ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​លក់​នៅ​ទីផ្សារ​ប្រទេស​វៀតណាម ជួយ​បំប៉ន​បេះដូង ការពារ​មហារីក និង​ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​ស្អាត

ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ខ្នុរ​ជា​ប្រភព​សម្បូរ​វីតាមីន C ដែលជា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ដ៏​ខ្លាំងក្លា​ដែល​ជួយ​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ​។ វីតាមីន C ជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមស ដែលជួយរាងកាយប្រឆាំងនឹងមេរោគដូចជា បាក់តេរី និងវីរុស។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតនៅក្នុងផ្លែខ្នុរ ដូចជា flavonoids និង carotenoids ក៏ជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាត ជួយពង្រឹងភាពធន់។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

ប៉ូតាស្យូមក្នុងផ្លែខ្នុរជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែខ្នុរជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងទៀត។ ផ្លែខ្នុរក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារបេះដូងពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

ជំនួយការរំលាយអាហារ

ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែខ្នុរជួយបង្កើនចលនាពោះវៀន ការពារការទល់លាមក និងធ្វើអោយមុខងាររំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ ជាតិសរសៃក៏ជួយចិញ្ចឹមបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក ជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានផ្លែខ្នុរក៏អាចជួយការពារស្រទាប់ពោះវៀនផងដែរ។

ល្អសម្រាប់ភ្នែក

វីតាមីន A និង carotenoids ដូចជា beta-carotene នៅក្នុងផ្លែខ្នុរមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។ Beta-carotene ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A ក្នុងរាងកាយ ដែលជួយការពារភ្នែកពីជំងឺដូចជា ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងពិការភ្នែកពេលយប់។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងផ្លែខ្នុរក៏ជួយការពារភ្នែកពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីផងដែរ។

ការថែរក្សាស្បែក

វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែខ្នុរ ជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងរ៉ាឌីកាល់សេរី រក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ។ វីតាមីន C ក៏​ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ការ​ផលិត​កូឡាជែន ដែល​ជួយ​ឱ្យ​ស្បែក​រឹងមាំ និង​យឺត។ វីតាមីន A និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយស្បែកកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ។

ការពារជំងឺមហារីក

ផ្លែខ្នុរសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពាររាងកាយពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺជាម៉ូលេគុលមិនស្ថិតស្ថេរដែលអាចបំផ្លាញកោសិកា និង DNA ដែលនាំទៅដល់ជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន រួមទាំងមហារីកផងដែរ។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែខ្នុរដូចជា វីតាមីន C សារធាតុ flavonoids និង lignans មានសមត្ថភាពបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារពួកវាពីការបំផ្លាញកោសិកា។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ខ្នុរអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកផ្សេងៗ។ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបានបង្ហាញថា សមាសធាតុនៅក្នុងផ្លែខ្នុរមានសមត្ថភាពរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងក្នុងសត្វ។

ល្អសម្រាប់ឆ្អឹង

ខ្នុរមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្បូរទៅដោយជាតិម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ពីរសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមនៅក្នុងផ្លែខ្នុរ បង្កើតបានជា "គូស្នេហ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ" ដែលជួយការពារ និងថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺឆ្អឹងដូចជា ជំងឺពុកឆ្អឹង និងជំងឺរលាកសន្លាក់។

ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៃផ្លែខ្នុរគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង ដោយសារមាតិកាសម្បូរវីតាមីន B6 របស់វា។ វីតាមីន B6 ចូលរួមក្នុងការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ និងជួយក្នុងការផលិតសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទសំខាន់ៗ រួមទាំងសារធាតុ serotonin ផងដែរ។

Serotonin គឺជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលជួយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ ការគេង និងចំណង់អាហារ។ នៅពេលដែលកម្រិត serotonin នៅក្នុងខួរក្បាលមានតុល្យភាព យើងមានទំនោរនឹងមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ សម្រាកកាន់តែច្រើន និងមិនសូវតានតឹង។ ផ្ទុយទៅវិញ កម្រិត serotonin ទាបអាចនាំឱ្យមានអារម្មណ៍សោកសៅ ថប់បារម្ភ និងពិបាកក្នុងការគេង។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/loai-qua-ban-day-cho-viet-giup-bo-tim-ngua-ung-thu-dep-da.html