ភូមិ Pham ឃុំ Duong Thanh ស្រុក Phu Binh លោក Thai Nguyen មានភាពល្បីល្បាញក្នុងពិភពលេងសេះស មិនត្រឹមតែដោយសារតែអ្នកលេងដែលមានបទពិសោធន៍ និងជំនាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដោយសារតែអាជីពនេះបានជួយគ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងភូមិក្លាយជាមហាសេដ្ឋីផងដែរ។
ភូមិវីឡា
សម្រាប់ប្រជាជននៅភូមិផាម សេះសមិនមែនគ្រាន់តែជាទំនិញសម្រាប់ទិញ-លក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងវប្បធម៌ និងអនុស្សាវរីយ៍នៃតំបន់កណ្តាលដីនេះពីទសវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលប្រទេសនេះនៅតែជួបការលំបាក។
វីឡាត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងទូលាយនៅភូមិផាម។
ពីសេះដឹកទំនិញ ទាញរទេះ ភ្ជួរស្រែ... ឥឡូវ ភូមិផាមបានក្លាយជារាជធានីចិញ្ចឹមសេះសធំជាងគេនៅភាគខាងជើង។
មកដល់ភូមិផាមឥឡូវនេះ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអាចមើលឃើញសេះស កសិដ្ឋានធំទាំងតូច និងរថយន្តដ៏មមាញឹករបស់ឈ្មួញ និងអ្នកលក់។ ប្រសព្វគ្នាគឺជាវីឡាធំទូលាយដែលផុសឡើងដូចផ្សិត។ នោះជាលទ្ធផលនៃគំរូបង្កាត់ពូជសេះសដែលនាំមកជូនប្រជាជន។
ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាននៅក្នុងផ្ទះដ៏ធំទូលាយរបស់គ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធីថាញ់ (អាយុ ៦០ ឆ្នាំនៅភូមិ Pham) បាននិយាយថា តាំងពីបុរាណកាលមក ប្រជាជននៅភូមិ Pham បានស្គាល់ពីរបៀបជួញដូរ និងលក់សេះ។ អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំមកហើយដែលការប្រើប្រាស់សេះសម្រាប់ផលិតកសិកម្មត្រូវបានបញ្ឈប់ដូច្នេះប្រជាជនបានប្តូរទៅចិញ្ចឹមសេះដើម្បីលក់សាច់និងឆ្អឹងដើម្បីធ្វើកាវ។
អ្នកស្រី Thanh បាននិយាយថា "ឥឡូវនេះ ប្រជាជននៅក្នុងភូមិ Pham តែងតែប្រើប្រាស់សាច់សេះក្នុងពិធីបុណ្យ និងពិធីមង្គលការ។ លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានក្នុង និងក្រៅខេត្ត Thai Nguyen ក៏មានតម្រូវការសាច់សេះយ៉ាងច្រើនផងដែរ"។
អ្នកស្រី ថាញ់ បន្ថែមថា ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតនាពេលថ្មីៗនេះ គ្រួសារអ្នកជំនួញនៅភូមិផាមបានសម្លាប់សេះជិត ១០០ ក្បាល ដើម្បីបម្រើប្រជាជន។ ផលិតផលសំខាន់ៗមានសាច់សេះស្រស់ សាច់សេះ កាវសេះ...
អ្នកស្រី ថាញ បាននិយាយថា “រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសារនេះនៅតែសម្លាប់ជ្រូកពី ១ ទៅ ២ ក្បាលជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងផ្គត់ផ្គង់ភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្ទះវីឡាកំពុងរីកដុះដាលដូចផ្សិតនៅក្នុងភូមិផាម ជាមធ្យមក្នុងចំណោម ១០០ ផ្ទះ មាន ៨០ វីឡា។
ការរកលុយរាប់ពាន់លានមិនពិបាកទេ។
ពេលចូលទៅក្នុងភូមិ Pham 2 អ្នកយកព័ត៌មានបានជួបលោក Tran Van Thu (អាយុ 62 ឆ្នាំនៅភូមិ Pham) ពេលធ្វើដំណើរទៅផ្ទះរបស់គាត់ដើម្បីទិញសេះដើម្បីចិញ្ចឹម។ លោក ធូ បានចែករំលែកថា លោកបានប៉ះពាល់សេះតាំងពីលោកនៅក្មេង។ ក្រៅពីចិញ្ចឹមសេះសម្រាប់សាច់ គាត់ក៏ចេះចិញ្ចឹមសេះសម្រាប់ជិះដែរ។
លោក ធូ មានប្រសាសន៍ថា៖ «សុខភាពខ្ញុំខ្សោយ ដូច្នេះខ្ញុំចិញ្ចឹមបានតែ១ ឬ២សេះប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីចំណេញ។ មុនតេត គ្រួសារខ្ញុំលក់សេះស ឥឡូវយើងរកប្រភេទនេះ ដើម្បីចិញ្ចឹម និងលក់ឲ្យគ្រួសារផ្សេងទៀត យកសាច់ធ្វើកាវ»។
លោក Thu បានចែករំលែកបន្ថែមអំពីចំណូលពីសេះថា៖ "ការចិញ្ចឹមសេះក៏នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដែរ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើខ្ញុំចិញ្ចឹមសេះមួយក្បាល បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ខ្ញុំរកបានជិត 2 លានដុងក្នុងមួយខែ។ ប្រសិនបើគ្រួសារមួយចិញ្ចឹមសេះច្រើន ប្រាក់ចំណូលជាច្រើនពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំគឺជារឿងធម្មតា"។
នៅពេលសួរអំពីគ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំក្នុងមូលដ្ឋាន លោក Thu បាននិយាយថា ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺគ្រួសាររបស់លោក Duong Xuan Truong ។
ការថែទាំសេះគឺដូចជាការថែទាំកុមារ។
តាមការណែនាំរបស់លោក Thu អ្នកយកព័ត៌មានបានជួបជាមួយលោក Duong Xuan Truong នាយករងនៃសហករណ៍បង្កាត់ពូជសេះសភូមិ Pham។
ដើម្បីមានសេះសដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកភូមិផាមត្រូវតែមើលថែគ្រប់ចំណុចតូចៗ។
លោក Truong បាននិយាយថា មានពេលមួយគ្រួសាររបស់គាត់ចិញ្ចឹមសេះសបានដល់ទៅ ៦០ ក្បាល ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពួកគេចិញ្ចឹមបាន ៣០ - ៤០ ក្បាល។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការបង្កាត់ពូជសេះ លោក Truong មានការយល់ដឹងយ៉ាងល្អអំពីវិធីទទួលស្គាល់ និងជ្រើសរើសសេះសដែលមានសុខភាពល្អ និងស្តង់ដារបំផុត។
យោងទៅតាមគាត់នៅពេលជ្រើសរើសសេះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសសេះដែលមានអាយុ 4 ខែឬចាស់ជាងដែលមានទំងន់ប្រហែល 120 គីឡូក្រាម។ នេះនឹងធានាបាននូវការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ល្អបំផុតនៃសេះ។ ការបង្កាត់ពូជសេះសគឺងាយស្រួលណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេះងាយនឹងក្អកនៅពេលផ្លាស់ទីតំបន់ ឬផ្លាស់ប្តូរបរិយាកាសរស់នៅភ្លាមៗ។ ដូច្នេះហើយត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងការពារកុំឱ្យសេះឈឺ។
ប្រភពអាហារចម្បងរបស់សេះសគឺស្មៅ។ ជាមធ្យមសេះសពេញវ័យនឹងស៊ីស្មៅស្រស់ប្រហែល 30 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ គាត់ក៏បានបន្ថែមអាហារម្សៅមួយចំនួនដូចជា កន្ទក់ ពោត និងអង្ករ ដើម្បីធានាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់សេះ។
គាត់លក់សេះសក្នុងតម្លៃ 270,000 - 300,000 ដុង/គីឡូក្រាមទម្ងន់ផ្ទាល់ ហើយសាច់សេះមានតម្លៃ 300,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ចំពោះផលិតផលប្រទាលកន្ទុយក្រពើស សហករណ៍កំពុងលក់ក្នុងតម្លៃ ១,២លានដុង/តុង សួតសេះសត្រាំក្នុងទឹកឃ្មុំលក់ក្នុងតម្លៃ ១លានដុង/លីត្រ...
លោក Truong បន្ថែមថា ក្រៅពីសាច់ដែលលក់នៅលើទីផ្សារ សេះនីមួយៗមានទម្ងន់ប្រហែល ២០០ គីឡូក្រាម អាចកែច្នៃកាវបានប្រហែល ៤-៥ គីឡូក្រាម ស្មើនឹង ៤០-៥០ លានដុង។ សេះសដែលមានភ្នែកក្រហមមានតម្លៃជាង។
យោងតាមលោក Truong បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វពាហនៈផ្សេងទៀតដូចជាក្របី និងគោ ការចិញ្ចឹមសេះសនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងច្រើនដង។
ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Duong Thanh លោក Nguyen Van Thanh មានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នភូមិ Pham មានប្រជាជនរស់នៅប្រមាណ ៤០០ គ្រួសារ។ ក្នុងចំណោមនោះ គ្រួសារដែលចិញ្ចឹម និងកែច្នៃផលិតផលពីសេះសមានចំណូលខ្ពស់ គ្រួសារខ្លះរកបានរាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូចជាគ្រួសារ Duong Xuan Truong, Dao Van Cuong, Duong Van Trung ...
គេដឹងថា ដើម្បីរក្សាប្រភពហ្សែនសេះស និងអភិវឌ្ឍប្រភេទសត្វពិសេសនេះ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ភូមិ Pham បានទទួលការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាពីខេត្ត Thai Nguyen ស្រុក Phu Binh សាកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Thai Nguyen កសិដ្ឋាន Ba Van Horse Farm ដែលជាកន្លែងសម្រាប់អភិរក្សប្រភពហ្សែនសេះកម្រ (ក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ); វិនិយោគ និងគាំទ្រការសាងសង់ជង្រុក ផ្លូវថ្នល់ ប្រឡាយស្រោចស្រព ដើម្បីដាំស្មៅចិញ្ចឹមសេះ។
ប្រភព៖ https://www.baogiaothong.vn/lang-ty-phu-nho-nuoi-ngua-bach-19225022722223248.htm
Kommentar (0)