តើជាតិពុល Amanitin មានគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណា?

ថ្លែងទៅកាន់លោក Thanh Nien នាល្ងាចថ្ងៃទី ១៤ មិថុនា លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Le Quoc Hung ប្រធាននាយកដ្ឋានជំងឺត្រូពិច មន្ទីរពេទ្យ Cho Ray (HCMC) បានឲ្យដឹងថា ជាតិពុលក្នុងករណីពុលផ្សិតនៅ Tay Ninh ត្រូវបានកំណត់ថាជារបស់ក្រុមជាតិពុល Amanitin ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hung បានវិភាគថា "ក្រុមនេះមានជាតិពុលខ្លាំង បំផ្លាញថ្លើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងបណ្តាលឱ្យមានអត្រាមរណភាពខ្ពស់ បើទោះបីជាមានការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រព្យាបាលសកម្មជាច្រើនក៏ដោយ" ។

បើតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hung ដោយសារតែមិនមានសំណាកផ្សិតទៀតទេ ការកំណត់ជាតិពុលគឺអាស្រ័យទៅលើការវិវត្តរបស់ជំងឺ ហើយបន្ទាប់មកយើងត្រូវរកវិធីស្នើសុំសំណាកផ្សិតក្នុងស្រុកដើម្បីធ្វើតេស្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែគ្រួសារអ្នកជំងឺរើសផ្សិតច្រើនប្រភេទ មិនអាចកំណត់បានច្បាស់ថាប្រភេទផ្សិតពុលប្រភេទណាដែលគ្រួសារបានញ៉ាំ។

Độc tố Amanitin toxin khiến 2 người tử vong do ăn nấm nguy hiểm như thế nào? - Ảnh 1. — Amanita phalloides គឺជាផ្សិតពុលនៅក្នុងក្រុម Amanita ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ព័ត៌មានជីវបច្ចេកវិទ្យា (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានឱ្យដឹងថា 95% នៃការស្លាប់ដោយសារតែការបរិភោគផ្សិតនៅទូទាំងពិភពលោកគឺដោយសារតែផ្សិតដែលមានផ្ទុកសារធាតុអាម៉ាតូស៊ីន។ Amatoxins រំខានដល់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងបណ្តាលឱ្យខ្សោយថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរចំពោះអ្នកជំងឺ ដែលនាំឱ្យហានិភ័យខ្ពស់នៃការស្លាប់។

ផ្សិតនៃក្រុម Amanita មិនមានរសជាតិ ឬក្លិនជាក់លាក់ទេ ប៉ុន្តែជាធម្មតាលូតលាស់ដល់ទំហំចន្លោះពី 5 សង់ទីម៉ែត្រ ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយជារឿយៗពិបាកក្នុងការបែងចែកពណ៌ ឬរូបរាងពីប្រភេទដែលអាចបរិភោគបាន។

ការពុល Amanita toxin មានបីដំណាក់កាល។

ដំណាក់កាលដំបូង គឺ 6-12 ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងដំបូង អ្នកញ៉ាំជាធម្មតាមិនមានរោគសញ្ញាទេ។ បន្ទាប់ពីដំណាក់កាលនេះ អ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត ឈឺពោះ រាគជាទឹក និងបង្ហាញសញ្ញានៃការខះជាតិទឹក។ ប្រសិនបើពិនិត្យ អ្នកជំងឺនឹងមានសម្ពាធឈាមទាប ភ្នាសរំអិលស្ងួត ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ និងខ្សោះជាតិទឹក។

ដំណាក់កាលទីពីរ កើតឡើងនៅពេលដែលអ្នកជំងឺលេចចេញជាបណ្ដោះអាសន្ន ហើយរោគសញ្ញាដំបូងបានដោះស្រាយ ប៉ុន្តែការខូចខាតថ្លើមនៅតែបន្ត។ ដំណាក់កាលនេះអាចមានរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ ហើយត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការបង្កើនមុខងារថ្លើម transaminases, bilirubin, បង្កើន coagulopathy និងនៅទីបំផុតការវិវត្តទៅជាជំងឺថ្លើម។

នៅដំណាក់កាលទី 3 មុខងារថ្លើមនិងតម្រងនោមត្រូវបានខូចខាត។ រោគសញ្ញា Hepatorenal និងជំងឺរលាកខួរក្បាលអាចកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តបង្ហាញពីការខូចខាតថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរហើយការស្លាប់អាចកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 3-7 ថ្ងៃ។

* មុននេះ ថ្ងៃទី៦ ខែមិថុនា ព័ត៍មានពីមន្ទីរពេទ្យ Cho Ray បានឲ្យដឹងថា មនុស្ស៣នាក់ក្នុងគ្រួសារមួយនៅ Tay Ninh ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្របានបង្ហាញថា ប្រហែលជា ៣-៤ ថ្ងៃមុនពេលចូលមន្ទីរពេទ្យ អ្នកជំងឺ និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានរើសផ្សិត ហើយនាំពួកគេមកផ្ទះដើម្បីកូរជាមួយមឹកដើម្បីបរិភោគ។ ប្រហែលជា ៨-១២ ម៉ោងក្រោយញ៉ាំអាហារ ប្តី ប្រពន្ធ និងកូនស្រី ឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ ហើយស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ គ្រួសារនេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យក្នុងស្រុក បន្ទាប់មកបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។

ពេលបញ្ជូនដល់មន្ទីរពេទ្យ ប្តីពិបាកដកដង្ហើម និងពិបាកដកដង្ហើម។ គាត់ត្រូវបានចាក់បញ្ចូលទឹក និងបានផ្តល់ស្នប់ប៉េងប៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាលោកបានស្លាប់នៅមន្ទីរសង្គ្រោះបន្ទាន់មន្ទីរពេទ្យជោរៃ។ ក្រោយសម្រាកព្យាបាលជំងឺថ្លើម និងស្ទះឈាម ប្រពន្ធសុំត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញក៏ស្លាប់ទៅ ។ សុខភាពរបស់ក្មេងស្រីអាយុ១៧ឆ្នាំបានប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីព្យាបាល។

ប្រភពតំណ