YEN BAI_ ស្រុក Van Yen បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីជាង 11,000 ហិកតានៃ cinnamon ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយសរីរាង្គ ហើយកំពុងបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនាពេលខាងមុខ ដើម្បីកំណត់គោលដៅទីផ្សារនាំចេញកម្រិតខ្ពស់។
បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Van Yen មានផ្ទៃដីសរុបជិត ១១.០០០ ហិកតានៃដំណាំស៊ីនណាម៉ុនដែលទទួលបានការបញ្ជាក់សរីរាង្គ។ រូបថត៖ Thanh Tien។
តម្លៃ cinnamon កើនឡើង 10 - 15% ដោយសារផលិតកម្មសរីរាង្គ
ស្រុក Van Yen ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទីរួមខេត្ត Yen Bai ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង 57,000 ហិកតា ស្មើនឹងជាង 60% នៃផ្ទៃដីដើមឈូករបស់ខេត្ត។ ថ្មីៗនេះ ប្រជាពលរដ្ឋរាប់ពាន់គ្រួសារនៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងស្រុកបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីសាងសង់តំបន់សម្ភារៈ cinnamon សរីរាង្គ ទាំងបង្កើតម៉ាកផលិតផល និងបង្កើនតម្លៃប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឯកតានៃការដាំដុះ។
គ្រួសាររបស់លោក Tran Van Trang នៅឃុំ Vien Son (ស្រុក Van Yen) មានដីព្រៃភ្នំជិត 10 ហិកតា ផ្ទៃដីទាំងមូលត្រូវបានដាំដោយ cinnamon ។ កន្លងមក គ្រួសារលោក ត្រាំង និងគ្រួសារផ្សេងទៀតក្នុងឃុំតែងតែដាំ និងថែទាំដើមត្នោតតាមប្រពៃណី ដោយជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ និងសាបព្រួសកូនឈើដោយខ្លួនឯង ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដី។
ដីនៅវៀងសឺនមានជីជាតិល្អសមរម្យសម្រាប់ដើមឈើគ្រញូង។ ទោះជាយ៉ាងណានៅពេលដាំប្រជាជនប្រើជីគីមី។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការថែទាំ មនុស្សភាគច្រើនប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកដាំដើម cinnamon ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំផ្លាញបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី និងធ្វើឱ្យការលក់ផលិតផលមានការពិបាកយ៉ាងខ្លាំង។ សូម្បីតែអាជីវកម្មនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ក៏មិនទិញផលិតផលដែរ ហើយជារឿយៗផលិតផលត្រូវបានបង្ខំឱ្យបញ្ចុះតម្លៃដោយពាណិជ្ជករ។
ក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ គ្រួសាររបស់លោក Trang និងគ្រួសារមួយចំនួននៅក្នុងភូមិត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំអំពីបច្ចេកទេសដាំដើម cinnamon សរីរាង្គដោយមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងបុគ្គលិកបច្ចេកទេសរបស់ក្រុមហ៊ុន Olam Vietnam។ ជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត នៅពេលអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គ ប្រជាជនត្រូវបានគាំទ្រ និងណែនាំក្នុងការជ្រើសរើសសំណាបដែលមានហ្សែនធានាគុណភាព។ ដំណើរការដាំដុះធ្វើឡើងតាមធម្មជាតិជាចម្បង ដោយប្រើជីសរីរាង្គ ឬទុកឱ្យដើមឈើគ្រញូងដុះតាមធម្មជាតិតែមនុស្សគ្រប់គ្រងស្មៅដោយដៃ ឬដោយម៉ាស៊ីនស្មៅ។
គ្រួសារអនុវត្តវិធានការដោយដៃដើម្បីគ្រប់គ្រងស្មៅសម្រាប់តំបន់ cinnamon សរីរាង្គ។ រូបថត៖ Thanh Tien។
យោងតាមលោក Trang កសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែរួមចំណែកការពារបរិស្ថានដី ធនធានទឹក និងសុខភាពមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតផលិតផលសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ទន្ទឹមនឹងការកាត់បន្ថយការចំណាយលើការទិញជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ត្រូវបានក្រុមហ៊ុនទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងគ្រួសារដែលមិនមានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គពី 10 ទៅ 15%។
វៀងសឺន ជាឃុំខ្ពង់រាប ចាត់ទុកថាជាទឹកដីដូនតានៃដើមត្នោត វ៉ាន់ យ៉េន។ បច្ចុប្បន្ន ឃុំទាំងមូលមានជាង ៩០០ គ្រួសារ ក្នុងនោះប្រជាជន Dao មាន ៧៥%។ ដើមឈូកត្រូវបានគេដាំជាច្រើនជំនាន់ ហើយជាដំណាំសំខាន់ដែលនាំចំណូលចម្បងដល់ប្រជាជន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំឈូកជិត 2,500 ហិកតា ក្នុងមួយឆ្នាំៗផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារដោយសំបកឈើ cinnamon ជាង 600 តោន ឈើ cinnamon ជាង 4,000 ម 3 និងប្រេងសំខាន់ៗរាប់រយតោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជិត 100 ពាន់លានដុង។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2010 តំបន់ cinnamon នៃ Vien Son និងឃុំជិតខាងត្រូវបានផ្តល់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រនិងបច្ចេកវិទ្យា) ។
លោក Ban Phuc Hin ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vien Son បានមានប្រសាសន៍ថា ដើមក្រសាំងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមឈើ "មាសបៃតង" នៅលើភ្នំរបស់ប្រជាជន។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រដ្ឋាភិបាលឃុំបានសម្របសម្រួលជាមួយវិស័យកសិកម្ម និងធុរកិច្ច ដើម្បីប្រមូលផ្តុំ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះដើមដូងសរីរាង្គ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងបំពេញតម្រូវការទិញនៃអាជីវកម្មកែច្នៃ និងនាំចេញ។
បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីជាង១.៣០០ហិចតាដែលមានការបញ្ជាក់ពីជីសរីរាង្គ ដែលស្មើនឹងជាង៥០%នៃផ្ទៃដីសរុប ។ លើសពីនេះ មូលដ្ឋានតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើការថែរក្សាដើមដើម cinnamon ល្អៗ និងកូនភ្នំដើម cinnamon ដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដើម្បីសាងសង់សួនគ្រាប់ពូជ ផ្តល់គ្រាប់ពូជប្រកបដោយគុណភាព និងគ្រប់គ្រងការប្រមូលផល និងសាបព្រួសបានត្រឹមត្រូវនៅតំបន់នោះ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការផលិត។
Van Yen ជារោងកិនស្រូវធំជាងគេក្នុងប្រទេស ដែលដុះនៅលើទឹកដីដែលមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងលក្ខខណ្ឌដីពិសេស ដូច្នេះក្លិនក្រអូប Van Yen ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា «ដើមឈូកភ្នំលេខមួយ»។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ cinnamon បានក្លាយជាដំណាំដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលនាំមកនូវជីវិតរុងរឿងដល់មនុស្ស។
ដើម cinnamon នាំមកនូវជីវិតរុងរឿងដល់គ្រួសាររាប់ពាន់នាក់នៅក្នុងស្រុក Van Yen - ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារាជធានីដើមcinnamon របស់ប្រទេសវៀតណាម។ រូបថត៖ Thanh Tien។
បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីសរុបនៅស្រុក Van Yen មានជាង 57,000 ហិកតា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រដ្ឋាភិបាលស្រុកបានណែនាំដល់វិស័យកសិកម្មឱ្យធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងសកម្មក្នុងការកៀងគរ និងគាំទ្រប្រជាជនឱ្យដាំដើម cinnamon នៅក្នុងតំបន់ប្រមូលផ្តុំ និងផលិតជាលក្ខណៈសរីរាង្គ។ ស្រុកបានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពអាជីវកម្ម ដូចជាក្រុមហ៊ុន NEDSPICE Binh Duong ក្រុមហ៊ុន Son Ha Spices ក្រុមហ៊ុន Olam វៀតណាម មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវការពារព្រៃឈើ (ក្រោមវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រព្រៃឈើវៀតណាម) មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ជាដើម ដើម្បីរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលដល់កសិកររាប់ពាន់នាក់អំពីបច្ចេកទេសផលិតកម្ម cinnamon ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ដើម្បីបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាព និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។
យោងតាមលោក Nguyen Van Quyen អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Van Yen វិស័យកសិកម្មស្រុកបានដឹកនាំក្រុមមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មមូលដ្ឋាន សម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីធ្វើការឃោសនា បំផុសបំផុល បណ្តុះបណ្តាល និងផ្ទេរការជឿនលឿនបច្ចេកទេសក្នុងការផលិត cinnamon ពីដំណាក់កាលជ្រើសរើសព្រៃគ្រាប់ពូជ ការបណ្តុះកូនឈើ ការដាំដុះ និងការដាំដុះ។ ប្រមូលផ្តុំមនុស្សឱ្យផលិត cinnamon តាមរបៀបសរីរាង្គ និងនិរន្តរភាព។
ស្រុក Van Yen បានរៀបចំផែនការដាំដើមឈូកដោយផ្តោតលើការផលិតសរីរាង្គដែលមានផ្ទៃដីជាង ៣៥ ០០០ ហិកតា។ មកដល់ពេលនេះ ផ្ទៃដីដើមឈូកដែលទទួលបានស្តង់ដារសរីរាង្គមានជិត ១១ ០០០ ហិកតា។ លើសពីនេះ ស្រុកបានកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ cinnamon ចំនួន ៤ ដែលក្នុងនោះអាជីវកម្មចូលរួមជាស្ពានរវាងសហករណ៍ និងទីផ្សារនាំចេញ។ ស្រុកក៏ជំរុញការបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមដើម្បីលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារកសិកម្ម បង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអាជីវកម្មក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។
បណ្តុះកូនឈើជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ cinnamon ពីដើមឈើល្អឯកដើម ដើម្បីធានាគុណភាពសម្រាប់ការដាំដុះដ៏ធំ។ រូបថត៖ Thanh Tien។
ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ ស្រុក Van Yen ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារដោយសំបកឈើគ្រញូងគ្រប់ប្រភេទប្រមាណ ៦.០០០ តោន ប្រមូលមែកឈើ និងស្លឹកឈើបានជាង ៦៥.០០០ តោន ឈើ cinnamon ជាង 50.000m3 ប្រេងសំខាន់ៗជាង 300 តោន...
ឆ្ពោះទៅរកការបញ្ជាក់សរីរាង្គសមូហភាព
លោក Pham Trung Kien អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Van Yen មានប្រសាសន៍ថា គោលដៅរបស់ស្រុកគឺបន្តលើកកម្ពស់ទិន្នផល និងគុណភាពផលិតផល cinnamon ។ មួយជំហានទៅមួយជំហានឆ្ពោះទៅរកទីផ្សារតម្រូវការដើម្បីបង្កើនតម្លៃប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន។
បើតាមលោក គៀន ការពង្រីកផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើម cinnamon សរីរាង្គមិនអាចធ្វើបានពេញមួយយប់ទេ ប៉ុន្តែជាដំណើរការរយៈពេលវែង ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ ការដាំដុះដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ការថែទាំ ដំណើរការបឋម... គ្រួសារ និងតំបន់ផលិតកម្មដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៃការយកគំរូតាម ការវិភាគ សាកល្បងតំបន់ការពារ ស្លឹកគ្រៃ ដី ... អង្គភាពឯករាជ្យនឹងធ្វើតេស្តដើម្បីចេញវិញ្ញាបនបត្រនេះ ខេត្ត Yen Bai នឹងគាំទ្រ 100% នៃការចំណាយលើការជួលអង្គភាពប្រឹក្សាដើម្បីធ្វើវា។ លើសពីនេះទៀត អាជីវកម្មមួយចំនួនបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយប្រជាជនដើម្បីសាងសង់តំបន់សម្ភារៈ cinnamon សរីរាង្គសម្រាប់ការនាំចេញ។
ដើម្បីបង្កើនផលិតផលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ Yen Bai មានផែនការរយៈពេលវែង និងជាប្រព័ន្ធក្នុងការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ រូបថត៖ Thanh Tien។
ការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតពីទ្រង់ទ្រាយតូចទៅជាផលិតកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផល cinnamon ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយក្នុងតំបន់កាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន ការពារប្រភពទឹកធម្មជាតិ និងធានាសុខភាពសហគមន៍ផងដែរ។
ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ អាជ្ញាធរស្រុក Van Yen នឹងបន្តផ្តោតលើការកសាងតំបន់ដាំដុះ cinnamon ឯកទេស ដោយផ្តោតលើឃុំដែលបានទទួលសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ ផ្តោតលើការផលិត cinnamon សរីរាង្គ និងផលិតផល cinnamon ដែលឆ្លើយតបនឹងស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េ និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។
បច្ចុប្បន្ននេះ វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គត្រូវបានផ្តល់ដោយផ្ទាល់ដល់គ្រួសារ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅឆ្នាំ 2025 សារធាតុ cinnamon សរីរាង្គចូលទៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងសហភាពអឺរ៉ុបត្រូវតែត្រូវបានបញ្ជាក់ជាសមូហភាព។ ដូច្នេះតម្រូវការសម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើមនឹងខ្ពស់ជាង ដែលទាមទារឱ្យមានការសម្របសម្រួលទូទៅនៃគ្រួសារទាំងអស់នៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្ម ហើយមិនអាចអនុវត្តដោយឡែកពីគ្នាដោយគ្រួសារនីមួយៗនោះទេ។
នាពេលខាងមុខ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាននឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយធុរកិច្ច និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យផលិត cinnamon ប្រកបដោយវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ខិតខំកសាងតំបន់ cinnamon ស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដែលមានផ្ទៃដីជាង 15,000 ហិកតានៅឆ្នាំ 2025 ។
ប្រភព
Kommentar (0)