ផ្លែឈើដែលធ្វើអោយ Hang Du Muc ល្បីមានរសជាតិផ្អែម ធ្វើអោយគេងលក់ស្រួល ធ្វើអោយម្ហូបឆ្ងាញ់ទាំង 3 មុខនេះកាន់តែមានជីវជាតិ។

តើផ្លែប៉ោមក្រហមមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ក្នុង​នាម​ជា​តារា​ល្បី​មួយ​រូប​នៃ​សហគមន៍​អនឡាញ Hang Du Muc តែងតែ​ផ្សាយ​ផ្ទាល់​ដើម្បី​លក់​ទំនិញ​ជា​ច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលណាដែលមនុស្សលើកឡើងពី Hang Du Muc ពួកគេតែងតែនិយាយអំពីផ្លែប៉ោមក្រហមដែលបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់នាង។

ផ្លែ​ឈើ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ច្រើន​ចំពោះ​សុខភាព។ យោងតាម ​​BSCKII Huynh Tan Vu (មន្ទីរពេទ្យ Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital, Campus 3) ផ្លែប៉ោមក្រហមគឺជាថ្នាំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ផ្លែប៉ោមក្រហមមានរសជាតិផ្អែម និងអព្យាក្រឹតនៅក្នុងធម្មជាតិ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំប៉នលំពែង បន្សាបជាតិពុល ពង្រឹងផ្នែកកណ្តាល ពង្រឹងរាងកាយ និងអត្ថប្រយោជន៍ qi ផ្លែប៉ោមក្រហមនៅតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងវេជ្ជបញ្ជាឱសថបូព៌ាជាច្រើន។

ផ្លែប៉ោមក្រហមស្ងួតមានផ្ទុកសារធាតុ saponins ដែលគេស្គាល់ថាធ្វើអោយដំណេក និងបង្កើនការចងចាំ។ ប្រហែល 2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង ការផឹកតែផ្លែប៉ោមក្រហមមួយពែងអាចជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល ជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។

ផ្លែប៉ោមក្រហមមានផ្ទុកនូវសារធាតុសរសៃជាច្រើន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងកាឡូរីតិចតួច។ ផ្លែប៉ោមក្រហមមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងមានសូដ្យូមទាប ដែលជួយសម្រួលសរសៃឈាម និងរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យនៅថេរ។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមក្រហម 3-5 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។

ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ ផ្លែប៉ោមក្រហមក៏ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំចានដែលមានជីវជាតិផងដែរ។ ការពេញនិយមបំផុតគឺ សម្លដែលមានជីវជាតិដូចជា បបរ មាន់ស្ងោរ តែសម្រស់...

អ្នកជំនាញនិយាយថា អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉មក្រហមមិនអាចបដិសេធបានទេ ព្រោះនេះជាឱសថបុរាណល្អ គ្មានជាតិពុល និងមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ប៉ុន្តែមនុស្សក៏ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញផងដែរ ហើយមិនគួរលាយឱសថផ្សេងទៀតតាមអំពើចិត្តឡើយ។ ហាមប្រើផ្លែប៉ោមក្រហមជាមួយ Scrophularia និង Atractylodes Rhizome ជាដាច់ខាត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងខ្លាញ់ក្នុងឈាម គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ក្នុងពេលប្រើប្រាស់។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនដែលធ្វើជាមួយផ្លែប៉ោមក្រហម

* បេះដូងជ្រូកចំហុយជាមួយផ្លែប៉ោមក្រហម

គ្រឿងផ្សំងាយៗរួមមានៈ បេះដូងជ្រូក ១ផ្លែ ផ្លែប៉ោមក្រហម ១០ផ្លែ ខ្ញី ម្រេចបៃតង។ ម្សៅស៊ុប ទឹកត្រី ប្រេងល្ង។

ការធ្វើ៖

+ ដំបូងត្រូវលាងបេះដូងជ្រូកជាមួយទឹក រួចបន្ថែមអំបិល ១/៤ស្លាបព្រាបាយ រួចម៉ាស្សា រួចលាងទឹកចេញម្តងទៀត រួចកាត់ជាដុំៗល្មម។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​បេះដូង​ជ្រូក​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ បន្ថែម​ម្សៅ​ឆា​បន្តិច ទឹកត្រី ប្រេង​ល្ង ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា​ប្រហែល​៣០​នាទី​ទើប​ស្រូប​ក្លិន​ឈ្ងុយ។

+ លាងផ្លែប៉ោមក្រហម និងម្រេចបៃតង រួចលាងទឹកចេញ ខ្ញីហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ បន្ទាប់ពីរៀបចំរួច បន្ថែមផ្លែប៉ោមក្រហមទៅចានបេះដូងសាច់ជ្រូក ហើយបន្ថែមម្រេចបៃតង និងខ្ញី ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

ចុងក្រោយ​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ចំហុយ និង​ចំហុយ​ប្រហែល ៣០ នាទី​។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិផ្អែមស្រាលៗរបស់ផ្លែប៉ោម រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃបេះដូងជ្រូក មានភាពទាក់ទាញខ្លាំង និងមានជីវជាតិល្អសម្រាប់សុខភាព។

ស៊ុបផ្សិតផ្លែប៉ោមក្រហម

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបផ្សិតផ្លែប៉ោមក្រហម៖

+ ផ្សិតខ្មៅ ១៥-២០ ក្រាម។

+ ផ្លែប៉ោមក្រហម ១២ ក្រាម។

+ ធ្យូងសាច់ជ្រូក ១២០ ក្រាម។

+ ខ្ទឹមក្រហម ខ្ញី

+ គ្រឿងទេស៖ អំបិល, ម្រេច, ប្រេងល្ង, MSG...

របៀបធ្វើស៊ុបផ្សិតផ្លែប៉ោមក្រហម៖

លាង​គ្រឿង​ផ្សំ​រួច​បង្ហូរ​ចេញ រួច​កាត់​ផ្លែ​ប៉ោម​ក្រហម ផ្សិត និង​សាច់​ជា​ដុំៗ​ល្មម។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​គ្រឿង​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង រួច​ដាក់​ខ្ទឹម​ស និង​ខ្ញី​ចូល​ឆា​ចូល​ឆា​រហូត​ដល់​ទន់។ ចុង​ក្រោយ​ត្រូវ​ភ្លក់​រសជាតិ បន្ថែម​ម្រេច ប្រេង​ល្ង... ម្ហូប​នេះ​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​មាន​ជំងឺ​លើស​ឈាម និង​ស្លេក​ស្លាំង ពេល​ទទួល​ទាន​ក្តៅ។

* បបរផ្លែប៉ោមក្រហមគ្រាប់ផ្កាឈូក

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់គ្រាប់ផ្កាឈូក និងបបរផ្លែប៉ោមក្រហម៖

+ ផ្លែប៉ោមក្រហមស្ងួត ២០ ក្រាម។

+ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ៥០ ក្រាម។

+ អង្ករ 1 ពែង

+ អំបិល និង MSG

ការធ្វើ៖

ជំហានទី 1: លាងគ្រាប់ផ្កាឈូក និងអង្ករ បន្ទាប់មកត្រាំក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីបន្ទន់ពេលចម្អិន។ លាងសមាតផ្លែប៉ោមក្រហមយកគ្រាប់ពូជហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ជំហានទី 2: បន្ទាប់ពីរៀបចំគ្រឿងផ្សំរួចដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមទឹកគ្របអង្ករ រួចដាក់លើចង្ក្រានដើម្បីចម្អិន។ ដាំទឹកឱ្យពុះ កាត់បន្ថយកំដៅ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់បបរទន់ ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមរសជាតិ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-17224083210575