កំណត់ចំណាំរបស់អ្នកនិពន្ធ៖

ទីក្រុងហូជីមិញ គឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរបរទេសជាច្រើន មិនត្រឹមតែដោយសារតែទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានម្ហូបចម្រុះជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនផងដែរ។

កាសែត VietNamNet ណែនាំអត្ថបទជាបន្តបន្ទាប់ "ភ្ញៀវទេសចរលោកខាងលិចសាកល្បងម្ហូបវៀតណាមនៅទីក្រុងហូជីមិញ" អំពីបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិនៅពេលរីករាយជាមួយអាហារវៀតណាមនៅទីក្រុងនេះ។

Sejong Oh គឺជាអ្នកបង្កើតមាតិកាមកពីប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ដែលបច្ចុប្បន្នជាម្ចាស់ឆានែល YouTube ដែលមានអ្នកជាវច្រើនជាង 111,000 ។ ថ្មីៗនេះ Sejong បានធ្វើដំណើរដ៏វែងមួយទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ហើយបានចំណាយពេលពិសាអាហារក្នុងស្រុក។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ប្រុសបាននិយាយថា គាត់ផ្តល់អាទិភាពលើអាហារតាមផ្លូវ ព្រោះវាមានតម្លៃសមរម្យ និងផ្តល់អារម្មណ៍ក្នុងស្រុកពិតប្រាកដ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលគាត់ចូលចិត្ត គាត់ចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសជាមួយសាច់គោអាំងសាំងវិចនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងស្រុក Tan Binh ។

Sejong បាននិយាយថាគាត់បានទៅមើលទីតាំងនៅពេលល្ងាច។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា វា​យឺត​ពេល​គាត់​មក​ដល់ ហាង​ជិត​បិទ ដូច្នេះ​គាត់​ត្រូវ​ត្រឡប់​មក​វិញ​នៅ​ព្រឹក​បន្ទាប់។

នៅភោជនីយដ្ឋាន Sejong បានកុម្មង់នំសាំងវិចសាច់គោក្នុងតម្លៃ 35,000 ដុង។

ខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំ ភ្ញៀវជនជាតិកូរ៉េរូបនេះបានបង្ហើបថាគាត់បានរីករាយជាមួយម្ហូបស្រដៀងនឹងសាច់គោកំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅប្រទេសវៀតណាមកាលពី 4 ឆ្នាំមុន។ វាគឺជាផូសាច់គោជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម។ លោក Sejong បាននិយាយថា “អាហារដ៏ល្អបំផុតមួយ ដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

បន្ទាប់​ពី​ដំណើរ​កម្សាន្ត​នោះ លោក​បាន​ទទួល​ស្គាល់​ថា​ចូល​ចិត្ត​ម្ហូប​វៀតណាម​ដូច​ជា ហ៊ូ ធី និង បូខូវ។

នៅពេលដែលសាំងវិចសាច់គោត្រូវបានបម្រើ ភ្ញៀវកូរ៉េបានសរសើររូបរាងដ៏ទាក់ទាញរបស់វា។ សម្លសាច់គោត្រូវបានបម្រើក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ ពណ៌លឿងពីដំឡូង ទឹកក្រូចពីការ៉ុត… បម្រើជាមួយនំប៉័ង និងឱសថ។

“សាច់គោត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយដំឡូង ការ៉ុត និងមានទឹកជ្រលក់ក្រាស់។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​វា​ក៏​មាន​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង និង​ខ្ទឹមបារាំង​ហាន់​ជា​បន្ទះៗ​ផងដែរ​»​។

ភ្ញៀវកូរ៉េញ៉ាំមីសាច់គោបំពង 1.gif.gif
YouTuber កូរ៉េងក់ក្បាលដោយយល់ព្រមពេលភ្លក់ទឹកជ្រលក់

ពេល​គាត់​ភ្លក់​ទឹកជ្រលក់​មួយ​ស្លាបព្រា​ដំបូង Sejong ភ្ញាក់ផ្អើល​ដោយ​រសជាតិ​គួរ​ឱ្យ​ទាក់ទាញ។ YouTuber ជនជាតិកូរ៉េបានលាន់មាត់ថា "នោះជារសជាតិដែលខ្ញុំរំពឹងពីនំសាំងវិចនេះ" ។

គាត់​បាន​បង្ហាញ​ជំនាញ​របស់​គាត់​ដោយ​ហែក​នំប៉័ង​ជា​ដុំ​តូចៗ ហើយ​ជ្រលក់​វា​ក្នុង​ទឹកជ្រលក់។

អតិថិជនវ័យក្មេងរូបនេះបានបញ្ចេញមតិថា ក្រឡេកមើលពណ៌ដំបូង គាត់គិតថាម្ហូបនេះមានជាតិប្រៃណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលគាត់បានភ្លក់វាឃើញថាមានរសជាតិសម្បូរបែប និងមានក្លិនឈ្ងុយប្លែក។

គាត់ថែមទាំងបានប្រៀបធៀបរសជាតិសាច់គោសាច់គោទៅជាទម្រង់សិល្បៈមួយយ៉ាងកំប្លែង ដោយសារតែមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។

អតិថិជន​កូរ៉េ​រូប​នេះ​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​សាច់គោ​គឺ​ទន់​ណាស់ ហើយ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង​នៅ​ពេល​វា​ក្តៅ​រហូត​ដល់​ខ្ញុំ​បែកញើស​ច្រើន​»​។

គាត់ក៏ជឿជាក់ដែរថា ដោយសារនំប៉័ងសាច់គោត្រូវទទួលទានក្តៅៗ ទើបស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាច នៅពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ ទើបអ្នកទទួលទានអាចទទួលបានរសជាតិដ៏ទាក់ទាញនៃម្ហូបនោះ។

លោក Sejong បានបង្ហាញបន្ថែមទៀតថា មូលហេតុមួយដែលគាត់រកឃើញសាច់គោដែលឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញនោះគឺតម្លៃសមរម្យ។ លោក​បាន​អត្ថាធិប្បាយ​ថា​តម្លៃ​នេះ​ពិត​ជា​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​កូរ៉េ។

“ខ្ញុំពិតជាមិនដឹងពីរបៀបពិពណ៌នារសជាតិនៃម្ហូបនេះទេ។ ទំពាំងបាយជូរមើលទៅងងឹត ប៉ុន្តែមិនហឹរ មានរសជាតិផ្អែមបន្តិច" Sejong ចែករំលែកអារម្មណ៍របស់គាត់។

ភ្ញៀវកូរ៉េញ៉ាំមីសាច់គោអាំង.gif
ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ប្រុស​បាន​ញ៉ាំ​សាំងវិច​សាច់គោ​ទាំង​អស់។

នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ Sejong បានសារភាពថាគាត់មានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយក្នុងការទទួលទានសាំងវិចសាច់គោ។

គាត់ថែមទាំងថាមុខម្ហូបនេះពិបាកធ្វើនៅផ្ទះណាស់ បើមិនចេះរៀបចំទេ សាច់អាចរឹង ហើយទឹកជ្រលក់ក៏មិនឆ្ងាញ់ដូចក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែរ។ គាត់បាននិយាយថា “ឆ្ងាញ់ណាស់ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់។

YouTuber ជនជាតិកូរ៉េណែនាំថានេះជាមុខម្ហូបដែលអ្នកទេសចរគួរសាកល្បងប្រសិនបើពួកគេមានឱកាសទៅលេងទីក្រុងហូជីមិញ។

រូបថត៖ Joomalnam

អ្នកទេសចរលោកខាងលិចសាកល្បង Pho Ga Pho នៅទីក្រុងហូជីមិញ សរសើរថាឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ចង់ត្រលប់មក រីករាយជាមួយ Pho Ga Pho នៅទីក្រុងហូជីមិញ ភ្ញៀវទេសចរលោកខាងលិចភ្ញាក់ផ្អើលដោយរសជាតិដ៏ទាក់ទាញ សរសើរថាឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ហើយទទួលស្គាល់ថាចង់ត្រលប់មកពិសោធម្តងទៀត។