“ភូមិពាងរស់” នៅ Binh Duong

(NLDO) - តាមរយៈការឡើងចុះនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ និងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងជីវិត និងសង្គម ភូមិពាង Tuong Binh Hiep នៅតែរក្សាបាននូវវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃប្រពៃណី។

វួដ Tuong Binh Hiep (ទីក្រុង Thu Dau Mot ខេត្ត Binh Duong) មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញដោយសារសិប្បកម្មធ្វើពាងដែលមានប្រវត្តិជិត 200 ឆ្នាំ។ យូរ ៗ ទៅតាមរយៈការឡើងចុះនៃប្រវត្តិសាស្រ្តនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងជីវិតនិងសង្គម ពាងនៃទឹកដីនេះនៅតែរក្សាវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃប្រពៃណី។

ឈ្មោះ "ភូមិ Lu" មកពី Dai Hung Lu Kiln ស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ 1 សង្កាត់ Tuong Binh Hiep ទីក្រុង Thu Dau Mot ចម្ងាយប្រហែល 3 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងជើងនៃកណ្តាលទីក្រុង Thu Dau Mot កន្លែងនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាវត្ថុបុរាណរបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំ 2006 ។

កន្លែងនេះមានជំនាញក្នុងការផលិតពាង ផើង និងកោដ្ឋ... ប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតកសិកម្ម និងនេសាទ និងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃតាំងពីបុរាណកាលមក។ ចង្ក្រាន Dai Hung គឺជាឡដុតគ្រឿងស្មូនចំណាស់ជាងគេនៅ Binh Duong នៅតែរក្សាបាននូវវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃប្រពៃណី ជាមួយនឹងផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណី។

ចង្ក្រាន Dai Hung មានប្រវត្តិជិត 200 ឆ្នាំ ស្ថាបនិកដំបូងគឺជនជាតិចិននៅប្រហែលសតវត្សទី 17 - 18 ។ ចង្ក្រាន Dai Hung បានឆ្លងកាត់ការឡើងចុះជាច្រើនជាមួយនឹងម្ចាស់ជាច្រើន។ មានគ្រាលំបាកនៅពេលដែល Dai Hung Lu Kiln គិតថាវានឹងត្រូវបិទ និងបញ្ឈប់ការផលិត។

យូរៗទៅ តាមរយៈការឡើងចុះនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ និងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងជីវិត និងសង្គម ភូមិពាង Tuong Binh Hiep នៅតែរក្សាបាននូវវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃប្រពៃណីដូចពីមុន ដោយមិនប្រើម៉ាស៊ីន (លើកលែងតែដំណាក់កាលរៀបចំដី) ខណៈដែលរោងចក្រសេរ៉ាមិចផ្សេងទៀតនៅ Binh Duong បានផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើគ្រឿងចក្រយ៉ាងច្រើន។

គ្រឿងស្មូនគឺជាសិប្បកម្មប្រពៃណីដ៏ពិសេស និងល្បីល្បាញរបស់ខេត្ត Binh Duong។ ឡដុតបុរាណ Dai Hung ជាតំណាងធម្មតា ជាប្រភពនៃមោទនភាព បង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណនៃទឹកដីនេះ ហើយក៏បន្សល់ទុកនូវស្លាកសញ្ញាដ៏សំខាន់មួយនៅលើផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍សិប្បកម្មប្រពៃណីនៅ Thu Dau Mot - Binh Duong។

ផលិតផលសេរ៉ាមិចរបស់ភូមិស្មូន Tuong Binh Hiep មានវត្តមាននៅទូទាំងខេត្តភាគខាងលិច កណ្តាល និងភាគអាគ្នេយ៍។

ផលិតផលសេរ៉ាមិចនីមួយៗគឺជាដំណើរការដែលមានធាតុផ្សំទាំងអស់នៃលោហៈ ឈើ ទឹក ភ្លើង និងផែនដី។ ដីសម្រាប់ធ្វើគ្រឿងស្មូនត្រូវបានគេយកពីកន្លែងជាច្រើនក្នុងខេត្ត Binh Duong ហើយត្រូវតែជាដីខ្សាច់លាយជាមួយក្រួសតូចៗ។ បន្ទាប់មក​យក​ដី​មក​កិន​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក រួច​ទុក​ឲ្យ​ទន់​រយៈពេល ៥-៧ ថ្ងៃ មុន​នឹង​ដាក់​ចូលក្នុង​ម៉ាស៊ីន​កិន​លាយ និង​ក្រឡុក​ឲ្យ​ម៉ត់​។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបាញ់គ្រឿងស្មូនទាំងមូល អ្នកពន្លត់អគ្គីភ័យត្រូវតែបំពេញកាតព្វកិច្ចជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាព និងបន្ថែមអុសបន្ថែមទៀតនៅពេលត្រឹមត្រូវ។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/lang-lu-o-binh-duong-196250124181604051.htm