Hai Duong ធ្លាប់ជាកន្លែងមួយក្នុងចំនោម "ចំណុចក្តៅ" សម្រាប់ការដុតចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការច្រូតស្រូវម្តងៗ ដែលទាំងការខ្ជះខ្ជាយ និងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពប្រជាជន។ បច្ចុប្បន្ន ចំបើង និងលាមកសត្វភាគច្រើនក្នុងខេត្តត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើងវិញ ដើម្បីបម្រើឱ្យផលិតកម្មកសិកម្មជារង្វង់ ពណ៌បៃតង និងនិរន្តរភាព។
ក្រោយការប្រមូលផលស្រូវរដូវរដូវរងាឆ្នាំ 2024 វាលស្រែដែលស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវខេត្តលេខ 390D ក្នុងសង្កាត់ An Thuong (ទីក្រុង Hai Duong) និងឃុំ Hong Phong និង Minh Tan (Nam Sach) ជាមូលដ្ឋានលែងមានផ្សែងហុយ និងធូលីពីការដុតចំបើង និងចំបើងដូចពីមុនទៀតហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ មានរូបភាពនៃម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងដែលកំពុងដំណើរការយ៉ាងរលូនពាសពេញវាល ដោយម្តងម្កាលឈប់ និងបញ្ចេញចំបើងពណ៌មាស។
លោក Nguyen Ngoc Ngoi នៅឃុំ Minh Tan និងកម្មករជាច្រើននាក់បានឆ្លងចំបើងពីវាលទៅគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយដាក់លើឡានដឹកទំនិញដែលចតនៅសងខាងផ្លូវ។ ចំបើងផ្ទុកអស់ គាត់បានបើកត្រង់ទៅក្រុង Kinh Mon ដើម្បីលក់ឲ្យអ្នកដាំខ្ទឹមស។ ចំណែកអ្នកផ្សេងទៀតបានត្រឡប់ទៅបន្តរំកិលចំបើងវិញ ដោយរង់ចាំរថយន្តដឹកទំនិញបន្ទាប់។
ចាប់តាំងពីចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលស្រូវរដូវក្ដៅ ក្រុមប្រមូលចំបើងរបស់លោក ង៉ុយ បានធ្វើការពីព្រឹកដល់យប់ស្ទើររាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេបានញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅទីវាល។ លោក ង៉ុយ មានប្រសាសន៍ថា ៖ «នៅសល់ចំបើងច្រើន ហើយប្រជាជនត្រូវការវាភ្លាមៗដើម្បីដាំដំណាំរដូវរងា ដូច្នេះយើងត្រូវប្រមូលវាឲ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន»។
លោក ង៉ុយ បានចាប់ផ្តើមប្រមូលចំបើងនៅឆ្នាំ ២០២១។ នៅពេលនោះ ចំបើង និងលាមកសត្វភាគច្រើនបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់ត្រូវបានកសិករដុតបំផ្លាញចោល។ ដោយមើលឃើញថា នេះជាការបំពុលបរិស្ថាន ទាំងការខ្ជះខ្ជាយ គាត់បានអំពាវនាវឱ្យសាច់ញាតិបង្កើតក្រុមប្រមូលចំបើង ដើម្បីលក់យកចំណេញ។
លោក ង៉ុយ បានទៅកន្លែងជាច្រើនដើម្បីសិក្សាពីតម្រូវការនៃការប្រើប្រាស់ចំបើង។ ត្រលប់មកផ្ទះវិញគាត់បានវិនិយោគទិញម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងក្នុងតម្លៃ 80 លានដុង ហើយដំឡើងវានៅលើម៉ាស៊ីនច្រូតកាត់។ គាត់បានសុំឲ្យអ្នកណាម្នាក់បញ្ចុះបញ្ចូលកសិករឲ្យឈប់ដុតចំបើង ហើយបង់ប្រាក់ឲ្យពួកគេចំនួន ២.០០០ ដុងក្នុងមួយដើម។ ប្រជាជនបានយល់ព្រម មនុស្សជាច្រើនបានផ្តល់ឱ្យដោយឥតគិតថ្លៃ។
មិនត្រឹមតែធ្វើការនៅ Hai Duong ប៉ុណ្ណោះទេ ក្រុមរបស់លោក Ngoi ក៏ប្រមូលចំបើងនៅខេត្ត Nam Dinh, Bac Ninh... ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ក្រុមរបស់គាត់ប្រមូលបានពី 14,000-17,000 បាច់ ដែលក្នុងមួយបាច់មានទម្ងន់ប្រហែល 20kg ស្មើនឹង 280-340 តោន។ លោក ង៉ុយ បានប្រាប់ថា៖ «យើងដឹកចំបើងនេះទៅគ្រប់ខេត្តភាគខាងជើង គ្រប់ផ្លូវទៅខេត្ត Nghe An ដើម្បីបម្រើប្រជាជនដាំបន្លែ ចិញ្ចឹមក្របី និងគោ និងបណ្តុះផ្សិត។ តម្រូវការចំបើងនៅលើទីផ្សារបច្ចុប្បន្នមានច្រើនណាស់។
ទៅវាលជាច្រើនទៀតនៅ Gia Loc, Cam Giang, ស្រុក Binh Giang, ទីក្រុង Chi Linh... គ្រប់ទីកន្លែង យើងបានឃើញរូបភាពម៉ាស៊ីនក្រឡុកចំបើងដែលកំពុងដំណើរការពេញសមត្ថភាព។
នៅវាលស្រែឃុំ Cam Van មនុស្សមួយក្រុមមានគ្នា៦នាក់ដឹកនាំដោយលោក Nguyen Tuan Phan (មកពីឃុំ Duc Chinh ស្រុក Cam Giang) កំពុងប្រមូលចំបើងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់កសិដ្ឋានទឹកដោះគោ Moc Chau Dairy Farm (Son La)។ បន្ទាប់ពីប្រមូលចំបើងនៅ Hung Yen និង Bac Ninh ក្រុមទើបតែត្រឡប់មកកាន់វាលនេះវិញ។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2019 លោក Phan បានវិនិយោគចំនួន 360 លានដុង ដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងដោយខ្លួនឯង និងរថយន្តសម្រាប់ប្រមូលចំបើង។ លោកបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិករក្នុងនិងក្រៅខេត្តដើម្បីធ្វើស្រែលើស្រែធំៗដើម្បីទិញចំបើងក្នុងតម្លៃ ១០.០០០-២០.០០០ ដុងក្នុងមួយដើម។
នៅឃុំឌុកជីញ នៅមានកម្មករ២ក្រុមទៀតកំពុងដើររើសចំបើងដែរ។ ក្រុមរបស់លោក ផន តែម្នាក់ឯងប្រមូលបានប្រហែល 20,000 វិល (ស្មើនឹង 400 តោន) ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដំបូងឡើយ គាត់ទិញចំបើងជាចម្បង ដើម្បីបម្រើកសិករក្នុងស្រុក ដែលដាំដុះដំណាំ ហើយពង្រីកជាបណ្តើរៗ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារចិញ្ចឹមសត្វ និងផ្សិត។ លោក Phan បានមានប្រសាសន៍ថា “ធ្វើការពេញសមត្ថភាព ប៉ុន្តែនៅតែមិនបំពេញតម្រូវការទីផ្សារទាំងអស់ ដូច្នេះហើយក្នុងរដូវកាលនេះ ខ្ញុំបានចាប់ដៃជាមួយក្រុមចំនួន 3 ផ្សេងទៀតនៅក្នុងខេត្ត Nam Dinh ដើម្បីបម្រើអតិថិជនឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង” ។
ស្ថានភាពនៃការដុតចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលស្រូវនៅ Hai Duong មានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយសារក្រុមអ្នកប្រមូលចំបើងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើន។ បន្ថែមពីលើចំបើងដែលប្រមូលបានសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើន លាមកដែលនៅសេសសល់ភាគច្រើន (សម្រាប់វាលស្រែដែលប្រមូលផលលើដំណាំស្រូវ) ត្រូវបានភ្ជួររាស់តាមដី ដើម្បីក្លាយជាប្រភពជីវជាតិសម្រាប់ដំណាំ។
ផ្សែង និងធូលីដែលបានមកពីការដុតចំបើង និងចំបើងលែងឡោមព័ទ្ធទីជនបទក្នុងទីក្រុង Hai Duong ដូចមុនទៀតហើយ។ ប្រជាពលរដ្ឋ និងយានជំនិះដែលធ្វើដំណើរលើដងផ្លូវក៏មិនសូវមានការព្រួយបារម្ភអំពីផ្សែងចំបើងដែលរារាំងការមើលឃើញរបស់ពួកគេ ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍។
លោកស្រី Nguyen Thi Thao នៅឃុំ An Thuong (ជាយក្រុង Hai Duong) បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "ពីមុនមនុស្សដុតចំបើងពាសពេញវាលស្រែ ខ្យល់ត្រជាក់ខ្លាំង។ មនុស្សចាស់ និងកុមារជាច្រើនបានកើតជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ឥឡូវនេះវាខុសគ្នា បរិស្ថានកាន់តែស្អាត"។
លោក ផន ផាន បានមានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីធ្វើការជាអ្នកប្រមូលចំបើងមក លោក និងសហការីមានប្រភពចំណូលបន្ថែមយ៉ាងសំខាន់។ គាត់បង់ប្រាក់ឱ្យអ្នកបើកបរចំបើង 2 នាក់ចំនួន 1 លានដុង/ម្នាក់/ថ្ងៃ ហើយអ្នកដឹកជញ្ជូន និងដឹកជញ្ជូនរកបាន 500,000 ដុង/នាក់/ថ្ងៃ។
យើងបានទៅទស្សនាតំបន់ដាំបន្លែនៅមាត់ទន្លេ Thai Binh ក្នុងឃុំ Duc Chinh, Cam Van (Cam Giang) និង Thai Tan (Nam Sach)។ សព្វថ្ងៃនេះកសិករកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់ដាំការ៉ុតរដូវរងា។ ដរាបណាគ្រាប់ពូជត្រូវបានសាបព្រោះ កសិករបានគ្របលើគ្រែជាមួយនឹងស្រទាប់ចំបើងដើម្បីការពារវា។ ពណ៌លឿងនៃចំបើងលាយជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យពេលរសៀលធ្វើឱ្យតំបន់កសិកម្មឯកទេសទាំងនេះមើលទៅដូចជាគំនូរ។
នៅចម្ការការ៉ុតដើមខ្លះក្នុងឃុំឌុកជីញ ពន្លកពណ៌បៃតងបានចាប់ផ្តើមរុញតាមចំបើង ហើយឈានដល់ពន្លឺ។ ចំបើងលើផ្ទៃគ្រែក៏កំពុងរលួយបន្តិចម្តងៗ ប្រែទៅជាដីដើម្បីបង្កើតសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។
លោក Dang Van Chuc នៅភូមិ Dich Trang ឃុំ Duc Chinh (Cam Giang) បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រជាជននៅតំបន់នេះប្រើប្រាស់ចំបើងលើសរាប់ពាន់តោនសម្រាប់ផលិត។ ចំបើងមានការប្រើប្រាស់ច្រើន តាំងពីរក្សាសំណើម ការពារគ្រាប់ពូជ ដើម្បីជួយឱ្យគល់ការ៉ុតនៅក្រហម មិនប្រែពណ៌បៃតង មានរូបរាងស្រស់ស្អាត ធានាបាននូវស្តង់ដារនាំចេញ ដុង/សៅ រាល់ដំណាំ”។
នៅតាមវាលស្រែជាច្រើននៅស្រុក Nam Sach ទីរួមខេត្ត Kinh Mon... ចំបើងគឺជាសម្ភារៈដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ដាំខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹម។ តាមការស្រាវជ្រាវ ការដាំដើមឈើទាំងពីរប្រភេទនេះត្រូវការចំបើងពី ១០ ទៅ ១២ដុំ។ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីការ៉ុតប្រហែល 1,600 ហិកតា និងខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសចំនួន 6,500 ហិកតា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដំណាំនេះរាប់ពាន់ហិកតារប្រើប្រាស់ចំបើងយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។
ចំបើងនៅ Hai Duong ត្រូវបានប្រមូល និងប្រើប្រាស់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់គោលបំណងត្រឹមត្រូវ ដែលបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើត និងថែរក្សាប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនៃតំបន់ឯកទេសសម្រាប់ដាំបន្លែសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP។ ផ្ទៃដីដាំដុះការ៉ុតសរុបនៅក្នុងខេត្តបច្ចុប្បន្នមានប្រហែល 1,600 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 80,000 តោន/ឆ្នាំ។ ក្នុងនោះ ៨០% នៃទិន្នផលត្រូវបានកែច្នៃ និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន។
តាម "ផ្លូវ" នៃចំបើង យើងបានទៅមើលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្របី និងគោជាច្រើនកន្លែងសម្រាប់ចិញ្ចឹមសាច់ និងផ្សិតនៅ Hai Duong។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកទៅ អ្នកអាចឃើញតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដែលចំបើងនាំមក។ នៅឃ្លាំងនៃក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សិត Hai Duong លីមីតធីត ក្នុងឃុំ Quang Phuc (Tu Ky) ចំបើងរាប់រយតោនត្រូវបានដាក់ជង់ជារមៀលខ្ពស់ដូចដំបូល។ ជារៀងរាល់ខែ ក្រុមហ៊ុនប្រមូលផលផ្សិតរាប់តោនពីការប្រើចំបើងចំនួន ២០ តោន។
លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Xuan អ្នកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុន Hai Duong Mushroom Production Company Limited មានប្រសាសន៍ថា “ផ្សិតចំបើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ ហើយតម្លៃល្អ យើងធ្លាប់នាំចូលចំបើងពីខេត្ត Quang Ngai ដើម្បីបម្រើផលិតកម្ម។
នៅឯកសិដ្ឋានផ្សិតរបស់ក្រុមហ៊ុន លោកស្រី Nguyen Thi Thoan បានចែករំលែកដោយសប្បាយរីករាយថា៖ "ចំបើងផលិតផ្សិត។ ផ្សិតផ្តល់ឱ្យយើងនូវការងារ និងប្រាក់បៀវត្សរ៍ពី 7.5-9 លានដុង/ម្នាក់/ខែ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ"។
ចំបើង និងលាមកច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ក៏ត្រូវបានកសិករនៅកន្លែងជាច្រើនក្នុងខេត្ត Hai Duong កែច្នៃទៅជាជីសរីរាង្គដើម្បីដាក់ជីដល់រុក្ខជាតិដូចជា lychee, ត្របែក, kumquat, custard apple, dragon ឬដើម្បីបណ្តុះកូនឈើ... នៅតាមតំបន់ឯកទេស។
ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវនៅខេត្ត Hai Duong បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១០.០៧០ ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលចំបើង និងលាមកសត្វប្រមាណ ៦៥ ម៉ឺនតោន។ នេះគឺជាធនធានដ៏សម្បូរបែប បម្រើដល់ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមចំណែកនាំមកនូវតម្លៃខ្ពស់ និងនិរន្តរភាព។
១៤ ឆ្នាំមុន ទីក្រុង Hai Duong បានចេញសេចក្តីសម្រេចអនុម័តផែនការក្របខណ្ឌរៀបចំការព្យាបាលចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលទៅជាជីសរីរាង្គដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់កសិកម្ម រួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានជនបទនៅខេត្ត Hai Duong ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១១ - ២០១៥។
ខេត្តបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសជាង ៣០០ វគ្គ គាំទ្រផលិតផលជីវសាស្ត្រ និងជីគីមីរាប់ពាន់តោន ដល់កសិករកែច្នៃចំបើងលើស និងលាមកទៅជាជីសរីរាង្គចំនួន ៣៧៩.០០០ តោន។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់ចំបើងក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មបានផ្លាស់ប្តូរ។ កសិករនៅ Hai Duong កម្រធ្វើចំបើងជីកំប៉ុសជាជីសរីរាង្គណាស់ ហើយក៏មិនប្រើវាជាពូក ឬធ្វើម្ហូបដូចមុនដែរ។ ខេត្តបានងាកទៅកៀរគរប្រជាពលរដ្ឋប្រមូលចំបើងបម្រើតំបន់ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើ ដាំផ្សិត ចិញ្ចឹមក្របី និងគោជាដើម។ ក្រុមប្រមូលចំបើង និងលាមកត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយស្ថានភាពដុតចំបើង និងលាមកមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Le Minh Hoan បានសម្តែងការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះវិធីដែលខេត្ត Hai Duong បាននិងកំពុងដោះស្រាយចំបើងលើសចំណុះ។ ទីក្រុង Hai Duong គឺជាគំរូធម្មតាមួយរបស់ភាគខាងជើងក្នុងវិស័យកសិកម្មបៃតង និរន្តរភាព ពហុស្រទាប់ ពហុតម្លៃ។
តំបន់ដំណាំរដូវរងា ទិន្នផល និងតម្លៃរបស់ខេត្តក៏នាំមុខគេក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 តម្លៃផលិតផលដំណាំរដូវរងារបស់ Hai Duong នឹងឡើងដល់ជាមធ្យមចំនួន 230 លានដុងក្នុងមួយហិកតា ពោលគឺខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគភាគខាងជើងទាំងមូលដល់ទៅ 2.3 ដង។ ការប្រមូល និងប្រើប្រាស់ចំបើងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព គឺជាហេតុផលមួយសម្រាប់បង្កើតតម្លៃដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។
លោករដ្ឋមន្ត្រីបានបញ្ជាក់ថា មិនត្រឹមតែនៅខេត្ត Hai Duong ប៉ុណ្ណោះទេ ចំបើងអតិរេក និងសំណល់រឹងបន្ទាប់ពីរដូវផលិតកម្មនីមួយៗ នៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស គឺមានទំហំធំណាស់។ ការប្រើប្រាស់ធនធានដែលមាននេះឱ្យបានល្អក្នុងវដ្តផលិតកម្មកសិកម្មក៏បម្រើដល់គោលដៅនៃកសិកម្មបៃតងផងដែរ។
លោករដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ដើម្បីរក្សាបាននូវនិរន្តរភាពនេះ ខេត្ត Hai Duong ក៏ដូចជាតំបន់នានាទូទាំងប្រទេសត្រូវមានយន្តការ និងគោលនយោបាយគាំទ្រសកម្មភាពប្រមូលចំបើង និងកែច្នៃ។
អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Hai Duong Luong Thi Kiem បានឲ្យដឹងថា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Hai Duong បានដឹកនាំវិស័យឯកទេស ណែនាំអំពីគោលនយោបាយគាំទ្រ ដើម្បីអនុវត្តយន្តការលើគ្រប់វិស័យនៃផលិតកម្មកសិកម្ម ដែលក្នុងនោះ សកម្មភាពប្រមូលចំបើង និងលាមកសត្វនឹងត្រូវបានគាំទ្រនាពេលឆាប់ៗនេះ។
ខ្លឹមសារ៖ វឌ្ឍនភាពខ្លាំង
បង្ហាញដោយ៖ ទួន អាន
ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/duong-tuan-hoan-cua-rom-397265.html
Kommentar (0)