អនុវត្ត​បច្ចេកវិជ្ជា​ខ្ពស់​ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​តម្លៃ​ដើម​តែ Thai Nguyen

លោកបណ្ឌិត Vu Duc Loi នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ បានឲ្យដឹងថា ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍អង្គភាពគឺយកសហគ្រាសជាមជ្ឈមណ្ឌល ផ្តោតលើការជួយឧបត្ថម្ភសហគ្រាសដើម្បីលើកកំពស់សមត្ថភាពច្នៃប្រឌិត និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។

ការងារវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យារបស់វិទ្យាស្ថានត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមគំរូដែលផ្តោតលើសហគ្រាស។ ប្រធានបទស្រាវជ្រាវត្រូវតែផ្អែកលើតម្រូវការទីផ្សារ និងអាជីវកម្ម ដោយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាថ្មីជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ និងការច្នៃប្រឌិតបើកចំហក្នុងវិស្វកម្ម និងបច្ចេកវិទ្យា ជាពិសេសការយកផលិតផលចុងក្រោយជាវិធានការវាយតម្លៃភាពជោគជ័យនៃសកម្មភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។

វិទ្យាស្ថានកំណត់អត្តសញ្ញាណរុក្ខជាតិតែជាមុខវិជ្ជាស្រាវជ្រាវយុទ្ធសាស្ត្រមួយក្នុងវិស័យជីវបច្ចេកវិទ្យា។ តាមរយៈគម្រោងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការនេះ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ សង្ឃឹមថានឹងរួមចំណែកក្នុងការផ្ទេរបច្ចេកវិជ្ជាមូលដ្ឋាន និងទំនើបដើម្បីបង្កើតផលិតផលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ពីតែ Thai Nguyen និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មតែវៀតណាម។

យោងតាមអនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នានេះ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ និង FiboLabs នឹងរួមគ្នាស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតដំណើរការសម្រាប់ទាញយក និងបន្សុទ្ធសមាសធាតុ EGCG និងបង្កើត nanoEGCG ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការស្រាវជ្រាវខ្នាតសាកល្បង លទ្ធផលនឹងត្រូវផ្ទេរទៅឱ្យក្រុមហ៊ុន Viet Bac L'Héritage ដើម្បីអនុវត្តក្នុងការផលិត EGCG នៅរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេងរបស់ក្រុមហ៊ុនក្នុងខេត្ត Thai Nguyen។

Viet Bac L'Héritage បាននិយាយថា ខ្លួននឹងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធចែកចាយ និងអាជីវកម្មដើម្បីនាំយកផលិតផលតែវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារមិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េ និងសហភាពអឺរ៉ុបផងដែរ។

EGCG គឺជាសារធាតុ polyphenol ធម្មជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងស្លឹកតែបៃតង ខ្ពស់ជាងប្រភេទដទៃទៀតដូចជា ផ្លែប៉ោម ផ្លែព្រូន ខ្ទឹមបារាំង ដើមទ្រូង គ្រាប់ Hazelnut... ដោយសារតែមានវត្តមានក្រុម phenol ជាច្រើន វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង ដែលនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពផ្នែកឱសថសាស្រ្តល្អដូចជា ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មហារីក អាល់ហ្សៃមឺរ រលាកដំបៅ និងរលាកស្បែក។ វិស័យឱសថ អាហារ និងគ្រឿងសំអាង។ តម្រូវការសកលសម្រាប់ EGCG ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ជាង 5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2030 ។

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ EGCG ត្រូវបានគេស្រូបយកមិនបានល្អដោយផ្ទាល់មាត់ ឬតាមប្រធានបទ ដែលមានន័យថាវាមានជីវសាស្ត្រមិនល្អ ដោយសារ EGCG មិនស្ថិតស្ថេរ និងរាងប៉ូលខ្លាំង។ ដើម្បីបង្កើនភាពអាចរកបាននៃសារធាតុសកម្មនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនឹងបង្កើតទម្រង់ nanoEGCG សម្រាប់ការស្រូបយកកាន់តែងាយស្រួល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុសកម្មជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលិតផលប្រើប្រាស់។

តែគឺជាដំណាំចម្បងមួយរបស់ Thai Nguyen ដែលរួមចំណែកប្រហែល 10-15% នៃផលិតផលសរុបនៅក្នុងតំបន់ រហូតដល់ទៅ 12.3 ពាន់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានផ្ទៃដីតែជិត 22,500 ហិកតា ដោយមានផែនការពង្រីកដល់ 23,500 ហិកតានៅឆ្នាំ 2025។

បើគណនាសម្រាប់ប្រទេសវៀតណាមទាំងមូល តម្លៃនៃសេដ្ឋកិច្ចតែត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង 500 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលក្នុងនោះប្រហែលពាក់កណ្តាលត្រូវបាននាំចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាកសំណល់មួយចំនួនធំ ដូចជាស្លឹកតែចាស់ និងតែដែលខូច ត្រូវតែបោះចោលជារៀងរាល់ឆ្នាំ រហូតដល់រាប់ម៉ឺនតោន ខណៈដែលពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុ EGCG យ៉ាងច្រើន។

អាចនិយាយបានថា កិច្ចសហប្រតិបត្តិការនេះ គឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើពាណិជ្ជកម្មលទ្ធផលស្រាវជ្រាវពីស្ថាប័នស្រាវជ្រាវសាធារណៈទៅកាន់វិស័យឯកជន ក្នុងគោលបំណងអនុវត្តដំណោះស្រាយលេខ 57/NQ-TU ស្តីពីរបកគំហើញក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការច្នៃប្រឌិត និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលជាតិ។

នាពេលថ្មីៗនេះ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ បានបង្កើតបច្ចេកវិទ្យាចំនួន 18 នៅកម្រិតត្រៀមផ្ទេរ ដែលក្នុងនោះ បច្ចេកវិទ្យា/ផលិតផលចំនួន 8 ត្រូវបានទទួលយក និងអនុវត្តក្នុងការអនុវត្តដោយអាជីវកម្ម។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/dua-cong-nghe-cao-phat-trien-gia-tri-cay-che-thai-nguyen-post872657.html