គាំទ្រ​ការ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​នៅ​តំបន់​ជនជាតិ​ភាគតិច

ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ តាមរយៈបណ្តាញចែកចាយជាច្រើន ផលិតផលកសិកម្មជាង 200,000 តោនដែលផលិតនៅក្នុងស្រុកភ្នំពីរគឺ Huong Hoa និង Dakrong ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារ។ លទ្ធផល​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​របស់​គ្រប់​កម្រិត​គ្រប់​វិស័យ និង​ដៃគូ​អាជីវកម្ម​ក្នុង​ខេត្ត។

កសិករប្រមូលផលដំឡូងមី - រូបភាព៖ LM

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ទិន្នផលកសិកម្មប្រចាំឆ្នាំនៅក្នុងស្រុកភ្នំពីរគឺ Huong Hoa និង Dakrong ឈានដល់ 200,000 តោន។ ក្នុង​នោះ​អាហារ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​រួម​មាន ស្រូវ​នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប ពោត​មាន​ជាង​២​ម៉ឺន​តោន ដំឡូង​មី​ជាង​១២​ម៉ឺន​តោន ចេក​ជិត​៥​ម៉ឺន​តោន; កាហ្វេ ៤.២០០តោន សណ្តែកដី ១.៥០០តោន កៅស៊ូជិត ១០០០តោន ម្រេច ២៣០តោន ក្រូចជិត ៥៥តោន។ កសិផលខាងលើបានឈានទៅដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក តាមរយៈការទិញ កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់របស់សហគ្រាសមួយចំនួនក្នុងខេត្ត។

ផលិតផលចម្បងរបស់ឃុំក្នុងតំបន់លីគឺដំឡូងមី ដែលបាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់ប្រជាជននៅទីនេះក្នុងដំណើរការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាន។ នាយករោងចក្រម្សៅដំឡូងមី Huong Hoa លោក Le Ngoc Sang បានឲ្យដឹងថា នៅតំបន់ Lia មានគ្រួសារជាង ៥០០០ គ្រួសារ ភាគច្រើនជាជនជាតិភាគតិច បានចូលរួមដាំដំឡូងមីលើផ្ទៃដីប្រមាណ ៤.៥០០ ហិកតា ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមពី ១៧-២០ តោន ដំឡូងមីស្រស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រោងចក្របានទិញដើមដំឡូងមីស្រស់ពីតំបន់ Lia ប្រហែល 80.000-110.000 តោន ជាមួយនឹងចំណូលពីការទិញស្មើនឹង 200-290 ពាន់លានដុង។

ក្នុងឆ្នាំបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ 2023-2024 ទិន្នផលដំឡូងមីនៅតំបន់ Lia មានប្រហែល 80.000 តោន តម្លៃទិញជាមធ្យមបច្ចុប្បន្នប្រហែល 2.850.000 ដុង/តោន តម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ 3.200.000 ដុង/តោន ដំឡូងមីស្រស់។ ផលិតផលរបស់រោងចក្រសម្រាប់ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញក្នុងស្រុក រួមមានម្សៅដំឡូងមី និងផលិតផលផលដំឡូងមីផ្សេងទៀត ដូចជាដំឡូងមី ជីសរីរាង្គ ជាដើម។

ការកែច្នៃដំឡូងមី - រូបថត៖ NK

ដើម្បីបង្កើតទិន្នផលប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ដំឡូងមីនៅតំបន់លាវ រោងចក្របានអនុវត្តសេចក្តីសម្រេចលេខ 80/2002/QD-TTg របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីស្តីពីការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងភាគីទាំង 4 (រដ្ឋ អ្នកជំនួញ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ កសិករ) ប្តេជ្ញាប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងតម្លៃសមរម្យតាមរយៈកិច្ចសន្យា ការផ្តល់ជី សំណាប ការបណ្តុះបណ្តាល និងការណែនាំបច្ចេកទេសដាំដុះដល់ប្រជាជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហការជាមួយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតដំណោះស្រាយ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល គុណភាព និងកាត់បន្ថយការចំណាយ តាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មកម្រិតខ្ពស់។

ដោយសារដំឡូងមី គ្រួសារ Van Kieu និង Pa Ko មិនត្រឹមតែបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាអ្នកមានទៀតផង។ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រម្សៅដំឡូងមី Huong Hoa បានបង្កើតក្លឹប 100 Million ដែលមានសមាជិកដាំដំឡូងមីជិត 100 នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំពីការដាំដំឡូងមី 100 លានដុង ឬច្រើនជាងនេះក្នុងរដូវផលិតកម្មមួយ ឬបរិមាណមើមដំឡូងមីស្រស់ 70 តោន ឬច្រើនជាងនេះក្នុងរដូវផលិតកម្មមួយ។

ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានអនុវត្តកម្មវិធី “គាំទ្រការអភិវឌ្ឍន៍គំរូពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគី ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ និងផ្គត់ផ្គង់ទំនិញចាំបាច់ដល់មូលដ្ឋាន”។ ក្នុងដំណើរការអនុវត្ត សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hung Anh ដែលមានទីតាំងនៅភូមិ២ ទីក្រុង Krong Klang ស្រុក Dakrong ត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីអនុវត្តគំរូ។

នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hung Anh លោក Nguyen Van Hung បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ក្នុងគោលបំណងណែនាំ និងជួយប្រជាជនក្នុងការអនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីកសាងដំណើរការផលិត កែច្នៃឱសថកម្រក្នុងតំបន់ទៅជាតែឆ្ងាញ់ ដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ គ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផល ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតស្លាកវេចខ្ចប់ដើម្បីធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផល និងនាំយកវាទៅទីផ្សារ។

បន្ទាប់ពីបានចូលរួមក្នុងគំរូពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគី ជារៀងរាល់ឆ្នាំ អង្គភាពបានទិញប្រហែល 60 តោនពីកសិករក្នុងស្រុក រួមទាំងគ្រឿងទេស និងរុក្ខជាតិឱសថចំនួន 50 តោន ដូចជា ខ្ញី ស្លឹកគ្រៃ រុក្ខជាតិឱសថ និងដំណាំធញ្ញជាតិប្រហែល 10 តោន ដូចជាសណ្តែកដី សណ្តែកបៃតង និងសណ្តែកខ្មៅ។ ពីផលិតផលកសិកម្មដែលបានទិញ សហករណ៍បានកែច្នៃ វេចខ្ចប់ និងប្រើប្រាស់វាស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីគុណភាពផលិតផល។ ជាពិសេស អង្គភាពបានផលិតនូវផលិតផលតែឱសថចំនួន 4 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីសម្រេចបាននូវ OCOP ថ្នាក់ខេត្ត ផ្កាយ 3 និងផ្កាយ 4 ដូចជាតែថាច់ ធៀនថៅ ថាច់ តូ ទ្រិញ នូ និងតែឌីប ថៅដាន។

ផលិតផលម្សៅដំឡូងមី Huong Hoa - រូបថត៖ NK

អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Nguyen Huu Hung បានឲ្យដឹងថា កសិផលផ្សេងទៀតត្រូវបានទិញដោយអាជីវកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត ជាមួយនឹងតម្លៃ និងទិន្នផលមានស្ថិរភាពខ្លាំង។ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានរៀបចំការផ្សាភ្ជាប់ផលិតផលពិសេស លក្ខណៈប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំដូចជា ចេក ទំពាំង តែរុក្ខជាតិ កាហ្វេ មាន់ ម្ទេស ត្រី សាច់ជ្រូក សាច់គោ ... ដល់ហាងលក់ផលិតផលពិសេសដែលជាលក្ខណៈធម្មតារបស់ខេត្តដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រឹះស្ថាន សហគ្រាស សហករណ៍ដូចជា សហករណ៍កសិកម្ម Trieu Nguyen, ក្រុមហ៊ុន ផលិតកាហ្វេ Vin Phah San Giant, ក្រុមហ៊ុន Ta Lu Khe សាខាក្រុមហ៊ុន Quang Tri General Trading Limited, សហករណ៍ផលិតផលកសិកម្ម Khe Sanh, ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត Trieu Phong, Nhien Thao Quang Tri Company Limited...

ជាពិសេស ផលិតផលកាហ្វេត្រូវបានណែនាំ និងប្រើប្រាស់ដោយខ្សែសង្វាក់កាហ្វេនៅទីក្រុង Da Nang ហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានផលិតផលកាហ្វេដុត និងកិនចំនួន 4 របស់សហគ្រាសចំនួន 2 រួមមានក្រុមហ៊ុនកាហ្វេ Ta Lu Khe Sanh Coffee Limited និងសហករណ៍កសិកម្មខេសាញ់ដែលកំពុងអនុវត្តដំណើរការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។

អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម លោក Nguyen Huu Hung បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ សកម្មភាពប្រើប្រាស់កសិផលទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជំរុញនាពេលខាងមុខ ចាំបាច់ត្រូវមានយន្តការជួយដល់អាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថាននៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំចាប់ពីផលិតកម្ម កែច្នៃ រហូតដល់ការប្រើប្រាស់។

ជាពិសេស ចាំបាច់ត្រូវគាំទ្រដល់ការងារធ្វើតេស្ត ដើម្បីវាយតម្លៃស្តង់ដារផលិតផល គុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ គាំទ្រដំណើរការផលិត ដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលស្អាត សុវត្ថិភាព និងគុណភាព ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកចែកចាយ ក៏ដូចជាតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ គាំទ្រការកសាងម៉ាកយីហោ និងពាណិជ្ជសញ្ញារបស់គ្រឹះស្ថាន និងអាជីវកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល។ មាន​តែ​ពេល​នោះ​ទេ ទើប​ទិន្នផល​កសិផល​ទូទៅ និង​តំបន់​ភ្នំ និង​តំបន់​ជនជាតិភាគតិច ជាពិសេស​អាច​អភិវឌ្ឍ​ប្រកបដោយ​ចីរភាព។

ឡេមិញ

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/ho-tro-tieu-thu-nong-san-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-190271.htm