Max McFarlin (មកពីរដ្ឋ Arkansas សហរដ្ឋអាមេរិក) គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងសហគមន៍ទេសចរណ៍ពិភពលោក និងជាម្ចាស់ប៉ុស្តិ៍ YouTube ដែលមានអ្នកតាមដានច្រើនជាង 630,000។ Max បាន​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​ជាង 4 ឆ្នាំ​មក​ហើយ ហើយ​បច្ចុប្បន្ន​រស់នៅ និង​ធ្វើការ​ជា​ចម្បង​នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ។

នៅលើប៉ុស្តិ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ អ្នកសរសេរប្លុកជនជាតិអាមេរិករូបនេះតែងតែចែករំលែកវីដេអូអំពីអាហារតាមដងផ្លូវនៅតាមខេត្ត និងតំបន់ទេសចរណ៍នានាទូទាំងប្រទេសវៀតណាម ដែលគាត់មានឱកាសទៅទស្សនា។

ថ្មីៗនេះ Max បានចំណាយពេលទៅទស្សនាទីក្រុងហាណូយ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលអាកាសធាតុនៅភាគខាងជើងត្រជាក់ ដូច្នេះបុរសជនជាតិអាមេរិករូបនេះបានសម្រេចចិត្តធ្វើដំណើរដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះ ដោយសារតែគាត់ចង់ទទួលទានអាហាររដូវរងាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើននៅក្នុងរដ្ឋធានី។ នៅក្នុងនោះ គាត់ក៏បានបង្ហាញពីមុខម្ហូបដែលគាត់ចូលចិត្ត មិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើដំណើរជាង 1,600km ពីទីក្រុងហូជីមិញ ទៅហាណូយ ដើម្បីញ៉ាំ។ នោះគឺជាបបរឆ្អឹងខ្ចី។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍លោកខាងលិចមកពីទីក្រុងហូជីមិញធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយដោយរីករាយជាមួយមុខម្ហូបរដូវរងាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើន (រូបថតអេក្រង់)

ដើម្បីរីករាយជាមួយបបរឆ្អឹងខ្ចីតាមបែបទីក្រុងហាណូយពិតប្រាកដ Max ត្រូវបានមិត្តភក្តិវៀតណាមរបស់គាត់ Lylla នាំទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋានតូចមួយនៅផ្លូវ Hang Dieu ស្រុក Hoan Kiem ។ នេះ​ក៏​ជា​អាសយដ្ឋាន​ទទួល​ទាន​អាហារ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​សម្រាប់​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​នៅ​ទីប្រជុំជន​ចាស់ និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​បរទេស​ពេល​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​រាជធានី។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានកន្លែងតូចចង្អៀត អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានបម្រើនៅចិញ្ចើមផ្លូវជាមួយនឹងកៅអីប្លាស្ទិកមួយចំនួនដែលបានរៀបចំរួចហើយ។ ពួកគេទាំងពីរបានមកដល់ភោជនីយដ្ឋានមុនកាលកំណត់ ប៉ុន្តែមានអតិថិជនជាច្រើនបានតម្រង់ជួររង់ចាំទទួលទានបបរឆ្អឹងខ្ចីក្តៅៗនៅទីនេះ។

នៅភោជនីយដ្ឋាន Max និង Lylla បានបញ្ជាទិញបបរឆ្អឹងខ្ចីចំនួនពីរមុខ ដែលបម្រើជាមួយនំបញ្ចុកចៀន និងសាច់ជ្រូកបំពង។ បន្ទាប់ពីរង់ចាំបានប៉ុន្មាននាទី បុគ្គលិកបានយកបបរពីរចានមកពេញ។

សួស្តីព្រះអាទិត្យ 0.gif
បបរឆ្អឹងជំនីរ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែពេញនិយមនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលតែងតែចូលចិត្តនៅពេលរសៀល (រូបថតកាត់ចេញពីឃ្លីប)

នៅពេលទទួលទានម្ហូបនេះ ភ្ញៀវបស្ចិមប្រទេសបានបង្ហាញថា ពួកគាត់មានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនចាញ់ជនជាតិវៀតណាមទេ នៅពេលដែលពួកគេប្រោះម្សៅម្ទេស និងម្រេចដីដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃបបរដ៏ពេញនិយម។

Max បាន​បង្ហើប​ថា​គាត់​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​បបរ​ឆ្អឹងជំនីរ ព្រោះ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្អឹងជំនីរ​ជ្រូក​ដែល​ស្ងោរ​យូរ។ គាត់ក៏ចូលចិត្តញ៉ាំបបរដែរ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តក៏ដោយ។ លើសពីនេះ តាមគំនិតរបស់គាត់ បបរឆ្អឹងខ្ចីគួរទទួលទានក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ក្រោម ១០អង្សាសេ ដើម្បីកាន់តែឆ្ងាញ់។

“ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ថា​ត្រូវ​ពណ៌នា​យ៉ាង​ណា​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ពិសេស។ ខ្ញុំ​ក៏​ចូលចិត្ត​ឆ្អឹងជំនីរ​ដែរ ព្រោះ​ខ្ញុំ​បាន​ញ៉ាំ​វា​តាំងពី​ខ្ញុំ​នៅ​ក្មេង​។ ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​វា​សុទ្ធ​បែប​នេះ​ដូច​ជា​ទឹក​ប័រ ឬ​បបរ​ទារក» អ្នក​ YouTuber ជនជាតិ​អាមេរិក​រូប​នេះ​បាន​បញ្ចេញ​មតិ។

ចាវ ស៊ុននិច 2.gif
Max រំភើបចិត្តពេលទទួលទានបបរឆ្អឹងជំនីដ៏ល្បីល្បាញនៅ Old Quarter ទីក្រុងហាណូយ ដោយឧទានឥតឈប់ឈរព្រោះវាឆ្ងាញ់ (រូបថតកាត់ចេញពីឃ្លីប)

គាត់ក៏បានចែករំលែកជាមួយមិត្តរបស់គាត់ពីរបៀបញ៉ាំបបរដូចជនជាតិវៀតណាម ដើម្បីកុំឱ្យដៃរបស់គាត់ក្តៅ ឬឆេះពេលកាន់ចាន។

បន្ទាប់ពីអាហារចប់ Max និង Lylla បន្តរើទៅកន្លែងផ្សេង។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍លោកខាងលិចរូបនេះបានសារភាពថា គាត់បានរៀបចំផែនការធ្វើម្ហូបអ្វីដើម្បីរីករាយនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយក្នុងរដូវរងារ។ ហើយ​គាត់​រំភើប​ជា​ខ្លាំង​ចំពោះ​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ថ្មី​ដែល​គាត់​ស្គាល់​ជា​លើក​ដំបូង។

បន្ថែមពីលើបបរឆ្អឹងខ្ចី ក្នុងដំណើរកម្សាន្តនេះ Max ក៏មានឱកាសទទួលទានអាហាររដូវរងាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយចំនួននៅក្នុងរាជធានី ដូចជា នំអន្សម នំចេកជាដើម ហើយគាត់ក៏រីករាយដែលបានភ្លក្សអំណោយរបស់ហាណូយជាលើកទីមួយ ដូចជា យិនស៊ិនម្នាស់ តែអង្ករដំណើបស្វាយ ជាដើម។

ផាន់ដាវ