុំបានប្រមូលបង្គារាប់រយគីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅថ្ងៃឈ្នះបន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយហើយនៅសល់លុយរាប់លានដុង។ ឆ្នាំនេះការប្រមូលផលគឺបរាជ័យទាំងស្រុង។ ត្រឹមតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណឹង… មិនគ្រប់ទេ លក់ឲ្យអតិថិជន ទុកលក់បន្ត។ ទោះបីជាតម្លៃបង្កងបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយ ក៏វានៅតែមិនអាចប៉ះប៉ូវដល់ការផលិតបានឡើយ »។

Các tiểu thương tranh thủ nhặt sạn còn sót lại trong tép trước khi đưa về chợ bán lẻ

អ្នកលក់រាយ Le Thi Tam ឆ្លៀតឱកាសរើសថ្មដែលនៅសេសសល់ក្នុងបង្គា មុននឹងនាំវាទៅកាន់ទីផ្សារលក់រាយ។

ពេលរើសក្រួសដែលនៅសល់ក្នុងកន្ត្រកបង្គា មុននឹងនាំទៅផ្សារ Thanh Khe (ស្រុក Thanh Khe ទីក្រុង Da Nang) ដើម្បីលក់រាយ អ្នកលក់រាយ Le Thi Tam (រស់នៅសង្កាត់ Man Thai ស្រុក Son Tra) បាននិយាយថា គាត់បានរង់ចាំតាំងពីព្រឹកព្រលឹម ហើយដើរទិញបង្កងជាង ៤០ គីឡូក្រាម។ “តម្លៃទិញគឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនពីរដង ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីត្រូវទិញទេ តម្លៃលក់ដុំមានចន្លោះពី ៦០.០០០ ទៅ ៧០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលពេលខ្លះក៏ខ្ពស់ដែរ។ តម្លៃខ្ពស់ពិបាកលក់ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែធ្វើការងារ។ អ្នកស្រី តាំ បានចែករំលែកថា៖ «ប្រសិនបើទីផ្សារត្រូវបានបិទ នោះនឹងគ្មានប្រាក់ចំណូលទេ»។

Một đầu nậu chở tép biển về phân phối lại cho các bạn hàng

អាជីវករដឹកបង្គាទៅចែកឲ្យអតិថិជន។

តម្លៃបង្គាកើនឡើងខ្លាំងជាង២០០%

បើតាមអ្នកស្រី តាំ តម្លៃបង្គាដែលនាំចូលមានតម្លៃខ្ពស់ ដូច្នេះតម្លៃលក់រាយទំនិញបន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃផ្សេងៗក៏ឡើងថ្លៃដែរ។ អ្នកស្រី Tam បាននិយាយថា តម្លៃលក់រាយខ្ពស់ក៏នាំឱ្យមានស្ថានភាព "សើចពាក់កណ្តាលយំ ពាក់កណ្តាលយំ" នៅពេលដែលមនុស្សគិតថាឈ្មួញកំពុងស្រែកឡើងតម្លៃ ដូច្នេះពួកគេផ្តល់តម្លៃទាប។ «តម្លៃនាំចូលខ្ពស់ រួមនឹងថ្លៃដឹកជញ្ជូន ថ្លៃដើមផ្សេងទៀតដូចជាកន្លែងអង្គុយនៅផ្សារ... ធ្វើឱ្យតម្លៃលក់រាយឡើងថ្លៃផងដែរ។ អតិថិជនជាច្រើនគិតថាយើងកំពុង "ហែកវាចោល" អ្នកខ្លះថែមទាំងផ្តល់ជូន 10,000 ដុងសម្រាប់បង្គា 200 ក្រាមដែលទាបជាងតម្លៃនាំចូលច្រើន" អ្នកស្រី Tam ចែករំលែកទាំងសើច។

Giá bán lẻ tép biển tại các chợ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng dao động từ 100.000 - 110.000 đồng/kg, tăng hơn 200% so với cùng kỳ năm trước

តម្លៃលក់រាយបង្គាសមុទ្រនៅតាមទីផ្សារក្នុងទីក្រុង Da Nang មានចាប់ពី ១០០.០០០ ដល់ ១១ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងជាង ២០០% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

នៅផ្សារប្រពៃណីមួយចំនួនក្នុងទីក្រុង Da Nang ចំនួនអ្នកលក់បង្គាមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

តម្លៃបង្គាសមុទ្រលក់រាយនៅតាមទីផ្សារកាលពីព្រឹកថ្ងៃទី១ មីនា គឺពី១០ម៉ឺនទៅ១១ម៉ឺនដុងក្នុង១គីឡូក្រាម កើនឡើងជាង២០០% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ។

Sản lượng ít nên dù giá cao, sức mua tép biển vẫn rất tốt

ផលិតកម្មទាប ដូច្នេះបើទោះជាតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏កម្លាំងទិញបង្គានៅតែល្អខ្លាំងដែរ។

នៅផ្សារ Hoa Khanh (ស្រុក Lien Chieu) មានអាជីវករតូចតាចលក់បង្គាស្រស់ប៉ុណ្ណោះ ហើយបរិមាណបង្គាដែលលក់បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

អាជីវករ Nguyen Thi Tuyet (ផ្សារ Hoa Khanh ស្រុក Lien Chieu) ត្រូវបានអ្នកលក់ដុំម្នាក់ផ្តល់បង្គា ៣០ គីឡូក្រាម ហើយដល់ម៉ោងលក់ចាប់ពីម៉ោង ៧ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៩ ព្រឹក ស្ទើរតែលក់អស់ទៅហើយ។ “អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ ដូច្នេះតម្រូវការរបស់ប្រជាជនសម្រាប់បង្គាស្រស់សម្រាប់ចម្អិនស៊ុបក៏មានការកើនឡើងផងដែរ ដោយសារខ្ញុំអាចលក់បានយ៉ាងលឿន។ តម្លៃបង្គាឡើងថ្លៃ ដូច្នេះជំនួសឱ្យការទិញ 2-3 តឹក ភាគច្រើនទិញត្រឹមតែ 1-2 តម្លឹងប៉ុណ្ណោះ» អ្នកស្រី ទុយ ថេត បានប្រាប់ និងបន្ថែមថា ដោយសារបង្គាមានតិចតួច ទើបអ្នកស្រីនាំចូលគ្រឿងសមុទ្រប្រភេទផ្សេងទៀត (ក្នុងបរិមាណតិចតួច) ដូចជា ក្តាម មកលក់ជាមួយផលិតផលក្នុងក្តីសង្ឃឹមទទួលបានប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។

Tép biển, còn gọi là ruốc biển rất được người dân miền Trung ưa chuộng

បង្គាសមុទ្រ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបង្គាសមុទ្រ មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងពីប្រជាជននៅតំបន់កណ្តាល។

“បង្គាស្រស់ធ្វើស៊ុបផ្អែម ដូច្នេះស្ទើរតែរាល់ឆ្នាំ ពេលដល់រដូវ គ្រួសារខ្ញុំតែងតែទិញវាមកធ្វើស៊ុប។ ឆ្នាំនេះមានបង្គាតិចណាស់ ហើយតម្លៃក៏ខ្ពស់ដែរ ដូច្នេះខ្ញុំទិញតែ 15,000 ដុង (ប្រហែល 1,5 តុង) រាល់ពេលសម្រាប់ចម្អិនអាហារថ្ងៃត្រង់”។

វាជារដូវប្រមូលផល ប៉ុន្តែទិន្នផលនៃការកេងប្រវ័ញ្ចបង្គានៅក្នុងទីក្រុងនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ។ ទីក្រុង Da Nang ថយចុះប្រហែល 70 - 80% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

តម្លៃបង្គាលក់រាយនៅទីផ្សារប្រពៃណីបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងចាប់ពី 100.000 ទៅ 110.000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/da-nang-mat-mua-gia-tep-bien-tang-dot-bien-hon-200-376243.html